香煎叉烧酱鸡腿

2024-07-04 12:07:22
  • 香煎叉烧酱鸡腿

    鸡腿洗干净,用锋利的刀从中间划一刀,小心的将鸡腿肉完全的去骨。 将鸡腿肉放在保鲜盒中,加入姜片蒜片,再加入3汤匙叉烧酱和半汤匙至1汤匙的蚝油,拌匀。盖上保鲜盒,放入冰箱中腌制12小时以上。 平底锅放少...

  • 怎么做叉烧鸡腿饭

    主料:鸡腿3只,米饭适量,辅料:西兰花适量,胡萝卜适量调料:色拉油,食盐少许,姜5克,蒜5克,生抽适量,老抽适量,淀粉适量,叉烧酱适量,水适量。鸡腿去骨,用叉烧酱、姜片、蒜片腌制30分钟以上。锅中放油...

  • 叉烧鸡腿的做法

    鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些孔。然后放入小葱、姜片、料酒、胡椒粉和少许老抽。再加入两勺叉烧酱,半袋烤肉酱,浇少许腐乳汁,抓匀。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。(睡前放入冰箱,第二天就可以操作了,腌...

  • 秘制叉烧鸡腿的做法

    鸡腿3只,叉烧酱2勺,老抽半勺,生抽一勺,料酒一勺,洋葱一个。鸡腿用剪刀把骨头去除。加入洋葱和调料。继续给肉肉揉的均匀上色。用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏12小时以上,中间要把肉肉拿出来翻下面儿。腌制好的肉...

  • 叉烧酱是什么

    叉烧酱是增鲜加味的调味品,酱香浓郁,香甜鲜美,风味独特。可用于点醮、拌面、就饭、做包子馅,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等,尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱;也可腌制排骨、鸡翅等,烹制叉烧风味美食;亦可做小...

  • 叉烧酱制作方法

    食材:蜂蜜100克、豆瓣酱100克、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、蒜适量。将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。 大蒜拍洗干净,将大蒜切成蒜末待用。 老抽倒入大碗中,加入1汤匙生抽,1...

  • 叉烧酱配方怎么做

    材料:小葱碎60克,洋葱碎80克,大蒜5瓣,水50克,生抽60克,蚝油60克,白糖70克,鱼露10克,红曲粉10克,水半饭碗,淀粉3小匙。 把小葱白,洋葱,蒜头切碎。 水淀粉除外的材料全部倒入一个盆中...

  • 叉烧酱做法简单又好吃

    主料:洋葱适量,蒜适量,葱适量。辅料:盐适量,油适量。清洗干净的肉。加入3汤匙生抽。加入2汤匙蚝油。加入烧烤汁和白糖。加入五香粉。加入2汤匙蜂蜜。用牙签插洞洞方便入味。不停翻动,让肉肉两面都沾上酱汁,...

  • 叉烧酱腌制鸡翅方法

    材料:鸡中翅8只、叉烧酱半瓶、酱油5ml、料酒5ml、蜂蜜少许。鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和料酒,搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上。预热烤箱,再把腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上,放进...

  • 香煎鸡腿做法

    鸡腿4只,大蒜2瓣,盐适量,洋葱半个,黑胡椒碎适量,橄榄油1汤勺,白葡萄酒3汤匙,迷迭香碎1茶匙。琵琶腿内侧滑条浅刀,撒盐和黑胡椒碎,腌10分钟。洋葱切小方块,备好迷迭香碎。锅中倒橄榄油,中火加热将鸡...

  • 叉烧酱制作攻略的做法

    食材:蜂蜜150克、豆瓣酱100克、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、蒜适量。将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。大蒜拍洗干净,将大蒜切成蒜末待用。老抽倒入大碗中,加入1汤匙生抽,1汤匙...

  • 叉烧酱可以做什么菜

    蜜汁叉烧肉:猪肉切成长条,叉烧酱中加入蒜蓉、料酒、白糖和生抽,慢慢搅拌成酱汁,将调制好的叉烧酱淋在肉片中,用手均匀的涂抹,腌制2个小时,再将肉片放入烤盘上,用200度上下火烤20分钟左右即可。蜜汁鸡翅...

  • 广式叉烧酱的做法

    材料 2汤匙酱油,1汤匙蚝油,1汤匙海鲜酱,1汤匙酒,3汤匙白糖,1茶匙蒜茸,1/4杯蜂蜜,1/4茶匙盐,1小方块红腐乳 ,1/2茶匙五香粉将所有材料拌匀即可。我没有用淀粉调和叉烧酱,因为那样只是让酱...

  • 叉烧酱可以用什么代替

    烧烤酱:烧烤酱是一道菜品,制作原料主要有墨西哥辣酱、番茄酱等。所谓的烧烤酱都是在烧烤的过程中使用的调味料,是给烤制的烤品增加味道用的。对于烧烤时使用的调味料,有的地方叫做烧烤汁,有的地方叫做烧烤酱,有...

  • 自制叉烧酱的做法

    用料:小葱碎60克、洋葱碎80克、大蒜5瓣、水50克、生抽60克、蚝油60克、白糖70克、鱼露(可用生抽代替)10克、红曲粉(可用1汤匙老抽代替)10克、水淀粉80ml。 首先先把小葱白、洋葱、蒜头洗...

  • 香煎鸡腿的做法

    食材:琵琶腿4只,大蒜2瓣,盐适量,洋葱半个,黑胡椒碎适量,橄榄油1汤勺,白葡萄酒3汤匙,迷迭香碎1茶匙。 琵琶腿内侧滑条浅刀,撒盐和黑胡椒碎,腌10min。 洋葱切小方块,备好迷迭香碎。 锅中倒橄榄...

  • 叉烧酱烤排骨如何做

    用料:猪大排350克、叉烧酱2汤匙。调料:酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻适量。姜蒜切碎,大葱切小段后,拍扁切丝;盆里放入所有原料搅匀;放入排骨裹上调好...

  • 叉烧酱烤鸡翅制作方法

    叉烧酱1/3罐,鸡翅12只,蜜糖随意。鸡翅洗干净,上下两边各划两刀。放入叉烧酱,蜜糖搅拌,稍腌制10分钟。烤箱200度,中间层,烤10分钟,翻面再烤10分钟,如果觉得有点焦,温度可调低。...

  • 煎鸡腿怎么做

    准备食材:淀粉,葱,姜,蒜,豆瓣酱,蜂蜜,胡椒粉,盐,料酒10克,老抽,油,生抽10毫升,鸡腿500克。鸡腿去骨,葱姜蒜切末。将鸡腿加入葱姜蒜、生抽,老抽、盐、料酒、胡椒粉、豆瓣酱、蜂蜜、淀粉,搅拌均...

  • 广式叉烧酱的配方

    红曲米100克,蜂蜜100克,豆瓣酱100克,白糖适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,蒜适量。将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。大蒜拍洗干净,将大蒜切成蒜末待用。老抽倒入大碗中,加入1汤匙生...

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