怎么晒红薯干好吃

2024-09-16 20:16:41
  • 怎么晒红薯干好吃

    将准备好的红薯,上面的泥土仔细清洗然后,然后放在清水中浸泡一会,浸泡好之后,取出来削去红薯的皮;去皮的红薯,放在案板上,先竖着切成大长片,然后再将其切成稍微粗点的条,注意不要太细了,否则晾晒干后体积会...

  • 红薯干怎么晒

    准备生红薯,晒红薯干的红薯不分品种,红瓤白瓤的都可以,它们的区别在于红瓤的晒出来比较甜软,白瓤的晒出来有点硬,有点干。将红薯洗干净,去掉上面的疤痕,不喜欢带皮的,也可以顺便将红薯皮去掉,再将红薯的两头...

  • 怎么晒红薯干

    清洗干净的红薯,削掉外皮,有芽眼的部位也削掉或者挖掉,这样晒完的红薯更好看。长一点的红薯从中间切开,在对半切开,切成食指厚的厚片,再切成立柱型,也可以切自己喜欢的形状,不要切得太薄,那样蒸的时候容易断...

  • 晒红薯干怎么做

    晒制红薯干,首先要将红薯洗净放入蒸锅,蒸一个多小时,至用筷子能轻松插入红薯且无硬芯即可,不可蒸的太过;蒸好的红薯凉透后剥皮,切成条状或块状,在晾网上摆好摊开;选择一个通风且太阳照射的地方晒制,两三天后...

  • 三蒸三晒红薯干做法

    如果要用三蒸三晒的方法制作红薯干的话,首先就要准备适量的红心番薯并把它们的皮都去掉清洗干净,再把它们放入锅中蒸至八成熟,也就是到能用筷子戳进红薯的程度。 等红薯蒸完之后,就可以把它们放在太阳下面开始第...

  • 红薯的正确晒干方法

    选择太阳光非常好的晴天,将采摘好的红薯叶直接放到水泥地面或是楼顶上让太阳直接照晒,以防回湿,保留长久。 在晒之前请把地面清理干净,或是在地面上放一层薄膜,这样可以防止上面的尖土或是杂物混进即将晒干后的...

  • 自晒红薯干可以保存多久

    自制地瓜干,如果保存好的话,可以保存十个月至几年。地瓜干要放在通风、阴凉处保存。如夏天可放在冰箱存放,切记不可捂,如果放在潮湿不通风处存放,就会长绿毛的,那样的不能吃了。地瓜干要在太阳底下爆晒时,一定...

  • 三蒸三晒红薯干窍门

    如果要用三蒸三晒的方法制作红薯干的话,首先就要准备适量的红心番薯并把它们的皮都去掉清洗干净,再把它们放入锅中蒸至八成熟,也就是到能用筷子戳进红薯的程度。等红薯蒸完之后,就可以把它们放在太阳下面开始第一...

  • 自做红薯干窍门

    放焉了的红薯洗净,去掉首尾的皮。放到大的蒸锅里,用大火隔水蒸一个小时。用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了。红薯切成0.5cm厚度的片状。把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里。然后放在阳台晾晒2-3天。红薯干...

  • 黄皮干怎么晒好吃

    黄皮用剪刀剪下,留有一点茎,不要把黄皮弄破,不然做出的黄皮干会很咸。用盐一层层覆盖好,约五斤鲜黄皮撒上三两盐,做好后放置一夜。黄皮用清水洗干净表皮的盐分,再煮一锅热水,把黄皮放进去再清洗一遍。去核,去...

  • 冬瓜干怎么晒才好吃

    要把新鲜的冬瓜去皮,皮和瓤一定要祛除干净,这样才会有好吃的冬瓜。然后就直接在水里面清洗一遍。需要把冬瓜切成一块块的,而且这个厚度也是有要求的,厚度在3-4毫米左右就可以了。切得过厚会不容易晾干,薄了又...

  • 怎么晒萝卜干好吃又脆

    要选择新鲜优质的萝卜,越沉手越好,晒萝卜时要选择晴朗干爽的天气,沥完水分的萝卜条均匀的铺在向阳的地方开晒至八九成干,然后用盐和其他配料一起揉搓萝卜,最后封坛后加入米酒使口感更爽脆。萝卜干,是指晒干的萝...

  • 豆角晒干怎么做好吃

    材料:干豆角100克,五花肉200克,料酒适量,老抽适量,葱两根,姜一块,八角2个,小茴香适量,桂皮晒粮,草寇适量,白芷适量,白糖少量。将干豆角事先泡发几个小时后切成段,猪肉切小块焯水备用。起油锅,加...

  • 怎么晒西瓜皮干好吃

    准备材料:西瓜皮500克、蒜蓉适量、白糖半勺、辣椒酱1勺、盐少许。削掉西瓜的外皮和红瓤,然后切成细条,再清洗干净备用。将西瓜皮拿到太阳下晒干,如果阳光比较充足,一般晒1天,西瓜皮变半干即可。把晒干的西...

  • 萝卜干怎么晒才好吃

    准备材料:白萝卜100斤、粗盐1900g/2000g 新鲜白萝卜洗干净外皮(不需削皮)。 每个切开两边。 选一处阳光充足干净的场地,把萝卜切面向上平铺在竹匾上(竹匾上铺一层稻草,或直接用一张竹席也可)...

  • 黄瓜晒干做法步骤

    准用料。黄瓜、盐、篾席、不锈钢大盆、手套。将黄瓜全部洗干净刨皮后,均匀的摆放在篾席上面。选择好天气,将篾席移到太阳底下暴晒一天,可以看到生黄瓜变得疲软。将所有的生黄瓜装在不锈钢大盆中,倒入两袋盐,戴好...

  • 红薯干怎么做好吃

    首先,需要先要选择红薯,市面上的红薯干有非常多种,紫薯的,桔黄色,薯色的等,相对比较好吃的是薯色的,它的原薯是白色的红薯。白色的红薯单煮不是很好吃,太软并太甜了但如果用来做红薯的话却刚刚好,做红薯可选...

  • 干红薯粉皮怎么做好吃

    干红薯粉随意掰成小块,用水浸泡2小时。泡好的红薯粉皮放入煮锅,开火,小火煮。把粉皮煮熟,微微透明。娃娃菜洗干净改刀分瓣。把娃娃菜用开水烫软,蒜和姜剁碎。热油,放入蒜末和姜末爆香。放入生抽后加一碗水,放...

  • 红薯干怎么做好吃又方便?

    做红薯干好吃又方便。红薯挑选外皮没有虫蛀的,最好是把红薯放焉一点,水分蒸发掉,吃起来甜一点。龙宝这次晒的有红薯和紫薯,最好选择红心红薯,在桂林这种红薯通常叫“鸡蛋黄”红薯,因为它的心红的跟蛋黄一样好看...

  • 红薯丝晒干怎么做好吃

    材料:红薯适量。 将红薯洗净去皮切块。 锅中放油,红薯块放在油锅里小火炸至表面金黄,外焦里嫩,控干油。 将锅中放入3勺白糖,加入没过糖的清水用勺子不断搅炒。 待糖起泡微微变黄浓稠时将炸好的红薯块放入,...

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