用酸奶如何做酸奶冻

2024-07-02 16:07:19
  • 用酸奶如何做酸奶冻

    老酸奶准备好,吉利丁粉放入水里泡透。 模具用油纸铺好,芒果切丁,红心火龙果切丁,纯牛奶,淡奶油,白砂糖都放入小奶锅,边小火加热边搅拌,糖很快就化了,加热到五六十度就关火。 加入泡好的吉利丁粉,搅拌用余...

  • 冻酸奶怎么做

    将吉利丁放入水里软化,酸奶放置回复室温,将酸奶倒入一个搅拌盆内,搅拌至呈现柔顺感。 把泡好的吉利丁隔水加热融化,加入柠檬汁拌匀。 把2加入到4中,搅拌均匀。若凝固,请再度浸泡热水加热。将其倒入陶瓷杯,...

  • 冻酸奶做法

    将吉利丁放入水里软化。 酸奶放置回复室温,将酸奶倒入一个搅拌盆内,搅拌至呈现柔顺感。 把泡好的吉利丁隔水加热融化加入柠檬汁拌匀。 把2加入到4中,搅拌均匀。若凝固,请再度浸泡热水加热。 将其倒入陶瓷杯...

  • 荔枝芒果酸奶冻怎么做

    食材:芒果肉280g,纯牛奶25ml,细砂糖20g,吉利丁(加入芒果用)5g,自制酸奶350g,吉利丁(加入酸奶用)5g。先把芒果部分的吉利丁片用冷水泡软。芒果放入料理机打成芒果泥。纯牛奶放入奶锅加入...

  • 冻草莓酸奶砖如何做

    用料:吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。在杯中倒入80毫升的温水,加入吉利丁粉10克,搅拌使其溶解。溶解后,倒入蜂蜜。在彻底搅拌均匀。草莓清洗干净擦干水分。把草莓每个切成四瓣。融...

  • 冻酸奶制作方法

    准备你喜欢的水果,芒果切出小格切出果肉,再把猕猴桃,火龙果,西瓜切成小块。准备适量的脆谷粒,准备3~5个的奥利奥饼干,奥利奥去夹心掰碎。准备一杯酸奶,量主要是看你的实际情况。然后把准备好的食材放入酸奶...

  • 如何做好吃的冻酸奶水果

    食材:酸奶500克,芒果1个,火龙果1个,蓝莓15粒。准备火龙果一个,剥皮切块备用。准备芒果一个,切开切成小块备用。盘内放保鲜膜,倒入酸奶500克,抹平,倒入切好的火龙果,芒果,撒上蓝莓粒。将做好的酸...

  • 草莓酸奶冻怎么做

    吉利丁片剪小片在冷水中泡软备用。牛奶中加入细砂糖和泡软的吉利丁片,隔热水搅拌至糖和吉利丁片融化。酸奶中加入牛奶液,搅拌均匀。将拌好的酸奶液倒入模具,放入冰箱冷藏3小时即可。表面放上草莓、饼干、蛋白糖装...

  • 蓝莓冻酸奶做法图解

    用之前的方子先做蓝莓酱,新鲜蓝莓果洗净掰两半,用白砂糖腌制一会儿出水,用微波炉中低火一分钟左右至酱汁呈现紫色即可。因此款我用原汁做了镜面果胶,所以加热时可以少量加些水,留出镜面的量。鱼胶粉用冷水融化搅...

  • 草莓酸奶冻的做法

    食材:吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。在杯中倒入80毫升的温水,加入吉利丁粉10克,搅拌使其溶解溶解后,倒入蜂蜜,在彻底搅拌均匀。草莓清洗干净擦干水分。把草莓每个切成四瓣。融好...

  • 水果酸奶冻的做法

    食材:酸奶200ml、苹果1个、猕猴桃300克、香蕉1根、砂糖少许、奶油适量。在碗里面加入适量的淡奶油,加入适量的砂糖。糖的多少就看自己的接受程度了。用打蛋器把淡奶油打发。然后在打好的淡奶油中加入适量...

  • 意大利冻酸奶怎么做

    食材:原味酸奶一盒,巴旦木5个,葡萄干5个,白巧克力3块,香蕉半根。把巴旦木剥壳。葡萄干洗净。只要是酸奶都可以。香蕉剥皮切成段。全部食材捣碎,加入酸奶拌匀。放入托盘里,铺平整。放进冷冻室里储存。几个小...

  • 巧克力酸奶芝士冻糕怎么做

    奶油芝士125g,酸奶80g淡奶油100g,白砂糖30g,牛奶30g,吉利丁片5g。奶油奶酪室温软化。加入白砂糖隔热水打至顺滑。倒入酸奶继续隔热水打匀。吉利丁片提前凉水泡软,沥干加入牛奶中,隔热水融化...

  • 怎样用牛奶做酸奶

    打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的鲜奶中。或者往剩下的牛奶中,放入适量的白糖。将牛奶...

  • 用酸奶做雪糕

    食材:淡奶油200克,白糖40克,酸奶200克。 称量,准备好原材料。 将白糖和淡奶油混合,并用打蛋机打发充分。 把酸奶倒入,并且搅拌均匀。 将制作好的雪糕放入冰箱冷冻5小时。 好吃的雪糕就完成了。...

  • 酸奶冻怎么做

    将吉利丁放入水里软化。酸奶放置回复室温,将酸奶倒入一个搅拌盆内,搅拌至呈现柔顺感。 把泡好的吉利丁隔水加热融化。加入柠檬汁拌匀。把2加入到4中,搅拌均匀。若凝固,请再度浸泡热水加热。 将其倒入陶瓷杯,...

  • 用酸奶和鸡蛋如何做冰淇淋

    材料:淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黄4个。蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。将蛋黄打至颜色发白。将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入2中,边倒边搅拌。再加入酸奶,拌匀入冰箱...

  • 用酸奶做冰淇淋

    制作方法:蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀。  将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆。  放凉后倒入...

  • 酸奶冻芝士蛋糕

    材料:奶酪280克、酸奶270毫升、朗姆酒3克、柠檬汁3克、白砂糖100克、吉利丁15克、鸡蛋黄1个、牛奶60克、淡奶油150克。奥利奥原味儿饼100g干放入密封保鲜袋儿中,用擀面杖敲碎。黄油50g微...

  • 水果酸奶冻的家庭做法

    食材:酸奶200克,水果300克,坚果50克。准备好自己爱吃的水果,酸奶,坚果,清洗干净切好。接着在容器上铺保鲜膜,倒入酸奶振平即可。最后加入自己爱吃的水果和坚果,放入冰箱冷冻5个小时就完成了。...

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