芝士蛋堡制作方法
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芝士蛋堡制作方法
在碗里，打入鸡蛋，然后放入盐，胡椒粉。在一个煎锅里煎熟。不要煎得太久，因为还要放入烘烤。铺好汉堡胚在烤盘上。汉堡胚底部先放上熟鸡蛋，然后火腿片，再铺上一层RICOS浓缩车打芝士酱。放入微波炉中大火烤约...
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培根芝士蛋堡的家常做法
高筋面粉250克、老面100克、奶粉15克、鸡蛋1.5个、生菜2片、白芝麻适量、酵母(干)5克、奶酪适量、培根1片、色拉油少许、食盐1小勺、黄油35克、水95克、白糖35克。和面：老面从冰箱里提前拿出...
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蛋堡面糊的制作方法
调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉搅匀备用。模具预热：将模具放在炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。待油烧热后打入一个鸡蛋，稍等一两分钟...
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怎么做厚蛋堡
将汉堡胚横切开后，再将顶部和底层的面包横切开，得到两片薄薄的面包片。然后先用第一层的组件，先打一颗鸡蛋，撒一点盐。等待鸡蛋表面凝固。直接掀起上层的组件，把面包片放入底部组件，挤上沙拉酱。放上火腿片，这...
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蛋堡的做法
主料面，包片2片，方火腿2片，紫甘蓝20克，鸡蛋1个。辅料，食用油3毫升。两片面包片，用模具压成圆形。方火腿两片，紫甘蓝切片。锅中刷油，放入模具，加入鸡蛋，煎至半熟，加盐。放入面包片，煎至两面金黄。依...
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蛋堡的做法教程
食材：鸡蛋3个、面100克、盐5克、酵母适量、水165克、肉馅（调味）适量面粉，水，盐，酵母混合，打散，尽量不要有颗粒。加盖，静置20分钟，让面糊发酵。全程小火，铸铁锅温度上来以后，小火的温度就足够了...
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蛋堡的面糊做法和配料
主料：小麦面粉150g，猪肉末80g，鸡蛋。辅料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，辣酱适量，海米适量。准备好面粉。加入水少许盐搅拌成炼乳状的浓稠度。猪肉馅加入盐、胡椒粉、海米搅拌均匀。蛋糕模具内刷一层油。...
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做鲜肉蛋堡教程
首先得准备好材料：汉堡1个、肉末300克、生抽2勺、老抽1勺、鸡蛋2个、生菜2片、盐1勺、鸡精1小勺肉末准备好，洋葱切成碎末。洋葱碎加入肉末中，放入盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀。每份都团成...
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芝士厚片制作方法
将每片奶酪片切成三小片，放在烘焙油纸上摆好，每片之间要留有半厘米的距离。放入微波炉先叮1分钟，此时奶酪片已融化。将黑芝麻撒在融化的奶酪片上再接着叮1分钟即可。取出后稍等几分钟，待奶酪片凝固后从烘焙纸上...
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芝士火锅如何制作
海鲜、蔬菜洗净，切适当大小，分别烫熟，沥干。Gruyere芝士、烟熏芝士切碎。锅中放入奶油加热，爆香蒜末、红葱头末、葛缕子，加入面粉以小火炒匀，倒入鲜奶、白酒稍煮片刻，最后加入芝士煮至融化，移至芝士锅...
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芝士饭团的制作方法
食材：米饭200克、芝士4片、牛奶15毫升、鸡蛋1个、烤肉酱适量、面包糠30克。 鸡蛋和牛奶混合均匀。 牛奶和鸡蛋拌匀后，加入米饭，再加入黑胡椒粉，盐，酱我放了烤肉酱，真心不错，搅拌均匀，感觉稀就再加...
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脆皮芝士制作方法
准备食材：饼干105g；牛奶30g；葡萄干少许；各种芝士混合200g；糖30g、酸奶150g；鸡蛋2个；米粉20g；柠檬汁10g。把70g饼干捣碎，加入牛奶捏巴捏巴铺到模具中，用叉子压平。剩下的饼干和...
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芝士薄饼的制作方法
食材：面粉1000g，酵母12g，蛋黄液20g，肉松500g，西兰花200g，洋葱50g，培根200g，水500g，芝士100g，沙拉酱50g。 将面粉，酵母，水，混合揉成面团，擀成面皮后放入烤盘。...
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香蕉芝士发糕制作方法
主料：香蕉80g、面粉80g、玉米面30g、奶酪70g、白糖30g、食盐3g、鸡蛋1个。 调料：食盐适量、调和油适量。 把香蕉肉、奶酪切成小块，和白糖一起放入搅拌机里。 搅拌成泥状。 鸡蛋打入香蕉泥中...
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芝士脆片做法图解
烤箱预热至200度，把马苏里拉奶酪擦丝，在烤盘上垫上油纸，把奶酪碎放成大约5cm直径一堆，用手摊平，中间保持空间。根据个人口味撒上适量白糖。黑胡椒粉最好是现磨的。放入烤箱烤大约5~8分钟，奶酪全部融化...
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芝士蛋糕的制作方法
用料：奶油奶酪250g、细砂糖30克、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、牛奶80克、柠檬汁10毫升、消化饼干100克、黄油12克。 准备好食材，鸡蛋从冰箱里拿出来备用。 将消化饼干掰成小块，倒入保鲜袋中，用擀...
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芝士面包制作方法步骤
材料：高粉50g，水50g，新鲜酵母3g，波兰种全部，高粉175g，低筋面粉40g，奶粉15g，鸡蛋1个45g左右，牛奶65g，糖40g，盐2g，新鲜酵母6g，黄油2g，表面装饰，芝士粉适量，沙拉酱适...
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芝士凤梨的制作方法
主料：低筋面粉200克、全脂奶粉80克、黄油170克、淡奶油15克、鸡蛋56克、糖粉45克、芝士粉20克、盐1/2小勺4人份、冬瓜（去皮去籽）900克、凤梨1000克、细砂糖60克、麦芽糖浆60克；冬...
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芝士牛奶糖制作方法
按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉。牛奶倒入杯中，加入白砂糖，搅拌均匀，再慢慢倒入玉米淀粉，边倒边搅拌均匀。搅拌好的牛奶倒入锅中，小火用筷子快速搅拌以防糊锅。牛奶慢慢受热变至浓稠，改用小锅铲翻拌，翻...
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芝士炒鸡块制作方法
鸡块放盐、糖、生抽、烧烤酱汁拌匀腌制半小时。土豆切小块，蒜切碎，辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋葱切碎。热锅倒油，放入洋葱辣椒蒜大火翻炒出香味，倒入腌好的鸡块翻炒至肉变色，倒入高汤(或水)转小...