虾仁西葫芦的做法
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鸡蛋虾仁西葫芦的做法
食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、虾仁若干、盐一勺、生抽一勺、葱花适量。准备食材,整虾洗净去皮,鸡蛋两个打在碗里加一点盐搅匀,西葫芦一个。西葫芦切片。起锅热油,放入葱花爆香,然后放入虾仁。虾仁变色,放入西葫...
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虾仁西葫芦的做法
主料:虾仁、西葫芦、姜、椒虾仁中倒入料酒腌制一会,西葫芦切丁,椒切丁。 油热姜丝炝锅,倒入西葫芦翻炒至变色稍熟。 加入虾仁大火继续翻炒几下,快速的加入盐、白糖、醋(虾仁很快就会熟的)。 最后放入...
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西葫芦炒虾仁
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀...
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西葫芦炒虾仁的做法
食材:虾仁100克、西葫芦300克、葱10克及所需食材。 准备材料:西葫芦切菱形片,葱切碎,姜切丝。 腌制虾仁:将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。 炒虾仁:锅中倒入10毫升油,7成热...
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西葫芦炒虾仁怎么做
主料:西葫芦半个、虾仁16个。辅料:姜末少许、料酒1勺、淀粉1勺、白糖半勺、水淀粉适量、盐适量、植物油适量。备好食材,西葫芦洗净,虾仁洗净。虾仁切小段,西葫芦切厚片。虾仁放入姜末、料酒拌匀,加1勺淀粉...
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虾仁炒西葫芦的做法
用料:西葫芦1个、虾仁约280克、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、橄榄油1勺、糖、盐、味精。 洗好西葫芦,解冻虾仁。西葫芦切片。 加热油,倒入虾仁,翻炒。 顺序加入料酒、蒸鱼豉油、橄榄油。翻炒至变色。 加入西...
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番茄西葫芦炒虾仁怎么做
食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、番茄1个、虾仁100克、葱姜各3克、盐2克、食用油10克、糖适量、料酒少许、酱油少许。西葫芦洗净切块,番茄去皮切块,三个鸡蛋打成蛋液备用。虾仁洗净放入碗中,放入少许蛋液,料...
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猪肉西葫虾仁饺子的做法
准备食材:普通面粉、猪肉、虾仁、鸡蛋、西葫、盐、鸡精、香油、生抽、蚝油、花生油。普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。虾仁处理干净,切成小段儿。肥瘦相间的猪肉用小熊料理机打碎,然...
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虾仁炒西葫芦的妙招
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。 调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。 虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块...
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虾仁西葫芦怎么炒好吃
主要食材:西葫芦1根,虾仁12个辅 料姜片2片、蒜瓣4瓣、红椒。调料:盐、十三香。准备好姜片,蒜瓣。清洗好西葫芦,红椒,西葫芦中间剖开后,背着切片。剥掉虾壳,挑掉前后的虾线。热锅倒入凉油,加姜片蒜...
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虾仁西葫芦怎么炒好吃
主要食材:西葫芦1根,虾仁12个辅 料姜片2片、蒜瓣4瓣、红椒。调料:盐、十三香。准备好姜片,蒜瓣。清洗好西葫芦,红椒,西葫芦中间剖开后,背着切片。剥掉虾壳,挑掉前后的虾线。热锅倒入凉油,加姜片蒜...
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西葫虾仁饺子馅的调法
材料:面粉300g,清水150-160g,西葫芦120g,鲜虾60g,肉末120g,葱花5g,姜末5g。调味料:酱油2小匙,料酒2小匙,明油2小匙,生抽1小匙,香油2小匙,白糖1/3小匙,盐少许。做法...
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精选虾仁的做法水晶虾仁的做法
新鲜河虾仁适量,鸡蛋清适量,盐适量,味精适量,料酒适量,淀粉适量,小苏打粉适量。先用水把虾仁浸泡清洗干净,之后晾晒,把表面的水分晾干。虾仁用辅料浸泡,盐、料酒、味精、淀粉、鸡蛋清、再加上一点小苏打粉搅...
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虾仁做法
虾仁600克,青豆150克,豆油750克(实耗75克),芝麻油10克,辣椒面5克,辣椒酱10克,鸡汤10毫升,料酒10克,精盐6克,白糖5克,蛋清1个,胡椒面1克,大葱2克,味精5克,生姜2克,淀粉2...
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青虾仁的做法
食材:青虾仁200克,猪肉馅100克,馄饨皮适量,葱10克,姜3克,盐,调馅料各2克,蚝油,料酒3克,食用油10克,香油5克,味素1克,香菜,香椿,枸杞少许,高汤30克。 猪肉馅加入料酒,高汤顺一个方...
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虾仁荸荠的做法
原料:鲜虾仁300克,荸荠100克,鸡蛋清1个,黄瓜少许,色拉油、鸡汤、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉适量。将虾仁洗净,在每个虾仁脊部剖一刀,取出泥肠;荸荠、黄瓜、胡萝卜去皮,切成小方丁。虾仁加入盐...
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芙蓉虾仁的做法
准备用料。虾仁、鸡蛋、葱、姜、尖椒、料酒、橄榄油、盐、牛奶、淀粉、姜粉。虾仁放入料酒、姜粉、盐、淀粉腌制。鸡蛋分出蛋清,磕到小碗里,倒入牛奶,调入盐。油锅烧热,把蛋液转圈倒入炒锅。锅铲滑炒,把虾仁焯一...
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酸甜虾仁的做法
准备胡萝卜粒,姜丝,蒜蓉。锅里放油,烧至7成,放入蒜蓉,姜丝。炒至一分钟放入虾仁,胡萝卜粒,花生翻炒。四分钟后加入盐,香油,生抽,料酒耗油,胡椒粉,番茄酱,白糖。快起锅再放入鸡精(味精)。...
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冬瓜虾仁的做法
食材:虾仁200克,冬瓜100克,胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。冬瓜开水煮软,盛出备用。锅热后放...
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龙井虾仁的做法
龙井虾仁的做法如下:准备虾仁等食材,切好葱,蒜,将虾仁放入碗中,倒入料酒、葱蒜、蛋清,抓匀后静置20min。龙井茶泡好后取水,加入淀粉搅拌均匀。锅中放入虾仁,快速翻炒,加入茶水淀粉,收汁出锅即可。...