花馍怎么做

2024-11-27 08:14:56
  • 花馍怎么做

    取出做一个馍的面团,通常都是发面团,把发面团一分为二。把面团做成两个大小一样的长面饼。在上面撒一点干面粉,以免接下来做的时候太粘连。把两个面饼重叠在一起。这样做出来的枣花馍,就像双眼皮一样比较好看。这...

  • 花馍的家常做法

    准备好剂子和大枣,将剂子一分为二,分别卷起来,背靠背放好,然后用筷子夹对角,把大枣放在中间。把剂子搓成条,反方向转好,然后用筷子从中间夹一下。用刀把各个花瓣切开,在中间放上切好的大枣就可以上锅蒸了。...

  • 花馍做法的步骤

    准备:面粉,酵母粉,白糖,红枣,等。碗中加入1斤的普通面粉,3克的酵母粉,10克的白糖促进发酵,搅拌均匀,用适量的温水和面,搅拌至没有干面粉,下手揉成面团,盖上保鲜膜醒发2倍大。面板上撒少许的干面粉,...

  • 花馍老虎的做法

    酵母用少许温水化开倒入面粉中,在慢慢倒入温水搅拌成絮状再和成光滑的面团,加盖醒发至面团原体积2倍大,发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体,滚圆后搓成条,两端按扁。一端用...

  • 枣花馍的做法

    材料:面粉500克,枣(干,大)100克,酵母粉4克,水220毫升。面粉中拌入发酵粉加水揉成光滑的面团,盖保鲜膜放在温暖处放酵至二倍大。发酵好的面团取出后在案板上不断地加入面粉揉搓,一直揉至面团切开后...

  • 蒸花馍的做法

    食材:低筋面粉500g、酵母5g、白糖20g、无铝泡打粉5g、猪油(或色拉油)15g、水230g。面粉和猪油、泡打粉混合在一起,另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟,然后倒入面粉中,和好后面盆盖上保鲜膜...

  • 枣花馍的家常做法

    材料:中筋面粉300g,酵母3g,清水适量。用温水化开酵母,再倒入中筋面粉和适量清水揉成面团,静待其发酵。将大枣清洗干净。一般来说面团发酵好体积约为发酵前的2倍大,反复揉搓面团直至表面光滑,然后再将其...

  • 花馍都是怎么做的

    首先在盆中放入面粉和干酵母,牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。揪剂子,大概鸡蛋大小,把剂子揉到光滑均匀,搓成条,交叠,注意顺序。准备好剂子和大枣,将剂子一分为二,分别卷起来,背靠背放好,然后用筷子夹...

  • 怎么做简单的枣花馍

    按500克面粉,放入5克酵母的量,用温水合成面团,盖上盖发酵。红枣洗净去核切成条。当面团发酵到原面团一倍大时,面团就发酵好了,揉出面团中气泡,将面团揪出一样大小的剂子。揉成馒头胚,在馒头胚顶部放入一条...

  • 传统花馍的制作方法

    食材:发面适量、小红枣适量。取比拳头小一点的面团。擀成面饼,不能太薄。两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。用刀切成三份,中间不能切太宽,否则会不好看。从大到小依次叠起来。取一根筷子放在中间,压到底花型就...

  • 陕西的花馍糕怎么做

    食材:面粉500克,奶粉15克,猪油10克,酵母5克,清水280克,可可粉1克,红曲粉1克。盆中称好500克面粉、10克猪油和15克奶粉。然后少量分次加入280克清水,先用筷子搅拌,再下手揉成比较光滑...

  • 花馍怎么做才好看

    花馍这样做才好看:把两张饺子皮各切四半,然后三角朝上,排成一条龙,用筷子在排成一条龙的面皮上按一下。筷子拿走之后中间会有筷子印记的,这是为了让面皮之间能够粘连在一起,拿一个小的面块作为花的芯放在刚才排...

  • 花馍制作方法

    首先在盆中放入面粉和干酵母,牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。揪剂子,大概鸡蛋大小,把剂子揉到光滑均匀,搓成条,交叠,注意顺序。准备好剂子和大枣,将剂子一分为二,分别卷起来,背靠背放好,然后用筷子夹...

  • 怎样做花馍

    花馍要做得漂亮,一是颜色,而是形状。利用各种天然食材可以让花馍染色,而形状有动物的和花朵的,全看手巧不巧了。简单做法如下:材料:紫薯,上锅蒸二十分钟。材料:南瓜,上锅蒸二十分钟。紫薯同南瓜蒸熟后去皮,...

  • 简单枣花馍做法

    食材:面粉400克、白糖40克、酵母4克、红枣18颗。 称好面粉,白糖和酵母。 加入适量水和成干湿适中的面团,盖湿布室温发酵。 当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。 把面团排气反复...

  • 山东花馍的做法和配方

    配方:面粉500克,大枣适量,酵母粉2克,温水250克。将红枣用热水泡软,洗净。发好面团。将面团均分成8份。取其中一个面剂,反复揉匀,至面团非常柔软,顺滑。将其搓成长约60厘米的细条。两端呈反方向向中...

  • 正宗花馍的做法和配方

    配方:发面500g,小红枣20颗。取比拳头小一点的面团。擀成面饼,不能太薄。两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。用刀切成三份,中间不能切太宽,否则会不好看。从大到小依次叠起来。取一根筷子放在中间,压到底...

  • 4款漂亮的枣花馍做法

    一款像苹果一样漂亮的枣花馍。取一个小面剂,擀成3毫米左右的厚片,然后打米子刀,将圆面片分成大小均等的8份。把8份面片叠放在一起,用筷子在中间按压一下,然后把面竖起,用一双筷子使劲夹一下,用右手捏住顶端...

  • 好看又好吃的馍怎么做

    主料:面粉500克、果蔬粉适量。辅料:酵母2克、白糖5克。做法:(1)面粉里放入一点白糖,倒入酵母水,和成面团,放白糖一个是可以增加口感,一个是可以促进发酵。(2)和好的面团,分成两块,一个面团里加入...

  • 蒸花馍的方法

    食材:面粉2小碗,酵母一小撮,黑豆若干粒。发好的面撮长条,切成小剂子揉圆。擀开。对折。再对折。切两刀。用叉子压出尾巴上的花纹。用筷子捏出头。把尾巴尾部捏住。用黑豆做鱼眼,轻轻按压。放入蒸笼进行二次发酵...

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