角瓜炒鸡蛋的家常做法

2024-10-01 04:30:02
  • 角瓜炒鸡蛋的家常做法

    材料:西葫芦1个、鸡蛋4个、盐1勺、味精1勺、耗油1大勺。先把角瓜洗干净,切成四半,再切成薄片。也不用太薄,角瓜炒过会下水,太薄了就会太软,筷子不易夹起来。鸡蛋打入碗里,搅散备用。想要鸡蛋炒后更蓬松,...

  • 角瓜木耳炒鸡蛋的家常做法

    材料:用量,角瓜1个,鸡蛋2个,木耳15片左右,盐,油。木耳提前泡好,角瓜洗净竖切四瓣,然后切成片,鸡蛋打到碗中,加少量水搅拌均匀。热锅下油,油热后倒入鸡蛋,炒熟,盛出备用。锅里放少许油,倒入角瓜木耳...

  • 角瓜炒鸡蛋的做法

    主料:西葫芦300克、鸡蛋2个。 辅料:花生油适量、鸡精适量。 角瓜洗净切片备用 鸡蛋搅拌后用过炒熟备用 锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻...

  • 角瓜木耳炒鸡蛋的做法

    角瓜1个、鸡蛋2个、木耳15片左右。做法:木耳提前泡好,角瓜洗净竖切四瓣,然后切成片,鸡蛋打到碗中,加少量水搅拌均匀。热锅下油,油热后倒入鸡蛋,炒熟,盛出备用。锅里放少许油,倒入角瓜木耳翻炒至八九分熟...

  • 角瓜鸡蛋馅饺子的做法

    取一只鸡蛋打散加入清水,就成了鸡蛋水,用鸡蛋水和好面团,盖保鲜膜放一旁醒着。然后就可以做其他准备工作了。干净的锅子倒入花生油,小火加入花椒,煎出香味后停火,放一旁放凉,这个油一会加入馅儿里。把角瓜擦成...

  • 角瓜鸡蛋馅包子的做法

    主料:鸡蛋4个、面粉一碗。 调料:食盐适量、调和油适量、花椒粉适量、虾皮适量。 鸡蛋加少许盐搅匀。 热油锅,倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动,炒散,晾凉。 角瓜用擦板擦成丝。 用干净纱布挤干水分,挤出来的汁...

  • 西红柿角瓜炒鸡蛋最正宗的做法

    主料:角瓜1个、西红柿1个、鸡蛋4个。 调料:盐适量、糖1勺、蔬菜适量。 角瓜切片。 先放入搅拌好的鸡蛋煎好备用。 放入适量的油葱花。 角瓜炒制炒色后放西红柿翻炒一分钟左右放入煎好的鸡蛋。 放一勺糖适...

  • 醋溜角瓜的家常做法

    食材:西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量。西葫芦洗净,去皮,去瓤,切片备用。炒锅加入油,放入干辣椒,花椒烧热。油烧至九成热时,加入西葫芦翻炒。九成熟时,加入生抽,香醋继续翻...

  • 角瓜饼的家常做法

    食材:西葫芦150g、面粉80g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。西葫芦洗净切薄片。鸡蛋打入面粉中。加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。把西葫芦放入面糊中沾满面糊。平底锅少加一些油...

  • 角瓜炒虾仁的做法

    用料:角瓜250g,鸡蛋3只,虾仁10只,木耳10朵,盐适量,葱花适量。木耳是需要提前泡发。角瓜切片好。选新鲜的海虾自己回来剥壳。三只鸡蛋打到碗里,加一滴醋不停的搅拌,炒出来的蛋才会蓬松细嫩。热锅凉油...

  • 炒角瓜的家常做法

    主料:角瓜1个。 辅料:蒜瓣2个、盐半茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。 角瓜一个,洗净切片。 锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。 不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀;...

  • 肉炒角瓜香菇的家常做法

    主料:角瓜1个。辅料:香菇适量,花椒面少许,料酒适量,酱油少许,蚝油少许,盐适量,淀粉适量。角瓜切片香菇切丝。葱姜蒜,肉丝。热锅凉油爆锅。加入花椒面料酒。角瓜香菇同时下锅炒,加少许酱油、盐,另外再上点...

  • 角瓜羊肉汤的家常做法

    角瓜洗净去皮去瓤,切片,香菇切块,羊肉切片。煮400ml水,水开后加入浓醇高汤一支,搅匀。放入角瓜、香菇煮两三分众。放入羊肉片煮变色后,捞去浮沫,加一点盐调味,根据个人喜好加点香菜或香菜即可。...

  • 茭瓜馅饺子如何做

    首先把面和好饧着,饺子面要和的软一点,500克的面粉,大约用了350克左右的水量。角瓜一个,大约800克,用工具擦丝,擦好的丝用一勺盐拌匀腌渍5分钟左右。鸡蛋打散,炒熟炒散,把鸡蛋直接炒成小块状。香葱...

  • 角瓜鸡蛋水饺如何做

    鸡蛋加少许盐搅匀。 热油锅,倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动,炒散,晾凉。 角瓜用擦板擦成丝。 用干净纱布挤干水分,挤出来的汁不用扔掉可以用来和面。 面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟。 虾皮洗净,葱切末。 将...

  • 做角瓜鸡蛋水饺的方法

    食材:角瓜一个、鸡蛋2个、葱花一把、十三香适量、蚝油适量、盐适量。角瓜擦成丝,加盐挤水。鸡蛋加油加盐炒成鸡蛋碎。把所有食材放一起,加调料拌匀,不用额外加油,因为鸡蛋里的油就够用啦。包成喜欢的美美的饺子...

  • 什锦角瓜炒鸡蛋步骤

    主料:角瓜400克、鸡蛋3个。配料:油适量、盐适量、葱花适量、味精适量。角瓜切片。炒锅放油,放入鸡蛋翻炒,炒熟盛出。炒锅放油,放入葱花和角瓜片翻炒。放入炒好的鸡蛋大火翻炒3分钟,放入盐,味精调味即可。...

  • 角瓜的做法

    角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。将角瓜切成两半,再分别切成片。将鸡蛋打散,加入适量水、料酒锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液凝固后盛出备用。锅中入少量油,烧热后将切...

  • 角瓜怎么炒好吃

    主料:角瓜600克。辅料:精盐3克、大葱一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生姜一片、花椒面一小勺。将角瓜洗净,切开,去瓤。将角瓜切成片。大葱切成片,蒜切成片,姜切成片。炒锅放大豆油烧开,加入花...

  • 角瓜蚬子水饺怎么弄

    准备食材:角瓜2个;蚬子肉适量;香菜稍微多点;大葱。角瓜打丝;加盐杀水;角瓜捺干水分加入蚬肉,香菜,葱;加调料。盐,酱油,蚝油,五香粉,香油,色拉油;搅拌均匀;包成饺子即可。...

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