清蒸黄鱼怎么做好吃
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黄鱼清蒸的做法
黄鱼洗净，在背上肉厚的地方划一刀，方便入味，如果鱼很大，就在鱼身上打一字花刀。处理好的鱼放在盘子里，加盐、胡椒粉、料酒、姜片和葱段腌制15分钟入味。准备一份辅料：笋、泡椒、生姜，香葱切丝，青豆洗净，没...
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清蒸黄鱼怎么做好吃
用料：黄鱼(大黄花鱼)2条，猪肉馅100克。辅料：料酒1汤匙，食盐1/2茶匙，胡椒粉1/8茶匙，老抽1/2茶匙，姜1小块，小葱2棵，泡椒4个，青豆20克，冬笋50克，植物油2汤匙。黄鱼洗净，在背上肉厚...
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大黄鱼怎么做好吃清蒸
黄鱼解冻洗净。生姜去皮切丝。把黄鱼肚上均匀斜切，别切断。白酒均匀抹上鱼身两面。盐均匀抹上鱼身两面。用一半的姜丝放入盆底。放入鱼，余下的姜丝和葱花加入鱼身上。水开后加入大火蒸10分钟。之后打开把鱼上的姜...
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清蒸的黄鱼怎么做
新鲜黄鱼洗净啤酒浸泡十分钟，加入盐、精、葱姜片待用。姜葱辣椒切丝，泡在水中可以定型成卷装，比较美观。蒸锅水开后放入黄鱼，大火蒸七分钟关火，挑掉葱姜，敝去汤水，姜葱辣椒丝放在鱼身上，淋点蒸鱼豉油在旁边，...
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清蒸大黄鱼
黄鱼洗净，在背上肉厚的地方划一刀，方便入味，如果鱼很大，就在鱼身上打一字花刀。 处理好的鱼放在盘子里，加盐、胡椒粉、料酒、姜片和葱段腌制15分钟入味。 准备一份辅料：笋、泡椒、生姜，香葱切丝，青豆洗净...
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清蒸大黄鱼的做法
食材：大黄鱼1000克、葱10克、姜10克、油10克、生抽10克、料酒10克、盐5克。准备材料，一条一斤半左右的黄鱼刮鳞刨肚洗净，鱼身2面斜着切上刀口，刀口处塞上葱丝、姜丝。鱼直接放进鱼盘中，鱼盘里凸...
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清蒸大黄鱼要怎么做
食材：黄鱼。辅料：葱、姜丝、老抽、料酒。黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水，切成段。放盐，拌匀，腌10分钟。盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐，酱油，倒点料酒，再放 姜丝和葱段在鱼上。锅里...
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清蒸小黄鱼怎么做最有营养
原料：小黄鱼、大蒜、葱、姜、料酒、盐、麻油、酱油、糖。 小黄鱼去头，清理内脏后清洗干净备用。 将小黄鱼身上均匀涂上盐、糖、酱油和料酒，洒上葱和姜腌制。 锅里水烧开，将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火;...
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小黄鱼清蒸电饭锅怎么做
用料：小黄鱼5条，盐适量，姜丝适量，葱适量，蒜两瓣，料酒适量，食用油适量，蒸鱼豉油适量。小黄鱼暴腌洗净，肚子里塞进姜丝，入盘。放上拍碎的蒜瓣。倒入适量的料酒。淋上适量的食用油。开始蒸，大火蒸六分钟。或...
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清蒸黄鱼怎么做
黄鱼是一种非常鲜美的鱼，做好吃的做法就是清蒸，那么今天我就来教大家做清蒸黄鱼吧！我们先把买回来的黄鱼处理干净，然后在鱼的表面划几刀方便入味。把生姜切成姜丝，然后香葱切成末。在黄鱼身上均匀的涂上黄酒和盐...
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清蒸黄鱼的调料汁如何做
准备材料：鱼1条，料酒，姜，生抽。盐，糖，蚝油，葱。调鱼汁：切葱段，生抽，蚝油，一撮盐、糖，少许水混合；鱼杀好里外洗干净；香葱打结拧一下，和姜片一起泡在料酒里，拿来擦洗鱼身，里外擦一遍；擦洗好后把剩下...
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宝宝吃的清蒸黄鱼怎么做
主料：大黄花鱼1条、香菇4朵、料酒少许、酱油少许、鲜菇粉少许、姜片一块、小葱适量、枸杞适量。香菇表面，划出米字花刀。香菇也可以换成各种蔬菜丝，不用固定。香菇放入焯水锅中焯水，捞出备用。处理好的黄花鱼，...
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黄鱼鲞怎么做好吃
淡黄鱼鲞1条、香菇2朵、香菇酱1茶匙、酱油适量、白糖少许、玉米油适量、葱适量。锅里加少许油，将黄鱼鲞单面煎制出味。再将香菇片下锅微煎至干。用香菇酱、酱油、白糖调成汁。将调好的汁加入，再加入半碗清水。焖...
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三黄鱼怎么做好吃
食材：鲜黄鱼、葱、姜、醋、五香粉、料酒等。鱼的清洗和处理，放上葱、姜、五香粉等香料腌制几十分钟。倒少许油，小火，然后将切好的大料、葱段，煸炒出香味，可以根据自己的喜好加糖或者豆瓣酱等调料。煸炒一会后...
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清蒸黄鱼
准备材料：黄鱼2条、料酒1汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、老抽1/2茶匙、姜1小块、小葱2棵、泡椒4个、植物油2汤匙。黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水，切成段。放盐、料酒拌匀，腌10分钟。盘子里先放...
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酱油黄鱼干怎么做好吃
食材准备 ：鸡脯肉150克，鸡翅膀50克，干黄花鱼100克，盐少许，味精少许，绍酒25克，原味鸡汁200克，花椒适量，葱姜10克，熟鸡油10克。将熟鸡脯肉切成长方块，干黄花鱼也切块；取碗，碗底放入花椒...
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黄鱼干怎么烹饪才好吃
用料：黄鱼干一条、白糖３勺、醋、老酒、姜片、大蒜头。黄鱼干冰柜拿出，冲洗一下放适量老酒，加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。黄鱼干，是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。优质黄鱼干的...
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清蒸黄鱼的家常做法
准备用料。黄鱼、食盐、料酒、葱、生姜、香菜、蒸鱼鼓油。黄鱼去内脏和腹部内的黑膜，去鳞去鱼鳃。将黄鱼两面都切花刀。在鱼身抹盐和料酒。放一点姜片腌制十分钟。生姜、葱、香菜备用。腌制好的黄鱼在鱼身，鱼肚和底...
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红烧小黄鱼怎么做好吃
把小黄鱼需要先解冻，解冻可以用点热水，但不能太烫的水哦，可以用热水泡速度快些。解冻之后要把鱼肚里面的稍微清洁一下，把里面的苦胆拨掉不要，其它倒也还好，在用生抽和盐先淹好。把生姜大蒜洗干净切碎，辣椒洗干...
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黄鱼干怎么做好吃
用料：黄鱼干一条、白糖３勺、醋、老酒、姜片、大蒜头。黄鱼干冰柜拿出，冲洗一下放适量老酒，加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。黄鱼干，是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。优质黄鱼干的...