椰子炖鱼翅的做法
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椰子炖鱼翅的做法
主料：金钩鱼翅150克，椰子1只，椰浆少许。配料：盐适量。做法：椰子去盖打开，倒入少许椰浆，放少许盐，将煲好的鱼翅放入椰子中，蒸3小时即可。椰子炖鱼翅是一道美食，主要原料是椰子、鱼翅。特点：清香、鲜美...
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如何做椰子炖乌鸡
乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。椰子去皮后在顶端找到一个口。用刀尖一挑就开了,把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。椰子外面一层黄...
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椰子炖蛋的做法
主料：椰子两个、鸡蛋三个、纯牛奶一瓶、白砂糖适量、椰汁少量。 先将材料准备好。 椰子开盖。 用一个大碗将整瓶牛奶倒进去?糖（糖根据自己的口味放，先放少点不够甜再加）搅拌均匀。 将鸡蛋打散，一定要打散，...
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椰子炖鹌鹑的做法
首先我们可以先把鹌鹑洗干净，去皮去内脏，用开水把瘦肉，鹌鹑飞水。然后将所有材料放进椰子，将椰子水倒进，加入少量的水。将椰子顶上的盖盖好，用蒸架放稳。细火慢炖，大概需要炖2小时即可了的。...
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椰子炖蛋怎么弄
食材：椰子 两个、鸡蛋 3个、纯牛奶 一瓶、白砂糖 适量、椰汁 适量。方法/步骤：椰子开盖。用一个大碗将整瓶牛奶倒进去、加入适量糖搅拌均匀。将鸡蛋打散。将打好的蛋液倒入牛奶里顺着一个方向搅拌均匀。过筛...
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椰子炖鸡的做法
鸡1只（约750克），鲜椰子4个，莲子60克，生姜5片。先将鸡洗净，去内脏及肥油，斩件，下油起镬，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖，另2个椰子取出椰汁、椰肉，把椰肉切成块，与...
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椰子原汁炖鸡如何做
鸡一整只、椰子2个、枸杞适量、红枣十几个、燕麦一小把、薏米20粒左右、山药2段、桂圆3个、百合3片。取椰肉和椰汁：椰子上的三个孔，打开两个就能取出椰汁，将椰汁倒入碗中备用。将椰子切开，将椰肉取出，放入...
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榴莲椰子鸡汤的做法
椰子蒂部有3个孔，用筷子将最绵软的哪个孔（芽孔）揭穿，倒出椰子汁用碗装起预留；用刀将椰子从正中间辟开，假如感觉不好使力，能用干的大纯棉毛巾将椰子包起，用花刀或锤子将其破开，随后用金属材料汤勺把椰子肉挖...
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如何做椰子鸡汤好吃
首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。然后在椰子上面开一个小孔，将椰子水倒入碗中备用，椰肉切条，将生姜切成片状，鸡肉焯水。接着把鸡肉放入锅中，加入适量的水，加入椰子水和椰肉，枸杞，红枣。文火煲一...
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花胶椰子炖鸡的做法窍门
材料：椰子1个，鸡一只，花胶15克。调料：料酒10克，盐3克，味精1克。把花胶用冷水浸泡2-3个小时，泡软；用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把...
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椰子炖鸡的禁忌
椰子鸡汤不能与以下食物同吃。包括有芥末、大蒜、菊花、狗肾、芝麻、豆浆、地瓜、消炎片。在食用椰子鸡汤的同时食用这些食物，轻则腹泻、腹痛，重则导致休克。糖尿病患者不宜食用椰子鸡汤。椰子鸡汤中糖分含量较高，...
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椰子燕窝正确炖法
食材：椰子1只、燕窝1盏、红枣1颗、冰糖适量。燕窝泡发4小时，挑出毛和杂质。 椰子切开小口，把椰汁倒出。把燕窝和冰糖放进椰子里面，加入椰子汁。 蛋羹功能可以了（如没有电炖锅就用其它锅炖45分钟）。最后...
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椰子炖乌鸡如何做
准备乌鸡半只、老椰子一个、红枣2个、枸杞子一小把、姜2片、盐适量。乌鸡切成块，开水中煮一下，捞出来冲洗干净，沥干水备用。椰子水倒出，敲破椰子壳，取出椰子肉，切成片，和姜片一起铺在炖盅底部。把乌鸡肉码好...
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燕窝炖椰子汁正确炖法
食材：椰浆和洞燕盏。将洞燕盏用清水泡发3小时。将椰浆倒入电炖锅中。放入择洗干净的洞燕盏，盖锅盖，通电，炖3小时。揭盖，放入适量的冰糖，再炖15分钟，即可断电。盛入碗中即可了。...
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椰子汁炖鸡汤的配料及制作方法
取椰肉和椰汁。鸡一整只，椰子2个，枸杞适量，红枣十几个，燕麦一小把，薏米100粒左右。椰子上的三个孔，打开两个就能取出椰汁，将椰汁倒入碗中备用。将椰子切开，将椰肉取出，放入碗中。将椰子肉切成三角形后放...
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鱼翅最简单的做法
鱼翅首先要用冷水泡,用清水浸泡30或48个小时(早晚换水)。放入有葱姜的开水中焯两分钟捞出。然后加入清汤及干贝汤。用火煮开，放入鸡油、糖、盐、炖煮2~3分钟。使其入味后，取出放在平盘里，将鱼翅翻扣在另...
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鱼翅羹的做法
原料：水发鱼翅50克，虾仁150克，金针菇(或银针，即豆芽)25克，竹笋l/2支，香菇3朵，乌醋1小匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。将虾仁、鱼翅洗净，竹笋去壳切丝，香菇泡软后切丝备用。虾仁沾上生粉，用滚水...
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鱼翅煲汤的做法
准备小鱼翅、鸡。挑选靓的小鱼翅。用凉开水泡半小时。三黄鸡杀好洗干净准备砍一块块的备用。将所有食材放入锅中炖煮，先大火煮沸转小火炖。美味的小鱼翅鸡汤炖好了，调下味道可以盛碗喝汤了。...
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金汤鱼翅如何做
准备材料：排骨或者鸡鸭肉500g、姜若干、葱若干、料酒、南瓜500g、鱼翅200g、盐若干、芡粉根据汤的用量、鸡精少许、糖少许。煲一锅汤，用鸡肉最佳，其次用排骨或鸭肉。将南瓜蒸好捣成泥状。将南瓜泥和汤...
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清炖鱼翅的做法
主料：干鱼翅800g，老鸡1500g，肉排500g，板根肉250g，赤肉500g，金华火腿50g。 配料：味精、精盐、浙醋、芫荽。 将鱼翅放入肉汤内略煮，除去海咸味。把鸡去头去脚，洗净，一开两片。火腿...