豌豆尖怎么吃
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豌豆尖怎么吃
食材:豌豆尖1把、食用油适量、食用盐适量。 首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。 接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。 热锅下油。 倒入豌豆尖爆炒。 豌...
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豌豆尖怎么炒
食材:豌豆尖250克,味精0.5克,精盐2克,熟菜油40克,蒜蓉适量。豌豆尖洗干净,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。锅烧热,放油,小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。转大火,把豌豆尖放进去翻炒...
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豌豆尖怎么种
品种选择:其实大多数豌豆品种都可以用来豌豆尖,不过生产豌豆尖的种子要求种皮厚、表面光滑,纯净度、发芽率都比较高,而且抗病能力强。精细整地:豌豆根系较弱,肥沃疏松的土壤有利于豌豆生长,所以在整地时要适当...
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豌豆尖的做法
准备豌豆尖250克、味精0.5克、精盐2克、熟菜油40克、蒜蓉适量,豌豆尖洗干净,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。锅烧热,放油,小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。转大火,把豌豆尖放进去翻炒,...
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蒜泥豌豆尖怎么做
主料:豌豆尖一把。 辅料:大蒜两掰、油适量、盐半勺、糖小半勺、鸡精适量。 豌豆尖洗净。 大蒜剥皮,剁碎。 锅里放油炒蒜末,炒出香味。 加入豌豆尖翻炒熟,加入适量盐糖鸡精出锅。...
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豌豆尖如何做
把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。热锅下油。倒入豌豆尖爆炒。豌豆尖炒熟了以后就关火,放适量的食用盐即可出锅。装盘,绿油...
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豌豆尖怎么择
豌豆的择法很简单,在食用前,将两头较老的部位掐掉,将其洗净后可以炒食。豌豆一般在7~9月之间成熟,颜色青绿,可以炒食,口感甜美且营养丰富。豌豆是重要的蔬菜植物,富含大量的蛋白质、脂肪和氨基酸等营养成分...
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豌豆尖的吃法
用蒜、盐、味精、淀粉、水兑一个芡汁,尝好咸淡。锅里放油,烧到8成热,放入豌豆尖,急火快炒。豌豆尖段生后(其实就是刚熟),倒入事先兑好的芡汁。翻炒两下出锅。要领在于,油热,火急,不能炒太熟了。这样做出来...
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豌豆尖肉汤怎么做
豌豆尖择洗干净,沥干待用。鸡胸肉择洗干净,切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉,盖锅盖,煮至熟透。放入豌豆尖,烫不超过5秒,叶子由抹茶绿变油绿。加入食盐调味...
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豌豆尖火锅怎么做
原料:豌豆尖1000克,洋芋500克,豆腐1000克,茴香菜1000克,红胡萝卜300克,白菜1000克,粉丝300克,豆腐皮200克,水发冬菇100克,肉末200克。熟猪油100克,味精10克,水淀...
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上汤豌豆尖的做法
原料:豌豆尖、皮蛋、蒜末、红椒、盐、鸡精、水淀粉。 热锅上油,油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。 倒入切碎的皮蛋丁翻炒。 加一小碗清水(如果有高汤更好),加入鸡精煮至汤色变浓白,加入盐调味。 倒入碗豆尖...
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豌豆尖怎么做好吃
可以做豌豆尖蛋汤。材料:新鲜豌豆尖50克,鸡蛋2个,盐和味精各3克,胡椒1克,猪油5克,蔬菜油10毫升,青葱1棵。新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚;鸡蛋加盐打散;葱切花。在炒锅里热油,快冒烟时边搅边下蛋浆,不...
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上汤豌豆尖的家常做法
原料:豌豆尖、皮蛋、蒜末、红椒、盐、鸡精、水淀粉。热锅上油,油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。倒入切碎的皮蛋丁翻炒。加一小碗清水(如果有高汤更好),加入鸡精煮至汤色变浓白,加入盐调味。倒入碗豆尖。撒上红...
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豌豆尖汤的做法
食材:新鲜豌豆尖50克,鸡蛋2个,盐和味精各3克,胡椒1克,猪油5克,蔬菜油10毫升,青葱1棵新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚;鸡蛋加盐打散;葱切花。在炒锅里热油,快冒烟时边搅边下蛋浆,不要急着翻动,要等大部...
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豌豆尖鸡蛋面怎么做
材料:鸡蛋2个,面条100克,豌豆尖适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量。豌豆尖择去老叶后洗净备用。鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。倒入一大碗水煮沸。放入一些胡椒粉。放入豌豆尖...
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素炒豌豆尖的配方
将豌豆尖放在水中泡一会,洗净;将洗净的豌豆尖切好后备用;将大蒜去皮切碎备用;在锅中放入适量色拉油;加入切好的大蒜炒出香味;将豌豆尖倒入锅中;迅速翻炒一会;在豌豆尖变蔫后加入适量食盐;起锅,美味的素炒豌...
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豌豆尖海鲜菇滑肉汤怎么做
食材用料:猪肉200g、海鲜菇300g、油适量、红薯粉两勺、生姜三片、生抽一勺、盐一勺、葱两根。 将肉切薄片,生姜切碎。 放入适量盐,放入生抽、料酒、红薯粉抓匀。 腌制半个小时。 入锅蒸20分钟。 将...
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蟹味菇炒豌豆尖怎么做
原料:豌豆尖100克、蟹味菇250克、香葱1根、红椒半个、黄椒半个、大蒜1瓣、盐1/2茶匙(3克)。 将蟹味菇掰开,在淡盐水中浸泡30分钟后,用清水冲净。锅中倒入清水大火煮沸后,放入蟹味菇焯烫20秒钟...
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青碗豆尖怎么做好吃
凉拌豌豆尖,清洗干净的豌豆尖,焯水捞出马上冷水过凉,这样菜菜能保持脆生生的口感盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起搅拌均匀。调料汁倒在备好的菜上,拌匀即可,拌匀装盘挤上柠檬汁就可以了。素炒豌豆...
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豌豆尖如何保存
最难保存的两种食物就是蔬菜类的食物和水果类的食物了,水果即便是摘下来之后也是在不断的进行无氧呼吸的,所以当水果摘下来于吃的时间隔得越久,我们食用者所摄取到的营养物质就会越少,蔬菜也是这样的原理,随着时...