大虾炒菠菜的做法
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大虾炒菠菜的做法
食材:大虾100g,菠菜100g,胡萝卜半根,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。然后下入去皮后切丝的胡萝卜,在锅中...
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虾可以和菠菜一起吃吗
虾可以和菠菜一起吃。菠菜是一种非常常见的蔬菜,其含丰富的叶酸,但其草酸含量较高,会影响蛋白质以及钙、铁等的吸收。因此如果把菠菜和虾一起吃的话,那么一定要注意先把菠菜焯一下水。从而去掉其中大部分的草酸,...
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炒大虾的做法
虾洗净捞出,从虾枪处将虾背剪开至虾尾处,挑出虾线放盘中备用。葱切段,蒜剁蓉,姜切丝,葱,姜,蒜混合放入盘中备用。锅坐炉上,点火加热,加入油,放入虾,煎至虾全部变红,沥油装盘备用。锅内留底油,爆香葱,姜...
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辣炒大虾的做法
海虾500克、鸡粉1克、白糖20克、生抽15毫升、盐1克、韩式辣椒酱1茶勺、葱花5克、食用油适量。步骤:海虾去除虾线,洗净用葱姜和料酒腌制。起锅,放油,油热后下腌制好的海虾煎至两面金黄。调入韩式辣椒酱...
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大虾怎么炒
食材展示:虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。大虾清理干净沥干加入料酒,姜拌匀腌制10分钟。锅里热油爆香葱蒜,干辣椒。倒入大虾快速翻炒,虾身变红后加入盐,酱油,耗油,糖,少许...
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炒大虾的家常做法
材料:大对虾1750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,清汤约100克,料酒、香油、花生油少许。对虾洗净,去沙线、腿、须。炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,...
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鸡蛋炒大虾的做法
主料:大虾500克、鸡蛋2个。辅料:鸡粉、盐。锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;虾变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;鸡蛋充分打散,加少许清水;锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼;放入虾仁...
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大虾炒白菜的家常做法
主料:虾4只、娃娃菜1棵。 辅料:食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽1汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水小半碗。 剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段。 娃娃菜洗净切块,菜帮和菜...
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炒菠菜简单做法
菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗干净。大蒜洗干净去皮,拍碎切成蒜末。锅中加入一汤碗的清水大火烧开,再放入菠菜烫软。菠菜捞出来,捏去水分,再切成寸段。锅中放入适量的油,倒入菠菜,调入盐、...
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猪肝炒菠菜的做法
猪肝、菠菜各300克,葱2根,姜3片,酱油2大匙,米酒、淀粉各1大匙,盐1/2小匙,糖1小匙。姜去皮,葱洗净,均切末;猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加入调味料A腌5分钟;菠菜洗净切段备用。热油2大匙,...
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菠菜炒粉条的做法
将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。将粉条清洗干净,装入盘中待用。热锅放油烧热,爆香葱姜末。放入粉条,加入清水炒软。放入焯好的菠菜段。翻炒均匀,加入精盐,...
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鸡蛋炒菠菜的做法
菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净。鸡蛋两个打散加少许盐备用。锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。锅内爆香蒜米。加入菠菜翻炒。待菠菜变软后加入适量盐。把之前炒好的鸡蛋放入。加少许味精拌匀即可出锅。...
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怎样炒大虾好吃又简单
食材:大虾400克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。 冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过),用剪子去须,去除虾线等(喜欢的还可以去除下脚)之后洗净。放在盘中,等一会使用。 热锅下油,油烧至七,八成热...
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炒菠菜怎么做
材料:菠菜2把、生姜2块、大葱半根、干辣椒1个、黑胡椒少许、生抽1勺、鸡精适量、盐适量。菠菜去根,洗净。生姜、大葱切丝,干红辣椒切小段。锅中倒油,油热后倒入大葱、生姜和辣椒,炒出香味。接着倒入菠菜,加...
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大虾炒洋葱怎么做
大虾去头部和和虾须,然后从后背挑出虾肠。将处理好的虾放入盘中,调入少许料酒、胡椒粉腌制一会洋葱洗净切丝备用。热油锅,下姜丝煸出香味。把洋葱放进去翻炒几下。把虾倒进去一起翻炒。翻炒到虾变色,加料酒和生抽...
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平菇炒菠菜的做法
食材:菠菜半斤、平菇3两、葱、姜各适量、食用油、盐各适量。 将菠菜的黄叶摘干净,然后在水中泡一泡,冲洗干净,再将菠菜用手拽成单叶小段。 将买到的新鲜平菇也用清水冲一冲,然后用刀将平菇根部切掉,再顺着平...
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素炒菠菜粉条的做法
将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。 捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。 将粉条清洗干净,装入盘中待用。 热锅放油烧热,爆香葱姜末。 放入粉条,加入清水炒软。 放入焯好的菠菜段。 翻炒均匀...
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菠菜怎么炒好吃
将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟;将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用;取几个蒜头,将蒜头压一压,再去膜,洗净,备用;锅里加较多一点食用油,油温稍...
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炒菠菜的做法
食材准备:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油50克。 将菠菜洗净,切成5厘米长的小段。 锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟。 菠菜软嫩,略有汤汁时,投入...
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炒菠菜怎么做好吃
先把菠菜摘好,放入盆里洗干净,拍几瓣大蒜,让后剁成蒜末,锅里放水烧开后,把菠菜放进去焯个三分钟,按菜的新鲜程度,可增加减少时间,焯好后,放到盘里备用,锅烧热倒油,把菠菜放进去翻炒几下放些盐,再翻炒两下...