炒丝瓜
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丝瓜炒油条怎么炒
丝瓜去皮洗净切条;姜切丝;红椒切丁;油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅，余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。炒到丝瓜变软后加盐调味，丝瓜水份快干时倒...
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炒丝瓜
将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出锅。营养价值：具有解毒消痛，化淤清热的作用，适用于治疗成痈期咳嗽...
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怎么炒丝瓜
食材：丝瓜一根、盐一勺、水20ml、耗油适量。 将丝瓜皮剥掉，切成块状，用刀斜着切，每块的大小要相似。切成图片状。 热油下锅，将切好的丝瓜块缓慢倒入锅内，翻炒几下，加入一勺的盐，再次翻炒。 待盐与丝瓜...
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炒丝瓜怎么炒好吃
准备好丝瓜，辅料鸡蛋，蒜，盐，葱，蒜，鸡精。 将丝瓜切段，鸡蛋加盐打匀。 鸡蛋炒至片状，盛出。 另起锅热油，放入葱炒出香味，倒入丝瓜进行翻炒，途中加入清水，鸡精等待入味。 倒入鸡蛋，拌匀后，进行装盘。...
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丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗
不需要。原料：丝瓜、鸡蛋、油、盐、料酒、葱花。将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。猛火将炒锅加...
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丝瓜怎么炒好吃
切配：丝瓜切去两头后，削去老皮，再切成薄片备用；葱、姜、蒜提前洗好切好备用。煎蛋饼：锅坐中火上，锅热后倒入较多的食用油，油开始起烟时倒入蛋液，一面煎好后翻面煎反面，两面煎好后关火盛盘备用。炒丝瓜：再次...
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毛豆炒丝瓜怎么炒好吃
食材准备：1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。准备好丝瓜和毛豆。毛豆剥皮放入盘子。丝瓜切成小块。准备好葱姜蒜，放油先炒毛豆，加入切好的丝瓜一起翻炒加入少量水，毛豆熟了后加入适量的盐即可。...
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丝瓜炒毛豆怎么炒
原料：丝瓜300克、毛豆200克、黑木耳适量。调料：盐、鸡精。丝瓜刨去外皮切成条，浸入加了柠檬汁的清水中，防止丝瓜遇热变色；毛豆剥壳，黑木耳泡开洗净撕成小块；热锅入油，油温后放入毛豆煸炒至变色，放入丝...
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丝瓜炒肉末
主料：丝瓜1根、肉末115克。 辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量。 将丝瓜去皮清洗一下。 放在案板上切成滚刀块，待用。 烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。 接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒至断生。...
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家常炒丝瓜
准备丝瓜两根，去皮备用，再改刀切条。黑木耳泡发好，摘洗干净控去水分备用，葱，姜切好，鲜花椒洗净备用，红辣椒半个，切细丝备用。准备热锅，倒适量食用油，热油下花椒炒香，葱花，姜条也下锅，炒香。把黑木耳也倒...
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丝瓜炒肉
丝瓜洗净控干；自制烧肉解冻；烧肉切薄片；丝瓜去皮切滚刀块；葱姜蒜切好备用；上锅热油；放入少许葱和辣椒段；倒入丝瓜块；翻炒至变色；放入烧肉片；翻炒后加少许酱油；放入少许盐；少许蚝油；撒入葱末蒜末姜末，翻...
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丝瓜炒蛋
做法将丝瓜去皮，洗净切好（片，滚刀块皆可）待用。将鸡蛋打入碗中，放少许盐、胡椒粉、小葱花（胡椒粉，小葱花视个人喜好，可不放），用筷子将其搅拌均匀。点火，在锅里放油，倒入调好的蛋液，滑炒片刻取出待用。在...
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炒丝瓜怎么做
首先准备好丝瓜，辅料鸡蛋，蒜，盐，葱，蒜，鸡精。将丝瓜切段，鸡蛋加盐打匀，鸡蛋炒至片状，盛出。另起锅热油，放入葱炒出香味，倒入丝瓜进行翻炒，途中加入清水，鸡精等待入味，倒入鸡蛋，拌匀后，进行装盘。...
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丝瓜炒豆腐
原料：豆腐1公斤。嫩丝瓜700克，辣椒末50克。配料： 酱油35克，精盐15克，味精3克，水淀粉50克，水500克，植物油2公斤（实耗100克）。将豆腐切成1厘米见方的小丁，丝瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂...
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怎么炒丝瓜好吃
食材：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出锅。...
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丝瓜可以炒什么
丝瓜能和鸡蛋一起炒。将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁备用。猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟...
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丝瓜怎样炒不变黑
第一个技巧，注意丝瓜要立即下锅炒。再炒丝瓜的时候，如果已经把丝瓜切好了，那么就应该要注意立即下锅炒。第二个技巧，丝瓜炒之前不要用清水洗，再购买了丝瓜以后应该要先用清水把丝瓜清洗干净，把丝瓜皮削掉，然后...
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炒丝瓜怎么炒不变不发黑
丝瓜焯水，焯水时，可以把水里面放点色拉油和适量白糖，可以让丝瓜的颜色特别鲜艳，而且不会变色。 炒丝瓜时学会点水，一边炒丝瓜，一边点水，颜色也不会变。 丝瓜需要清洗后在削皮，不然削皮后再清洗，丝瓜也会变...
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虾米炒丝瓜
原料：虾米50克、丝瓜两根、盐1茶匙。虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状；锅中放少许油，倒入丝瓜；翻炒再倒入泡好的虾米；加入适量的盐即可起锅。注意：虾米泡软一点比较好吃。丝瓜的皮也别去太多了。有些...
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怎么做丝瓜炒虾
主料：丝瓜（1根）、虾仁（200克）、鸡蛋（1个）、红椒（半只）、青椒（半只）、姜（适量）、蒜（3瓣）。 腌料：盐（1/3汤匙），生抽（1/2汤匙）。 调料：盐（1/3汤匙）、酒（1/2汤匙）。 用刀...