海苔豆腐汤怎样做
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海苔豆腐汤怎样做
准备原料：嫩豆腐1块、枸杞2钱、海苔1片、盐2小匙、豆腐切小块备用。锅中加4碗水，先下枸杞，以大火煮开，水开以后再放入豆腐煮至沸腾。然后放人海苔，转中火，煮至海苔匀散，然后加适量的盐调味即成。...
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海苔豆腐寿司怎么做
北豆腐适量，海苔适量，酱油适量，糖适量，植物油适量，淀粉适量。豆腐洗净，切成小块。把海苔剪成条，包在豆腐上，大小随意，再拍一层薄薄的淀粉。平底锅烧热，倒入一些植物油，放入豆腐煎。煎至两面金黄后捞出。锅...
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海苔豆腐卷的做法
海苔豆腐卷是一道由豆腐、肉末等食材制成的美食。准备豆腐100克，肉末50克，虾米10克，海苔1张，盐适量，淀粉适量。豆腐洗净和肉末，虾米一起搅拌成泥。加入盐和淀粉拌匀。海苔铺开，将豆腐泥铺上卷起，水开...
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照烧海苔豆腐怎么做
主料：北豆腐1块。辅料：海苔适量。调料：酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米淀粉少许。豆腐洗净，切片，大小无所谓。海苔用剪刀剪成小条，沾水裹在豆腐片上。平底锅预热一下，倒入植物油，豆...
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照烧海苔煎豆腐的做法
准备食材：北豆腐一块；海苔一张；干淀粉1大匙；生抽3大匙；白糖1大匙；姜末1小匙。一块北豆腐切成16--20片左右的厚长方片，海苔剪成豆腐片长度1/3宽的条。利用豆腐本身的湿度用海苔条裹住豆腐，多余的...
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海苔牛肉汤怎么做
主料：牛肉一块、海带根几片。 辅料：花椒20粒、八角2颗、香叶2片、桂皮小块、山楂干2个、料酒适量、白胡椒粉少许、盐适量。 将新鲜牛肉切四方块并放到水里浸泡，多换几次水，一直泡到没有血水。 新鲜海带根...
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脆皮日式照烧海苔豆腐的做法
食材波：力海苔1包，老豆腐1块，淀粉适量，抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖（或蜂蜜） 2勺，清水小半碗，食用油适量，芝麻（点缀）可有可无。准备一块老豆腐。切成这样的条。掏出海苔。一条豆腐裹一片海苔。裹...
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白菜豆腐汤
食材用料白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一...
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怎样做鲫鱼豆腐汤
准备材料：鲫鱼400克，豆腐400克。绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。豆腐切块备用。葱姜...
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螃蟹豆腐汤怎样做
准备一个活蟹，豆腐一盒，姜片几片，葱一根。蟹壳拨开，去腮切四块，豆腐打开备用。下清水下螃蟹，冷水时就下螃蟹煮，我们海边人水煮海螺和海鲜都是冷水下，要不海螺肉就挑不出。下黄酒，下一点点醋去腥味，醋一定不...
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怎样做咸鱼豆腐汤
主料：咸鱼350克,豆腐(北)400克。调料：姜5克,盐4克,花生油8克咸鱼用清水洗净，滴干水，切块。 放入锅中，以少许生油微煎，避去腥味。咸鱼同生姜一齐放入煲内。加入适量清水，猛火煲30分钟。放入豆...
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鲫鱼豆腐汤怎么做最好吃
食材：鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克。鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口，豆腐切成两厘米厚的片。葱切片，姜切片，香菜切段，锅烧热，放...
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正宗鱼头豆腐汤的做法
制作食材：鲢鱼头(1只，860克)、嫩豆腐(1盒)、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜(3瓣)。 调料：油(5汤匙)、米酒(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。 嫩豆腐切成小块，鲢...
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怎样做鱼头豆腐汤好喝
制作食材：鲢鱼头(1只，860克)、嫩豆腐 (1盒)、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜(3瓣)。调料：油(5汤匙)、米酒(3汤匙)、盐 (1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。嫩豆腐切成小 块，...
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怎样做黑鱼豆腐汤才好喝
先把鱼骨剁成小块，鱼骨剁好后，用清水反复的冲洗干净，黑鱼骨不需要腌制去腥，洗干净之后，滤干水分就可以了。把姜切丝，大葱切成葱花，下面我们开始烹饪。锅烧热倒油，开大火下入鱼骨，鱼骨下锅后，不用翻动，把鱼...
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怎样做鱼豆腐腐汤
把鲫鱼取出内脏洗干净抹干，用盐和料酒稍腌待用。再把豆腐切成1cm厚的小块。把砂锅烧热，加入少量的油，将鲫鱼放入锅中，煎至两面呈金黄色。加入葱姜和足够的开水（5碗左右）。盖上锅盖，烧开后转小火（如果想要...
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紫菜豆腐八卦汤的做法
豆腐三块，紫菜一片，姜片几块，盐少许，鸡精少许，胡椒粉少量，葱花少许，虾米少许。备好所需材料，豆腐，紫菜，泡一会水备用。砂锅放一碗水煮开，放入姜片和豆腐。豆腐煮开，放入泡水洗干净的紫菜煮5分钟。关火，...
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西红柿豆腐鸡蛋汤
主料：鸡蛋50克，番茄100克，豆腐200克，调料：植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克。番茄均切成四块；豆腐切成小方块；鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀。锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后...
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鱼头豆腐汤可以放香菇吗
鱼头豆腐汤可以放香菇。主料鱼头300g，豆腐200g，调料食盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，调和油适量，香菇适量。热锅放油，下生姜，放鱼头下去煎，加点料酒。加开水，水煮沸放香菇。放豆腐煮沸再煮五分钟...
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怎样做芹菜叶子萝卜豆腐汤
取适量新鲜的芹菜叶子，用清水把芹菜叶子洗净，然后用刀把芹菜叶子切碎待用，用量根据自己喜好定。取适量青萝卜，用清水把萝卜洗净，然后用刀切掉萝卜两头，用擦丝器把萝卜擦丝待用。取少许新鲜的豆腐，用刀把豆腐切...