辣萝卜皮制作方法
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辣萝卜皮制作方法
白萝卜2个，辣椒3两，白醋50克，保鲜盒1个。白萝卜洗干净，皮削下来，最好是削厚点，带点白萝卜最好，削好了，放在保鲜盒里，不要放太满，否则后面放白醋不好浸。选择干辣椒，湿辣椒也可以，均匀码在萝卜皮上面...
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姜辣萝卜皮的腌制方法
萝卜皮的选用和处理：腌制萝卜皮最好选用白萝卜皮，因为白萝卜味道好，口感好，保健功效也优于其它萝卜。削萝卜皮的时候不要削的太薄，至少要带上大约5毫米厚的萝卜肉，这是让腌制好的萝卜皮脆爽好吃的关键要点之一...
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辣柚子皮制作方法
香辣柚子皮，做此菜的特点是要辣，如果不辣就与浓味的柚子皮的特点不相称了，一定要放辣点的辣椒。柚子皮。辣椒豆豉（或豆豉以及辣椒）、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁将柚子皮去外层青皮，然后斜刀切薄片，浸入清水三四...
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酸辣萝卜皮的做法大全
方法一：把萝卜洗干净，切好备用；拌好盐和鲜味汁，将干辣椒切段放置其上；锅中倒油，放入花椒，油热后浇至干红辣椒上面，此时，迅速将醋倒入萝卜中，最后调入油破辣椒拌匀即可。方法二：萝卜切段将萝卜皮切下来。改...
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酸辣萝卜皮的做法和配方
用料：绿皮红心心里美半个，干红辣椒2个，花椒十几个，盐、醋、油泼辣椒及美极鲜味汁适量。把萝卜洗干净，切好备用；拌好盐和美极鲜味汁，将干辣椒切段放置其上；锅中倒油，放入花椒，油热后浇至干红辣椒上面，此时...
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酸辣萝卜鱼制作方法
黑鱼切片，鱼骨鱼片分开腌制，放蛋清白胡椒粉，料酒生粉盐一起腌制半小时。葱姜蒜辣椒花椒准备好，锅里放油热了放葱姜蒜炒，捞起放腌制好的鱼骨炒。好，放冷水莫过鱼很多，放刚刚捞起的葱姜蒜一起下锅煮。鱼汤滚了可...
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萝卜辣条制作方法
原料：萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。将萝卜去皮切成筷子条，用开水汆过，拌上生粉。青红椒切米，干椒切段。油锅烧热后，下萝卜条炸到干硬捞出。倒去锅内油，下蒜茸、青红椒、干椒煸香，放...
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酸辣萝卜制作方法
白萝卜一根，醋一瓶，盐适量。 去市场买材料，萝卜的话选肥胖饱满的比较好吃。 把萝卜洗净，不用去皮，因为皮腌制后皮会变得非常的爽口，去掉就浪费了，然后切片，形状按自己喜欢的切。 切好后放少许盐下去，混均...
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正宗酸辣萝卜泡制方法
准备食材：盐50g、胡萝卜200g、姜10g、红椒100g、醋10g、水200g。 萝卜放入清水洗净后切段，姜切片。 把萝卜、红椒、姜、盐放入容器中. 盖好盖子密封腌制即可。...
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萝卜皮制作方法
萝卜皮冼净，放盐至出水，倒掉，用白开水冼下萝卜皮。准备4个大蒜子，4个小红椒(用凉开水冲洗干净)大蒜子切碎，小红椒切断，放入萝卜皮里，放半勺糖。再放一勺生抽，一勺香醋，半勺老抽。搅拌均匀，盖上盖子，等...
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辣萝卜蒸日本豆腐
首先把日本豆腐切开，一条日本豆腐可以平整切成7~8块。切好后平铺于碟子上。把辣萝卜、午餐肉切丁加入辣萝卜汁搅拌。把搅拌好的陷料铺于日本豆腐上面。将制作完成的日本豆腐跟饭一起蒸煮即可了。...
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酸辣牛头皮制作方法教程
主料：牛头皮750克。 配料：老母鸡800克、老鸭150克、火腿20克、干贝10克、姜葱50克、红粬米10克、糖色5克、胡萝卜球5个、白萝卜球5个、油菜20克。 调料：盐10克、糖2克、鸡粉3克、生粉...
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东北的酸辣萝卜怎么做好吃
主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。 辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。 白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。 煮锅中放水，加入白糖煮开，...
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制作萝卜皮的方法
食材：白萝卜500克、新老混合盐水500毫克、川盐20克、白酒5毫克、红糖15克、醪糟汁15毫克、干辣椒10克、白菌20克、花椒15克、大料5克、排草5克、灵草5克。挑选好新鲜的白萝卜，将调料干辣椒，...
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怎样腌制酸辣白萝卜
主料：大白萝卜1500克。 配料：自制剁辣椒随意。 辅料：盐适量，白醋适量，白砂糖适量。 大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦。 把萝卜切寸半长的段，然后改刀切厚...
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泡酸辣萝卜丝怎么做
食材：白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。 醋一瓶，小米辣一袋，白萝卜一根，冰糖一块备好。 将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。 广口玻璃瓶洗净，无水无油...
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萝卜皮的制作方法
主料：切好的心里美萝卜皮500克。 辅料：熟花生碎25克。 调料：白醋50克，盐10克，味精15克，调料油25克。 先将萝卜皮放入盆内，加上白醋浸泡10分钟入味。 放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装...
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风干萝卜干简单的制作方法
原料：青萝卜、精盐、白糖、陈醋、生抽、油泼辣椒适量、酸辣椒适量。青萝卜洗净后切条。萝卜条撒上盐，腌出水分。腌好的萝卜条凉置几天等萝卜条没有水分即可。把萝卜条放到干净容器里。加盐，取干净小碗调入陈醋、生...
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萝卜丁的制作方法全过程
主料：白萝卜350g；辅料：盐适量、剁椒适量、苹果醋适量、白糖适量、鲜酱油适量。白萝卜去皮洗净，切成大一点的丁块。加入盐拌匀后腌制出水分。倒掉腌制出的水分，加入剁椒，加苹果醋，加鲜酱油。加入适量白糖拌...
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如何用豆皮制作好吃的手工辣条
首先我们先准备制作那条需要的食材：豆皮，葱，姜，蒜，辣椒以及一些其他的调味品。制作方法：首先我们先到菜市场上购买一些豆皮，然后把豆皮给清洗干净，再清洗干净以后我们接上一盆水，然后把豆皮放在水中，用清水...