蒜蓉炒扇贝如何做
-
蒜蓉炒扇贝如何做
蒜蓉炒扇贝的用料:扇贝250g、蒜瓣半头、姜适量、花椒一小把、葱适量、干辣椒两个、酱油适量、油适量、八角一个。扇贝洗干净,入锅蒸到七八分熟,关火取出,去壳,取肉。半头蒜剥好切末,姜切丝,葱切片,干辣椒...
-
蒜蓉蒸扇贝的做法
食材:扇贝10只,蒜10瓣,粉丝1把,大葱1段,红椒1只,调料:料酒适量,盐适量,鸡精适量,油适量。粉丝用温水泡半小时,捞出来备用;扇贝洗净、留下肉和黄,抠出来,放一小团粉丝进去,再把肉窝进粉丝里;大...
-
如何做蒜蓉粉丝蒸扇贝呢
扇贝10个,粉丝,大蒜2-3瓣,小米辣1个,小葱少许,蒸鱼豉油1大勺,生姜1大块,细盐半小勺。 粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝。锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香;将一半煸香的蒜蓉装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油...
-
扇贝粉丝蒜蓉的做法
材料:蒜蓉,生抽,盐,粉丝,青红椒粒。粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。扇贝洗好后放在盘里,把泡...
-
如何做简单的蒜蓉粉丝蒸扇贝呢
先将粉丝放到汤盆里,然后加入没过粉丝的清水,提前将粉丝泡软,这样到时候比较容易操作!用小刀,将扇贝翘开,然后取出扇贝肉,将扇贝的内脏去掉,再清洗干净,沥干水分之后,放到盘子里,然后加入1汤匙料酒,加入...
-
如何做扇贝好吃又简单
材料:扇贝肉230克、大蒜一头半、蒸鱼豉油适量、粉丝3把。 超市买的冷冻扇贝肉化冻,把黑色的脏东西都清理好,洗净备用。一头半的大蒜切成蒜末备用。粉丝用热水泡软,但不要泡的太烂,一会儿还要蒸。 粉丝沥水...
-
蒜蓉扇贝做法
食材:扇贝6个、粉丝1小扎、大蒜1头、辣椒半个、葱1根、菜籽油1勺、蚝油2勺、酱油1勺、鸡精1小勺。 粉丝用开水浸泡30分钟。 葱切葱花。 大蒜剁蒜蓉,辣椒切碎备用。 用刷子将扇贝表面刷干净。 用刀将...
-
不放蒜蓉怎么做扇贝
干扇贝柱洗净,温水中浸泡1宿,变软后取出,浸汁留用。 香菇用水浸泡,变软后取出,切成丝,浸汁留用。 干百合根,枸杞子用水洗净后,浸泡在温水中,使其变软,膨胀。 荞麦洗净,煮20分钟,放到竹箅上。 把干...
-
蒜蓉扇贝的家常做法
主料:扇贝2个、粉丝1小把。调料:姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、剁椒1汤匙。粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝。锅中加入少许植物油,烧热后放入蒜末爆香。将一半煸香的蒜蓉装入碗中,倒入...
-
蒜蓉扇贝怎么做
用刷子将扇贝表面刷干净,用刀将扇贝另一半壳去除,去除内脏洗净沥干水分。粉丝切成小段沥干水分。大蒜装入碗里,加入菜籽油,蚝油,酱油和鸡精,加入辣椒搅匀成酱料。扇贝摆入盘里,铺上粉丝,放上酱料。冷水入锅,...
-
蒜蓉粉丝扇贝怎么做
新鲜扇贝清洗干净,从中间用刀对剖开,洗净内部后,放入盘中摆放好。蒜蓉、葱、姜适量选净切成末,加入香油、豆鼓、盐和味精等调料拌匀。粉丝用冷水泡软后,粉丝卷成小团放在扇贝上,铺上刚混合蒜蓉等调料。热油加少...
-
怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝适量,粉丝适量,尖椒适量,大蒜适量,辣豆豉适量,蒸鱼豉油适量。壳子撬开,用刷子把壳的两面都刷净,去除扇贝的内脏,留下肉,用水冲洗干净用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。准备粉丝尖椒和大蒜,粉丝用开水...
-
蒜蓉粉丝扇贝做法步骤
主料:扇贝(鲜)。 辅料:粉丝、姜、蒜、葱。 调料:料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐。 先把扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。 姜切细切,1瓣蒜切成蒜末,葱切葱花。 锅中放少许油烧热后转...
-
蒜蓉扇贝蒸怎么做
蒜蓉扇贝蒸做法如下:蒜蓉炸变色,炸香。扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱油,如蒸笼5-6分钟即可。...
-
扇贝粉丝蒜蓉家常做法
把干粉丝用水浸泡30分钟,蒜拍扁切末,小米椒切圈,小葱切末。扇贝用刀去除沙囊,把肉和壳分离出来,起锅烧油,倒入蒜末和小米椒圈。加适量蚝油,适量生抽,一勺糖,把洗干净的肉放入贝壳中,粉丝摆在贝壳上。把炒...
-
蒜蓉扇贝粉丝怎么做
材料:蒜茸、生抽、盐、粉丝、青红椒粒。粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。扇贝洗好后放在盘里,把泡...
-
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃
食材:冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。冷冻扇贝自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏,也就是看上去黑乎乎的东西去除,再用刷子把扇贝壳里外都刷净...
-
蒜蓉蒸扇贝的家常做法
主料:扇贝80g、粉丝30g。 辅料:尖椒适量、大蒜适量、辣豆豉适量、蒸鱼豉油适量。 壳子撬开,用刷子把壳的两面都刷净,去除扇贝的内脏,留下肉,用水冲洗干净,用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。 准备粉...
-
蒜蓉扇贝蒸多长时间怎么做
一般的蒜蓉扇贝的做法来说,5分钟左右就可以了。需要准备的材料:蒜蓉、龙口粉丝、扇贝、大葱、生抽、油、胡椒粉、料酒。洗净扇贝的外壳上的污渍,将扇贝肉取出,洗净其中的黑色物质和下方的黄色污渍。将处理好的扇...
-
扇贝丁粉丝蒜蓉做法
买来的扇贝,温水泡好的粉丝,剥好的蒜瓣把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟开始铺粉丝,底下一层上面一层把粉丝上下全铺好,切好的蒜泥和葱花锅里放油,...