大蒜炒咸肉的做法
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大蒜炒咸肉的方法
把大蒜，白干切好。咸肉先洗一下，然后切，如果咸肉的话很咸，可以用开水焯下， 焯掉咸味会好点的。锅里倒上油，把咸肉上的肥油煎出来，不要煎的时间太长，不然肉老的话，就失去食材的味道了。咸肉油煎好了后盛起来...
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大蒜炒咸肉的做法
咸肉，切成薄片，清洗干净，沥干水分备用。大蒜去根，剥去根部老皮，摘掉黄叶，清洗干净，略微沥干水分，切成均匀的段状。干净锅中开大火，倒入玉米油，油温热，下姜片。倒入咸肉片，迅速翻炒。咸肉略变色，倒入一点...
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咸肉炒大蒜的做法
准备食材：大蒜叶200克、咸肉100克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、姜1块。大蒜叶洗净切段。咸肉洗净切片。小米辣切圈。姜切片。起锅倒油，油热加入咸肉煸炒出香味。然...
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咸肉炒大蒜制作方法
大蒜250克、咸肉200克、玉米油40毫升、盐1勺、清水半碗、姜片2片、料酒5-8克。做法：咸肉，切成薄片，清洗干净，沥干水分备用。大蒜去根，剥去根部老皮，摘掉黄叶，清洗干净，略微沥干水分。切成均匀的...
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咸肉大蒜怎么做
主料：咸肉、大蒜。辅料：红椒、姜(去皮)、大蒜仔、干红 辣椒。调料: 酱油、醋、味精、鸡精、鸡精粉 、盐、水淀粉。大蒜根用刀背拍一下,斜切成段, 大蒜叶切段,蒜根、蒜叶分开装.咸肉切片, 红椒切片,姜...
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咸肉炒芦笋的做法
用料：芦笋500g、咸肉50g、葱姜适量。准备好食材，首先将咸肉，姜，葱切丝备用。芦笋切段用开水焯一下。姜葱放油快速煸一下，将咸肉下锅煸至金黄色。最后将焯过水的芦笋放进煸肉的锅里一起翻炒3分钟就好了。...
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春笋炒咸肉的家常做法
食材：咸肉100g、春笋6根、大蒜4片。准备食材，将咸肉、春笋、大蒜分别洗净，切好，待用。将咸肉切一块下来，用热水泡一会儿，再洗净切片。热锅中倒油，将大蒜入锅，爆炒出香味，再将咸肉片入锅，大火翻炒。咸...
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野蒿炒咸肉的做法
主料：野蒿适量、咸肉100克。辅料：糖少许、盐少许。首先把野蒿去根，洗净备用。咸肉切条，野蒿用少许盐炝一会，锅内少许油，热锅，下咸肉煸炒变色。加入野蒿翻炒至变色，加入一点点糖，翻炒片刻即可。...
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咸肉芥菜炒干丝
主料:咸肉150克、芥菜100克、豆腐干100克；调料:料酒25克、盐20克、味精15克 、色拉油50克、香油10克、淀粉(豌豆)5克、辣椒(红、尖、干)50克。咸肉切片,芥菜切成菱形片,香干(豆腐干...
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花菜炒咸肉怎么做
主料：腊肉300g。配料：花菜400g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、生抽适量。把葱、姜、蒜、辣椒切好。把腊肉切成片。花菜用手掰成一小朵一小朵。锅中倒水烧开以后加入花菜。烫开捞出。锅中...
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咸肉炒年糕如何做
备好材料：咸肉200克、年糕300克、包菜200克、胡萝卜150克、泡发香菇6朵、泡发木耳60克、姜6克、蒜3瓣。香菇和胡萝卜切片，包菜和木耳切丝。年糕切片。咸肉切丝，姜切丝，蒜拍一下切碎。油锅烧热，...
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豆豉炒咸肉如何做
炒锅加油烧热，放葱段、姜片、蒜粒爆香,加豆豉，炒匀。放入提前煮过的新鲜腊肉（咸肉用冷水泡软洗净，再用热水煮半小时到7-8成熟）捞出冷却切片待用），翻炒。再加入切成片的大白菜帮、切片胡萝卜、切断的青蒜苗...
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咸肉丁炒豌豆如何做
豌豆剥去外壳，冲洗干净，沥水；咸肉洗净后切成小丁；冷锅入油，热至八成，放入切好的咸肉丁；煸炒片刻至肉丁变色；倒入豌豆，翻炒均匀；继续翻炒片刻，加入适量盐调味，继续煸炒至豌豆外皮微微裂开即可出锅。咸肉丁...
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咸肉可以炒哪些菜
咸肉炒大蒜：准备好咸肉和大蒜；大蒜洗净，切成斜片；咸肉用温水冲洗干净后切成片；锅中注入少量的油，下入辣椒爆香；下入咸肉，煸炒至肥肉透明；加入一点生抽翻炒均匀；倒入大蒜片；翻炒均匀即可。家常咸肉炒春笋：...
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咸肉炒年糕的做法
年糕准备长条状的。把年糕切成两到三公分宽的小段。咸肉切成细条。锅内热一点油，倒入咸肉炒香。小火煎到咸肉渗出猪油。倒入年糕翻炒。等年糕炒软了之后加入菠菜，撒上少量盐调味。翻炒均匀即可出锅。步骤阅读...
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炒大蒜的做法
准备用料。大蒜、盐、辣椒末。将大蒜洗净，切长条，根部和叶子分开装。锅里放油，烧热。先炒大蒜根部，炒软。放大蒜叶子翻炒。放适量盐和辣椒末，继续炒。大蒜叶炒软即可。...
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腊肉炒大蒜的做法
准备用料。腊肉、大蒜、盐。腊肉先用温水浸泡小半天，可以让干腊肉回软。将泡好的腊肉洗净切片，肥瘦分开放。将大蒜洗净沥水。切大蒜前先用刀将大蒜杆拍一下，这样炒的时候容易入味也容易熟。将大蒜杆和叶切好，分开...
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大蒜炒肉的做法
准备材料：五花肉、大蒜、盐、生抽。首先将肉切片备用。接着放入锅中加盐小火翻炒，盛出备用。然后热锅凉油，先放入大蒜根部的蒜白翻炒，再放入大蒜的叶部。加入炒好的肉翻炒，加入盐、生抽、辣酱粉，等蒜白呈现微黄...
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大蒜炒腊肉的做法
大蒜适量，腊肉适量，盐，鸡精。大蒜适量洗净。切段，分成蒜白和蒜绿。腊肉切片，把肥瘦分开。把肥的部分煸炒出油。煸炒到什么程度根据自己的喜好。然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。炒到表面都变色。下入大蒜白，立...
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大蒜炒笋干怎么做
大蒜炒笋干的做法原料：大蒜 笋干配料：油 盐把大蒜洗净切段。笋干泡浸备用。热锅放入大蒜，然后加入笋干加入盐。炒好后,再把大蒜的叶子倒进锅里炒。快要出锅的时候,加点盐,再炒一下。一道简单美味的笋干炒大蒜...