油炸的鱼怎么保存
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油炸的鱼怎么保存
如果长时间保存则需把炸鱼在冰箱中保存，可用塑料袋装起，将袋口扎紧，这样可以防止冰箱内水分进入袋内而引起食物变质。炸鱼炸好后，先放在室内晾干变凉，然后放入塑料带中密封，再放入冰箱冷存，这样炸鱼能保存更长...
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油炸过的鱼要怎么做
鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。锅内不要刷洗，直接放入...
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油炸过的鱼怎么炖好吃
主料：炸鱼块300g、白萝卜30g、豌豆苗5g 辅料：植物油2g、盐3g、水适量、醋2勺准备炸好的鱼块。白萝用清水洗净卜切丝备用。豌豆苗洗干净备用。锅里加入油，水，盐和醋。加入炸鱼块和白萝卜，煮熟。白...
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油炸过的鱼怎么做汤
原材料：鲤鱼、大青鱼或鲫鱼，卤水豆腐一块，红薯粉条一把，白菜，五花肉数片，榛磨或平菇多个，马铃薯一到2个。 调料：青辣椒2个，小干红辣椒一定要有(怕辣能少放)，葱一根，姜一块，蒜全头，盐，米酒，糖，生...
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油炸过的鱼怎么做好吃
材料：500g老板鱼、适量偏口鱼。配料：适量油、适量盐、适量醋。把老板鱼洗净切开，把内脏掏干净，用盐，醋把它腌一下，控干水分。把偏口鱼洗净去肚里，用盐腌好。裹上干粉进油锅。完成，装盘。根据个人口味和佐...
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杀好的鱼不吃怎么保存
鱼眼睛内神经后面有一条生死线，鱼离开水后，生死线便立即死亡，鱼随之死亡。当买来的活鱼暂不吃时，可用湿纸贴在活鱼眼睛上，可使鱼离开水后持续活3～5个小时。活鱼冷冻法：将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食时取...
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晒干的鱼怎么保存最好
干鱼的保存最好还是利用冰箱，如果两天内将吃完，则将干鱼直接放进冰箱即可。如果要保存两天以上，就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量，装入塑料袋，一份份扎紧，再放进冰箱保存。新鲜的干鱼，可以保存一、二个月。食用...
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煎好的鱼怎么存放
长时间存放，煎好的鱼应存放在冰箱中，可将其装入塑料袋，将塑料袋绑紧，这样可防止冰箱中应受潮进入塑料袋而造成食物变质。油炸食品，如煎好的鱼、油条、饼等，由于高温消毒少水，不易变质，不需要在短时间内放入冰...
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杀了的鱼怎么腌制更保鲜
将鱼放入盆中，然后倒入清水。 将鱼清洗干净（先清洗鱼肚）。 在清洗鱼身及鱼鳃。 洗完后再用流动的清水将鱼洗一遍。 清洗完毕在手上抹盐，用手将盐均匀抹在鱼上。 处理好的鱼用保鲜膜包裹，在放入冰箱即可保鲜...
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鱼处理了怎么保存
将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质；将鱼直接放入冰箱或冰柜进行冷冻，可以达到保鲜的效果；用芥末涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，可以达到保鲜的效果；把鱼放在80...
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晒干的鱼怎么储存
晒干的鱼可以放在冰箱里面保存。将它们装在一个袋子里面，扎好袋口，让袋中保持密闭的状态。然后将它放在冰箱里面的冷冻室里保存就可以。也可以将它们放在阴凉、通风的地方保存。可以将它们悬挂起来，保持通风，避免...
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油炸小鱼仔怎么保存
油炸小鱼仔保存方法：可以将小鱼仔用保鲜袋用两层保鲜袋装好，密封，放在冰箱冷藏室保存，或者是放在家里阴凉的地方。如果有装有生石灰的干燥剂，还可以将干燥剂放在装小鱼仔的袋子中，吸收袋子中的水分，避免小鱼仔...
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油炸的豆腐怎么保存
油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。一般这种方法能保存好几天，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完。家里有真空袋的话，可以将豆腐放进真空袋子里，这样一来，就...
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龙虾油炸后怎么保存
阴凉处保存：如果室温不高，或者小龙虾马上就食用的话，建议可以将小龙虾用容器装好，保鲜膜封口，然后置于阴凉处保存，注意避免潮湿，避免阳光直射。 冰箱保存：冰箱中温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生...
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家里油炸的麻花怎么保存
麻花散热后储存于如装饼干的铁罐内加盖盖好，就可以将麻花保持脆口了。 油炸食物和含油量高的食物要低温保存，可以放到冰箱里，储存要避免时间过长，即食的最好一周内吃完。 避免暴晒，放在避光阴凉处。麻花不脆是...
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钓的鱼怎么保存
在收竿准备将鱼获装入冰箱冷冻鱼获之前，先将鱼两腮从上根部剪断放血，放血一定要在活鱼的状态下进行，才能保证鱼血能充分流出放干净，这样保存下来的鱼可以避免鱼的血串入鱼的肉内，避免鱼肉出现臭味，才能保持...
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新鲜的鱼怎么保存
除内脏盐水浸泡法：可在不水洗、不刮鳞情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。芥末保鲜法：取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥...
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杀好的鱼怎么保存保鲜
用冰箱存鱼保鲜。买回鱼后，应及时把鱼鱗、腮及内脏去掉，然后用布袋或塑料袋包严。若近日食用，可放入冷藏室，若想长期贮存，则应放入冰箱冷冻室。用冰箱存鱼，保鲜期一般在4个月以内，时间长了，虽不会腐烂，但其...
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油炸食品松脆持久保存的方法
通风放置。油炸的食品，冷却后，不要“捂”，经过“捂”不透风，就会产生水气，致使油炸食品变得不酥脆了。 不能放冰箱里。同样和“捂”一个道理，把油炸食品放入密不透风的冰箱里，也会因为在密封条件下储存，而产...
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油炸怎么存放
油炸的东西因为经过高温油炸后变得酥脆，当温度降低后，再加上空气中的湿气，因此就容易变得不酥脆。 油炸的食品，冷却后，不要“捂”，经过“捂”不透风，就会产生水气，致使油炸食品变得不酥脆了。 同样和“捂”...