奶香酥脆小馒头

2024-07-02 07:48:27
  • 奶香酥脆小馒头

    主料:土豆淀粉(140克),中筋面粉(20克),绵白糖(25克),蜂蜜(12克),植物油(20克),黄油(10克),鸡蛋(1个(48克)),牛奶(10克),奶粉(25克)。 辅料:泡打粉(2克)。 绵...

  • 奶香酥脆小馒头怎么做

    主料:淀粉(140克(土豆淀粉))、中筋面粉(20克)、绵白糖(25克)、蜂蜜(12克)、植物油(20克)、黄油(10克)、鸡蛋(1个)、牛奶(10克)、奶粉(25克);辅料:泡打粉(2克)。做法步骤...

  • 怎么做奶香小馒头

    用料:白面300克、配方奶150毫升左右、酵母粉3克、白糖8克。准备好食材,希望提升口感可以尝试加少许白糖,介意也可以不加。用40度温水把奶粉冲开,酵母粉倒入奶中搅拌均与,放置5-10分钟释放活性。将...

  • 奶香小馒头的做法和配方

    食材:面粉适量、酵母粉适量、白糖适量、鸡蛋适量、温牛奶适量、食用油适量。 准备300克面粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2颗鸡蛋。 再加上140克温牛奶搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至2倍大。...

  • 在家怎么做好吃的奶香小馒头

    首先面粉放入在和面盆中,加上点白糖,白糖可以根据个人的喜好来自行增减,然后再加入点奶粉,将其混合搅拌均匀,然后再向其中磕入一个鸡蛋,温水放入另一个碗中;揉搓排气后,将其整理成一个圆饼状,用擀面杖擀成稍...

  • 南瓜奶香小馒头的做法

    主料:高筋面粉500克、熟南瓜泥230克、温水90克、奶粉25克、白糖50克、酵母5克。 辅料:盐1克。 提前10分钟将酵母、白糖和温水兑开。 将500克高筋面粉和25克奶粉、1克盐混合拌匀。 加入南...

  • 蛋黄奶香小馒头怎么做

    主料:马铃薯淀粉250g、低筋面粉40g、奶粉50g、细砂糖75克、无铝泡打粉3克、蛋黄液90g将细砂糖全部加入蛋液打匀,2分钟时间,不要打发。加入奶粉及泡打粉再搅拌均匀。分几次加入搅拌均匀的淀粉及面...

  • 奶香小馒头要蒸多少分钟呢

    蒸奶香小馒头的时候里面不仅放牛奶,放糖也是更香的。一般以水开后15分钟为宜,有的人在做奶香小馒头时,只是放入了牛奶,而没有放入糖,这样做出来的牛奶馒头就不是那么甜,口味也不是那么好。所以我们在做奶香小...

  • 奶香小馒头怎么做才松软好吃

    食材:淀粉150g,面粉50g,白糖适量,奶粉适量,鸡蛋1个,小苏打适量。 将鸡蛋打入碗中,加入一勺白糖,打成蛋液。 然后加入淀粉、面粉、奶粉、小苏打。 倒入适量的食用油,和面,揉成光滑的面团。 然后...

  • 奶香小馒头的做法

    准备好食材,希望提升口感可以尝试加少许白糖,介意也可以不加。用40度温水把奶粉冲开,酵母粉倒入奶中搅拌均与,放置5-10分钟释放活性。将酵母水倒入晒好的面粉中,揉面至面团不粘手即可放入密闭的容器中开始...

  • 奶香酥脆枣做法大全

    第一种:(1)食材脆枣36颗、黄油36克、棉花糖90克、奶粉30克、奶粉(最后裹奶枣用)5克。(2)找工具把脆枣的核挖出来。(3)不粘锅放入黄油,小火融化。(4)黄油融化后加入棉花糖,搅拌融化棉花糖,...

  • 如何制作奶香酥脆的抹茶曲奇

    工具/原料:低筋面粉580克,黄油139克,鸡蛋1个,糖粉200克,色拉油200克,抹茶粉20克,盐5克,牛奶120克。 在黄油中加入砂糖,搅拌均匀,然后加入牛奶,色拉油,盐,再次搅拌,直至变成打发的...

  • 奶香南瓜馒头

    用料:面粉1200克、南瓜1000克、酵母5克、全脂甜奶粉2袋(40克)。南瓜洗净切块装入盆中。放到开水锅中蒸熟。筷子轻轻一扎就能扎透那种。把蒸好的南瓜剥皮装入搅拌机中。开动机器搅拌成细腻的南瓜泥。盆...

  • 奶香绵软馒头的做法

    材料:马铃薯淀粉500克、低筋面粉20g、奶粉25g、泡打粉5g、细砂糖35g、鸡蛋2个。鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖。用打蛋器搅拌均匀。马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。混合后的粉倒入过...

  • 奶香红糖馒头如何做

    材料:面粉500g、红糖120g、牛奶270ml、耐高糖酵母7g、红糖适量。把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅稍开小火微加热。 要一直搅拌,糖差不多融化了就关火。 分出其中一小半碗加入酵母搅拌均匀...

  • 奶香馒头的做法

    材料:中筋面粉/高筋面粉/低筋面粉500克、奶粉20克、砂糖50克、高活性酵母5克、盐1克、无铝泡打粉5克、玉米油20克、水适量(约面粉量的一半左右)。糖和酵母用温水化开和配料表中的东西全部混合揉成光...

  • 奶香枸杞馒头如何做

    用料:面粉200G,牛奶适量,核桃粉适量,枸杞15G,无核小金丝红枣适量,蜜枣4-6个,红糖15G,黑白芝麻适量,酵母5G,红豆沙适量。将面粉加入酵母、核桃粉,红糖,用温牛奶(30度到35度)和面。盖...

  • 奶香开花大馒头

    面粉,奶粉,糖,酵母放入面缸,用蛋抽搅拌均匀,然后再加入打散的鸡蛋液和水,奶粉没有可以不加,加了奶香味更足。这里说明一下,鸡蛋液和水的用量占面粉的50%左右,也就是一共150-155克左右,当然不排除...

  • 奶香馒头的制作方法

    材料:中筋面粉350g,奶粉25g,清水200g,活性干酵母5g。 酵母加入清水中,搅拌静置5分钟。 面粉放入大碗中,加入奶粉,搅拌均匀。 在面粉中间挖个坑,缓缓加入清水,一边加水一边用手搅拌面粉至屑...

  • 奶香馒头的做法和配方窍门

    材料:中筋面粉350g,奶粉25g,清水200g,活性干酵母5g。酵母加入清水中,搅拌静置5分钟。面粉放入大碗中,加入奶粉,搅拌均匀。在面粉中间挖个坑,缓缓加入清水,一边加水一边用手搅拌面粉至屑状,抓...

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