腌肉炖萝卜干怎么做
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腌肉炖萝卜干怎么做
主料：萝卜干少许。调料：食盐少许，酱油少许，鸡精少许，葱少许，姜少许，蒜少许，花椒少许，干辣椒少许。肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用。锅内油烧热，放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒。香后加葱...
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腌肉煮萝卜怎么做
主料：白萝卜500克。辅料：腌肉200克。调料：盐5克 味精2克 姜15克 胡椒粉2克。腌肉用温水烫泡洗净改成片状；萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用；锅洗净置旺火上，掺入鲜汤下腌肉，烧沸后打去浮沫；下...
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如何做萝卜干炖五花肉
主料：五花肉500g。调料：萝卜干适量。萝卜干洗净切小段；五花肉洗净切块；砂锅入加水；倒入萝卜干；倒入五花肉；加盖焖烧；烧开后，用勺子搅动下，防止粘锅；然后再加盖焖烧；炖至萝卜干和五花肉软绵，即可上桌...
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萝卜干怎么炖汤
首先要准备好需要干萝卜片适量，猪排骨洗净剁成块，香葱两根。将干萝卜片冷水泡发两小时左右，洗净捞出。香葱洗净切碎备用。将准备好的排骨倒入锅中，加冷水，没过排骨一倍的水，关盖炖煮。煮至水开，将泡发好的萝卜...
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炖萝卜干的制作方法
猪脚切块用开水焯一下血水。蒜头、生姜切片、咸萝卜干切段。锅里放油放入焯过水的猪脚爆炒一下。调入老抽上色。放入蒜头和生姜、萝卜干。调入少许盐巴，鸡精和料酒，如果料酒用完了可以用二锅头代替。把所有调料放好...
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萝卜干煮汤的方法
首先要准备好需要干萝卜片适量，猪排骨洗净剁成块，香葱两根。将干萝卜片冷水泡发两小时左右，洗净捞出。香葱洗净切碎备用。将准备好的排骨倒入锅中，加冷水，没过排骨一倍的水，关盖炖煮。煮至水开，将泡发好的萝卜...
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腌肉煮萝卜教程
首先萝卜去皮切片不要太薄，姜切片，腌肉洗干净晾干。锅内放凉水，将萝卜，姜，腌肉放入，腌肉咸腌得不用放盐，淡则放适量的盐，注意水要没过菜，煮上20分钟后，撒点葱花。好吃的腌肉煮萝卜就完成了。...
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干萝卜怎么做
首先，白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。然后，放入盐，与萝卜干揉匀，放入冰箱7-8小时至入味。...
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如何做萝卜干
食材：萝卜1根、盐适量。将萝卜仔细清理干净之后切成两段，放在菜板上备用。将清洗好的萝卜，切成若干片，切记不要切太厚也不要切太薄。把切好的萝卜片再次切成条状，大小均匀放到盆中。接下来把盆中的萝卜条撒入适...
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干萝卜怎么做好吃
食材：萝卜干50g，猪瘦肉150g，红尖椒1个，青尖椒1个，生抽2汤匙，花椒碎少许，淀粉1汤匙，油3汤匙，葱几片，姜几片，干红辣椒2个，老抽1茶匙，泡萝卜干的水50g。 萝卜干冲洗揉搓几遍，然后浸泡半...
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怎么做萝卜干
食材：白萝卜8000g、盐适量、辣椒面适量。将萝卜洗干净。放阳台上吹干水分。将风干水分的萝卜切成1CM左右厚度的长条。白天拿到太阳底下晒。晒至萝卜条有点焉了，用适量的盐揉搓，每一片都能沾到盐。揉搓好的...
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做萝卜干要怎么做好吃
在家中腌制萝卜干时需要准备1500克萝卜，适量食用盐，，白萝卜洗净以后，连皮一起切成长条状，加入食用盐腌制，把腌出的水分全部去掉，然后取出放在阳光下晾晒三到四天，晒好以后收起来，平时想吃时把它们用清水...
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做什锦萝卜干教程
食材：绿萝卜，辣椒面，花椒粉。首先我们把绿萝卜清洗干净，再去掉头和尾，切成2里面左右的薄片，再切成条状，切好之后放入一个大盆中，在里面加入两大把食用盐，搅拌均匀放在一边，把萝卜腌到特别的软，杀出很多水...
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豆豉萝卜干怎么做
材料：萝卜干350g、豆豉5g、葱15g、蒜5g、糖3g、生抽3g、蚝油5g、香麻油1g。 先把萝卜干浸泡3个小时泡淡，改刀切条备用。 蒜头切碎，葱切段。 用大火先把豆豉煸香然后再煸蒜头。 倒入萝卜大...
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怎么做萝卜干好吃
材料：萝卜干1小把，猪肉少许，花椒几粒，老抽酱油半勺，泡椒少许，葱，姜，盐适量，鸡精少许，花生油1勺。萝卜干，看起来不起眼，干巴巴的，但是处理方法一定要对，不然可是咬不动哦。锅里烧开水，把萝卜干放入，...
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腌萝卜干怎么做
材料：萝卜适量。 萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天。 晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒。 锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。 然后将食材捞出，留炸料油，晾凉。 将风干的萝卜用盆装...
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五香萝卜干怎么做
五香萝卜干的原材料是红白青三种萝卜，外加食盐、五香粉等调料研制而成。先将萝卜清洗干净，并切成一条条细长的萝卜丝。准备好一个干净的坛子，往里面放一层萝卜丝，再铺一层食盐，如此反复。每天将坛子倒过来两次，...
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萝卜干咸菜
主料：3个萝卜。 配料：适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。 萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以。 晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。 沥干水分，晾凉。 加入老抽、五香粉、盐，将...
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红萝卜干怎么做好吃
配料:胡萝卜2根、冰糖80克。准备胡萝卜和冰糖。将胡萝卜切成均匀的4毫米的片。锅里放入准备好的胡萝卜片和冰糖盖盖小火慢炖。大约加热10分钟，胡萝卜的水分就出来了。用勺子搅拌让冰糖均匀的吸收在胡萝卜片里...
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干萝卜干怎么做好吃
主料：白萝卜3000克。辅料：食盐100克、白糖30克、料酒50克、辣椒面50克。晒干萝卜条，白萝卜切片放在太阳底下晒干，用盐揉搓揉搓。再用清水清洗干净再晒干水分，拌点盐，白糖，辣椒粉，料酒装进酝子里...