排骨蒸饭的做法

2024-07-04 10:50:15

排骨蒸饭的做法

主料：大米一碗，花菇一盘，排骨一碗，还有胡萝卜半根。排骨用老抽，盐，葱花姜片喂上入味。花菇泡水。锅烧热，把大米扔进去小火炒至微黄，不用放油。胡萝卜切小块，水发好的花菇也切片。炒好的大米冲洗干净，然后倒...
排骨小米蒸饭的做法

先准备好要洗两次的小米，然后用清水浸泡一个小时（浸泡的目的是让小米吸收足够的水分，这样在后期更容易煮熟）。时间到了，拔出小米沥干水分，加入少许盐，搅拌均匀备用。将排骨洗净，切成3厘米左右长（稍微均匀一...
排骨蒸饭怎么做

主料：排骨600克、大米300克。辅料：熟鸡蛋2个、火腿10克。调料：食盐1/2茶匙、冰糖1汤匙、姜2片、八角1个、桂皮1段、料酒1/2汤匙、老抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、植物油1汤匙、红烧汁3汤匙...
蒸饭的做法

淘米不要超过2次淘洗米时，次数最好不要超过2次，如果超过后，不仅会使米里的营养成分大量流失，而且蒸出来的米饭香味也会减少。蒸前先浸泡　蒸米饭前，先把米在冷水里浸泡1个小时，这样做是为了让米粒充分吸水，...
木桶蒸饭的窍门

食材：大米120g、清水300ml。把大米放入大碗中浸泡半小时，让大米吸水膨胀，水不用太多，盖过米粒再高一点就行。半小时之后，百米吸水后膨胀，洗干度净，沥干水分就可以用了。烧开一锅水，放上木桶，把...
茶水蒸饭的家常做法

原料：茶叶、开水、米。取茶叶1-3克，用500至1000克开水浸泡4-9分钟，将茶水过滤去渣后待用；再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入电饭锅中，使之高出大米面3厘米左右，煮熟即可食用。茶水蒸饭是一道...
鸡蛋蒸饭的做法大全

用料：米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，生菜适量。做法：步骤一：准备好所有的食材，米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，生菜适量；步骤二：将虾仁倒入锅中炒至变色，倒入酱油炒熟备用；步骤三：...
蒸饭做法

主料：大米150g、水适量。做法：大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，大火蒸20分钟。开盖，简易蒸米饭好了。...
贝贝小南瓜蒸饭的做法

食材：面粉少量、贝贝小南瓜半个、牛奶100毫升、细砂糖少量。准备所有食材。蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。鸡蛋清放入细砂糖打发。将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。加入南瓜泥。蛋黄液中筛入...
黄米蒸饭做法

将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后，另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用。然后将黄米捞出，在大铁锅上放上铁鍻；铺上蒸饭片，一层黄米一层芸豆，一层红枣铺放，大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状，加上...
蒸饭怎么做好吃

米洗干净，放到锅里备用。锅里放入食盐，食用油，和少量的生抽。搅拌均匀，摊平备用。在米饭上，加入豆角，香菇，腊肠，玉米粒。加入适量的水，最后放入一个去掉皮的土豆。然后开锅蒸熟就可以，将土豆用铲子碾碎再搅...
蒸饭怎么蒸

主料：牛肉100g、米饭300g、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、玉米粒30g、豌豆粒30g、香葱2g、姜2g、味极鲜2g。姜香葱洗净切末，玉米掰成玉米粒，豌豆粒洗净。把牛肉剁成肉泥。倒入适量的水，向...
咸肉蒸饭的做法

主料:大米三人份,咸肉适量,青菜适量。辅料:葱少许,姜少许,油少许。咸肉洗净切小块，葱姜切末。青菜洗净切小段。锅热倒入适量油，加入咸肉丁翻炒。放入葱姜末翻炒均匀。放入青菜快速翻炒均匀。放入...
腊鸡蒸饭怎么做

锅内放少量油，下入姜和腊鸡块，煸炒出香味；姜和鸡块煸炒出香味后，再下入土豆，胡萝卜，蒜叶和香菇，再倒入适量生抽，料酒，盐（少量），翻炒几个来回就行，不用炒熟了，盛出备用；大米淘洗干净，放入适量水；把事...
南瓜蒸饭的做法

食材：南瓜适量、米适量、糖适量、油适量、玉米适量。将南瓜顶部切去把籽挖净，蒸20分钟，至肉变软。把南瓜肉挖出。南瓜肉和高汤放进搅拌机里。毛豆用煮3-5分钟，洋葱切丁。高汤在汤锅里加热，并确保...
菠萝蒸饭最简单的做法

首先准备好菠萝、胡萝卜和米饭，将菠萝洗干净，去皮，一分为二，取适量菠萝备用，将菠萝切块，然后切成丁，胡萝卜清洗干净后也要切成丁，将米洗好后，把胡萝卜和菠萝加入里面，正常焖饭就可以了，饭锅跳闸即可食用。...
菠萝蒸饭的做法简单

食材：菠萝肉70克、水发大米75克、牛奶50毫升。将水发好的大米装入碗中，倒入适量清水，待用。菠萝肉切片，再切成条，改切成粒。烧开蒸锅，放入处理好的大米。盖上盖，用中火蒸30分钟至大米熟软。揭盖，将菠...
南瓜蒸饭怎么做

南瓜洗净，切掉四分之一的头部，用勺子挖掉里面的种子。糯米提前浸泡半个小时，放入南瓜的底部，中间放上葡萄干和枸杞。再放上一层糯米，上面点缀上葡萄干、枸杞和大红枣。放入蒸锅中。25分钟后，软糯香甜的南瓜蒸...
木桶蒸饭怎么做

把大米放入大容器中浸泡半小时，内让大米吸水膨胀，水不用容太多，盖过米粒再高一点就行。烧开一锅水，把木桶放在水里，把泡好的米倒入木桶中。八分钟左右，打开盖子，用筷子把米粒再搅拌几下，让上下面的米粒更均匀...
鳕鱼蒸饭的做法

准备所有食材米饭30克、鳕鱼30克、鸡蛋1个、豆腐30克、胡萝卜15克、西葫芦15克、淀粉5克。做法：西葫芦洗净去皮切碎。胡萝卜去皮洗净，切碎。豆腐压碎，鳕鱼去皮，洗净后剁碎，仔细超看有没有刺。放...