炸薯格的做法
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炸薯格的做法
土豆去皮,擦一下,土豆转半圈再擦一下,就擦出来带洞洞的薯格了!擦完薯格,过水冲洗,沥水。油需要没过薯格,中小火炸2分钟,捞出来沥油。调至大火,油烧热,第二次炸捞出来沥油的薯格,第一次为了炸熟,第二次炸...
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怎样做炸薯格
食材:土豆1000克,淀粉100克,椒盐100克,番茄酱100克,盐10克,食用油10克,水20克,辣椒30克。选一个大一些的土豆,削皮洗净,用薯格擦切出一片片薯格,用清水冲洗两三遍,冲去薯格自身的淀...
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薯格怎么做好吃
首先准备马铃薯几个,看自己要做的量来定。用刮皮器去皮。然后准备搜刀,像这样横着搜一下。然后再竖着搜一下,用刀切下来。然后依次都这样制作。然后放入水中清洗一下,筛出淀粉。然后控掉水,备用。锅中烧油,油温...
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黄金薯格的做法
食材:土豆2个、玉米淀粉适量、盐5克、白醋20克、食油500ml。 土豆削皮洗净。 用花刀擦出薯格。 半锅清水加盐和白醋,沸腾后把土豆放入煮30秒。 捞出过2遍凉水,再擦干土豆表面水分。 筛入玉米淀粉...
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薯格的家常做法
主料:土豆2个、食盐5克、番茄酱5克、植物油黑胡椒粉5克。准备2个大土豆洗净,竖着擦一下,再旋转90度横着擦一下。漂亮的薯格棱状花纹出来了,盆里水烧开加入适量盐,放入薯格几秒钟就捞出,捞出擦干控干水分...
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炸红薯薯格步骤
准备红薯几个,用刮皮器去皮。利用切薯格的工具刀,有些去皮器上就带有这种刀,刀片是波浪形的,先竖着用刀切一下,然后旋转90度再切一下,薯格就出来了。把薯格放入水中清洗一下,筛出淀粉。控掉水,备用。锅中烧...
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炸薯条做法家常做法
先把土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆...
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炸薯条做法
洗净土豆表面泥沙。削去皮,切厚的片再切成长条。土豆条用冷水泡着,洗去多余的土豆淀粉。锅中水烧开放一勺盐,下土豆条煮八成熟,2分钟左右。用厨房纸巾擦干表面水分。撒上玉米淀粉,让每根薯条都裹上淀粉。起锅烧...
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土豆怎么炸薯条做法
把土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡...
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炸薯条的简单做法
主料:土豆1个、盐适量、油适量。将土豆去皮洗净,切成长条状。将土豆条放入水中备用。锅中加入适量的水,烧开。将切好的土豆条放入沸水中。煮3分钟,捞出沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。...
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炸薯条的做法最简单
准备食材:土豆2个、盐、油、番茄酱或椒盐。做法:土豆去皮洗净,切成条,放入水中浸泡,并放入少许盐,等待3-6分钟,沥干水。锅里倒入油,油热之后,将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色、取出撒上椒盐或蘸...
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家常炸薯条的做法
家常炸薯条的做法如下:准备好土豆。土豆洗净去皮切条。切成条状放入水中备用。锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。将土豆条捞出沥干水分。锅中倒油,油温6成热下入土豆条进行翻炸,炸至金黄色即可捞出沥干油分。吃的时...
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肯德基炸薯条的做法
准备用料:土豆2个;盐适量;油适量;水适量;番茄酱适量;淀粉适量。做法:先把土豆洗好、去皮、切条,之后放盐水中浸泡十分钟左右取出;取出后放开水煮三分钟左右,再取出。取出后放冷水冲洗浸泡。冲洗完取出放盘...
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简单炸薯条的做法
挑选好土豆,最好选用略长的椭圆的土豆,这样子切出来的土豆条比较长,吃着也过瘾些,洗干净然后把土豆削皮,尤其注意安全,不要被削皮刀伤到,如果你实在不会用削皮刀,可以用边缘较薄的不锈钢勺子慢慢刮皮,虽然效...
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花样辛拉面做法图解
香菇去蒂头洗净。将香菇切片。烤盘上刷一层油,铺上香菇和牛肉片,撒上盐和黑胡椒粉,进烤箱170度烤8-10分钟。烧水。准备好辛拉面。水烧开后加入面饼和调料包。煮两分钟后加入葱花。再煮2分半就可以装碗啦。...
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简单家常炸薯条的做法
准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮,然后洗干净,土豆最好选用偏嫩的那种,选长的较长的,这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条,切条后放到一个盆里,盆里放水,水要漫过土豆条,泡二十...
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自制炸薯条的做法酥脆
原料:土豆、辅料、食用油、盐、番茄酱。新鲜的土豆洗干净去皮。把土豆切成均匀的5厘米宽块。再一块一块切成5厘米的条形。清水加几滴白醋泡一会防止氧化变黑。炸的时候用清水再洗几遍开大火炸,炸到稍微变色捞起来...
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炸薯条的日常做法
原料:土豆、食用油、番茄酱。准备一个规整的土豆,喜欢吃薯条的同学可以多准备几个。切成适当大小,用清水洗干净表面的淀粉,多清洗几次,直到水清澈不混浊为止,然后沥干水分放入冰箱速冻两小时,可以用吸水纸或者...
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自制炸薯条的做法
土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱将土豆去皮,洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会,防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。要吃的时候,...
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如何制作炸薯条
土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受...