发酵姜根粉怎么做
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发酵姜根粉怎么做
食材;面粉200g、酵母粉1.5g、水300g、糖10g。 方法/步骤;发酵面粉,先要备好酵母粉,酵母粉的用量是有讲究的,500克面粉要用1.5克酵母粉。稍微多点也可以,但少了不行。再取一小碗,倒入半...
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蕨根粉怎么做
食材:蕨根粉1把、蒜8瓣、辣椒面1勺、干辣椒4个、食用油适量、酱油2勺、醋3勺、盐1勺、香菜1棵. 锅内加水,将蕨根粉加入锅中,煮至熟透。 将煮熟透的蕨根粉过凉水。最好用凉白开,过两三遍完全冷却即可捞...
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蕨根粉怎么吃
酸辣蕨根粉:用蕨根粉做酸辣粉特别好吃,在做的时候要准备一个青红椒,再准备一把蕨根粉,另外再准备适量的生抽盐,香醋和辣椒油以及葱姜蒜,还有香菜,花生米,多种配料,把准备好的蕨根粉放在锅中煮熟,取出后过凉...
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蕨根粉怎么做凉拌好吃
材料:蕨根粉,黄瓜,紫包菜,盐,生抽,醋,蒜泥,芝麻。 先将准备好的蕨根粉过热水,焯五到八分钟,直到没有硬芯,之后捞出来,过凉水。 黄瓜和紫包菜切丝。 蒜泥加盐,生抽,醋,芝麻拌匀(喜欢辣的可以放些辣...
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蕨根粉的家常做法
用料:厥根粉80克、黄瓜半根、香菜2颗、生抽20毫升、醋15毫升、盐5克、香油5毫升、剁椒适量、蒜1瓣。料汁混合均匀。黄瓜切丝。把蕨根粉放入沸水煮5分钟左右至无硬芯。再用冰水冰2分钟,然后捞出控水。将...
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蕨根粉怎么做好吃
材料:蕨根粉150g,黄瓜1根,紫包菜适量,盐5g,生抽30ml,醋两勺,蒜泥适量,芝麻适量。先将准备好的蕨根粉过热水,焯五到八分钟,直到没有硬芯,之后捞出来,过凉水。黄瓜和紫包菜切丝。蒜泥加盐,生抽...
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凉拌蕨根粉怎么做好吃
胡萝卜、黄瓜切细丝备用。杭椒和朝天椒洗净切小段,蒜瓣切末。取一小碗,放入2勺辣椒油,生抽和醋(比例1:1),再将辣椒段和蒜末放进调味汁了,拌匀待用。另起锅开一锅水,将胡萝卜烫熟后捞出控水。把蕨根粉放入...
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拌蕨根粉的家常做法
食材:蕨根粉1把(约50g),黄瓜1/2根,胡萝卜1/2根,大蒜5伴,杭椒1个,朝天椒1个,自制辣椒油(做法点这里),生抽,醋。做法:(1)胡萝卜、黄瓜切细丝备用(2)杭椒和朝天椒洗净切小段,蒜瓣切末...
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酸辣蕨根粉怎么做
将准备好的蕨根粉洗净。放入空碗中,倒入适量开水。盖上盖子,浸泡5分钟泡软。准备一个空碗,放入一勺蒜末、一勺生抽、一勺醋。放入半勺糖和适量盐。搅拌均匀,调成料汁。将泡软的蕨根粉放入盘中,撒入葱花。倒入调...
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鲁菜酸辣厥根粉
主料:厥根粉250克 小尖椒3根 香菜少许 酱油、醋、盐 味精、糖、花生米.厥根粉放锅内,开水煮至没硬心,可以掐断试试,也可以尝一尝的。厥根粉自开水中捞出,放入凉的矿泉水中,浸泡,用筷子搅拌,不要粘连...
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凉拌撅根粉怎么做好吃
食材:蕨根粉50g、胡萝卜1根、黄瓜1根、小米辣3个、蒜2瓣、盐5g、醋10g、生抽10g。蕨根粉用开水泡发备用。胡萝卜和黄瓜切成丝装盘备用。小米辣切成小段,蒜切成沫备用。盘中加入适量生抽和醋调味。盘...
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蕨根粉怎么做当晚餐
主料:蕨根粉一把、蒜七八瓣、干辣椒四个、辣椒面一勺。辅料:油一汤勺、酱油10毫升、醋15毫升、盐适量、香菜一颗。做法:(1)将所有的食材备好。(2)锅内加水,将蕨根粉加入锅中,煮至熟透。(3)将煮熟透...
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蕨根粉是什么做的
蕨根粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。蕨根分布于湖南、陕西、四川、贵州等一带深山,天然野生无污染。蕨根原粉未经现代工艺,不含任何添加剂。直接取其根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成。制作技巧:购买粉状...
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凉拌蕨根粉的家常做法
做法一:主料:蕨根粉辅料:香醋、酱油、香油、糖、盐、香菜、辣椒、姜汁制作步骤:蕨根粉用温水泡发,上锅煮5-8分钟,用冷开水冷却后漏水装入盘中,调入上述调料即可。做法二:主料:蕨根粉辅料:香醋、酱油、香...
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发酵饼子怎么做
首先准备面粉400克、玉米面100克、温水适量、酵母适量。准备好面粉和玉米面,比例4:1,酵母用温水搅匀。加入酵母水将面合成光滑的面团。放温暖处发酵至原来面团的两倍大。制成生饼胚,放置10分钟。然后放...
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可爱的发酵馒头怎么做
食材:小麦面粉300g、酵母3g。用面包机和面 放入了酵母水。揉光滑了。盖盖静置发酵。发到2倍左右就好了。松弛15分钟,分成小剂再擀开。抹上少许的油,中间折叠一下。压成花纹整形,上屉蒸熟30分钟后即可...
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做包子怎么发酵
普通小麦中筋面粉500克就行,然后温水300克左右,酵母4-5克。酵母先用300克左右的温水化开,搅拌到无干粉颗粒,然后分次加入到面粉里,搅拌成絮状后,在揉成盆光,面光,手光的光滑面团。如果盆上的面刮...
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豆饼怎么发酵做肥料
打湿发酵:将豆饼整碎后并使用清水打湿,装到保温箱中,放到阳光下暴晒,豆饼变色有臭味时发酵完成。发酵期间要2-3天翻动一次,让豆饼更均匀的受热。加水浸泡:把豆饼加水浸泡,把容器放到向阳处,间隔3-4天换...
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发酵的面如何做馒头
食材:中筋面粉250克、温水130克、酵母3克、白糖5克。 大碗中加入130克的30到40度温水,加入酵母搅拌均匀,静止5分钟。 面粉中加5克白糖、1汤匙猪油、边倒入酵母水边用筷子搅拌,使面粉呈这种面...
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做面包二次发酵怎么发
主料:高筋面粉350克、白糖35克、食盐3克、酵母4克、鸡蛋2个、纯牛奶180毫升、黄油30克。首先用一台面包机今天来学习一下做面包,首先我们要在面包机内放入牛奶,但是放入时得稍微加热一点,然后并且要...