肥肠如何做的好吃
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肥肠如何做的好吃
首先把胡萝卜、青椒和姜切片,蒜切末,大葱切段。锅中加入猪肥肠、适量清水、15ml料酒、5ml白醋、1个八角和葱段姜片大火煮开。而后转中火煮10分钟后捞出放凉。将煮好的猪肥肠切小块。碗中加入0.5g白胡...
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怎么做肥肠好吃
用料:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。 调料:葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1茶匙。 先将猪大肠洗净煮至八成熟,...
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怎么做香酥肥肠好吃
准备原材料香辣酥一包和处理干净的肥肠切小段备用。肥肠放入容器中撒上盐和料酒、糖、淀粉。兑入适量清水将肥肠均匀的裹上糊。锅中倒入适量油加热至7-8成热下入肥肠炸起来。肥肠炸至金黄色漂浮起来即可出锅。葱、...
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卤肥肠怎么炒好吃
卤肥肠200g,青辣椒100g,葱一根,老姜一小块,大蒜几瓣,白糖少量,干辣椒 几个,八角适量。将卤肥肠切成滚刀块;青椒切成斜刀片;干辣椒、葱切成段;老姜、大蒜切成片待用;锅内倒油烧热至6-7成,将干...
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肥肠面怎么做好吃
食材:肥肠一盘、小葱适量、香菜适量、挂面一把、干辣椒3个、花椒适量、八角少量、桂皮适量、香叶少量、老姜1快、大蒜2个。 首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠,或者是卤好的肥肠。 老姜用刀面拍散,再...
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家常肥肠怎么做好吃
材料:青椒六个,肥肠500克,配料有大蒜、姜、高汤,佐料有油、盐、酱油(生抽、老抽)、糖、鸡精。 加油进锅,可以先放点盐,这样在把菜放进锅时,不会有太多的油溅起。 油热放粒状大蒜,爆一下,然后加进青椒...
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肥肠干锅怎么做好吃
用料:肥肠1000克,红、青椒,各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克,蚝油3克,酱油5克,白酒40克,豆瓣酱20克,辣酱15克,香油3克,八角、桂皮各8克,葱5克,姜15克,蒜子10...
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溜肥肠怎么做好吃
主料:猪大肠300克。 辅料:胡萝卜半根、青椒一个。 配料:圆葱半颗、葱适量、花椒适量、大料适量、蒜适量、姜适量。 锅内倒入水,冷水下猪大肠,放入葱、姜、蒜、花椒、大料,大火煮沸。 水开后,加入料酒,...
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如何炒出好吃下饭的肥肠
原料:熟肥肠约400克,青红椒2个。将熟肥肠切滚刀块,锅中再烧水,水开放入肥肠和料酒,焯烫一分钟后捞出控水备用。在碗中放入适量的生抽,蚝油,醋,盐,白糖,鸡精,清水,水淀粉和蒜末,搅拌均匀备用。锅中烧...
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炝肥肠怎么做的
把大肠用地瓜粉加盐洗净,然后切好。把切好的大肥加点盐和鸡精、地瓜粉、生姜腌渍一会。锅内热油,先把酸菜和青椒,红青椒炒一会,再放大肠下一起炒。锅盖闷一会就可以盛盘了,别炒太久了,不然老了,就不脆了。...
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肥肠怎么烧好吃
肥肠怎么烧好吃 :香爆肥肠。首先需要把肥肠切段,下热锅中先干炒一下,捞出备用。然后再将热油爆香姜蒜末,下入干辣椒碎炒香。然后再加入洋葱和蒜苔炒软,加入盐,下入肥肠同炒。然后再加入少许料酒,加入少许 红...
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肥肠炖什么好吃
做土豆烧肥肠,具体做法和用料:肥肠500克、土豆100克、葱姜蒜3克、豆瓣酱20克、冰糖3克、八角2个、山奈2克、香叶2片、植皮2克、草果2克、干海椒2克、花椒2克、小葱1小把、香菜1小把、老抽3ml...
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怎样炒肥肠好吃
将肥肠先除水,然后在水中煮熟后切成小块备用。将姜蒜洗净去破切成末备用。取适量杂胡椒备用,杂胡椒是用米粉和红辣椒制作而成,在市场上能买到。在锅里放入适量色拉油。将杂胡椒放入锅中。反复翻炒一会,直到杂胡椒...
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肥肠怎么炒好吃
准备材料:肥肠500克、面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙,姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙。配料:姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个。调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/...
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肥肠好吃的做法推荐
准备原料:新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。去掉大肠上的脂肪,先用两遍盐反复搓洗大肠,清洗干净后,再用一遍白醋揉...
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肥肠怎样做好吃
肥肠600克,红、青椒各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克,蚝油3克,酱油5克,白酒40克,豆瓣酱20克,辣酱15克,香油3克,八角、桂皮各8克,葱5克,姜15克,蒜子10克,整干椒...
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肥肠烧什么配菜好吃
可以做土豆烧肥肠,具体做法和用料:肥肠500克、土豆100克、葱姜蒜3克、豆瓣酱20克、冰糖3克、八角2个、山奈2克、香叶2片、植皮2克、草果2克、干海椒2克、花椒2克、小葱1小把、香菜1小把、老抽3...
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卤肥肠怎么做好吃
食材:猪大肠1000g、八角3-4个、盐适量、陈皮适量、花椒1-2个、小茴香适量、葱1-2根、甘草适量、干红辣椒2-3个、姜适量、桂皮适量、黄酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量。 先用清水冲洗,将大肠...
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肥肠怎么做好吃
首先准备好食材,肥肠500g,美人椒200g,竹笋100g,青辣椒、葱、青蒜、洋葱等适量。然后在清水中放入肥肠,加入盐和面粉,进行搓洗,外部清洗过后,翻过来洗肠内,顺便把肠壁上的油给清理了。接着锅内放...
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肥肠怎么炖好吃
准备原料:猪肥肠400克,胡萝卜25克,香醋15克,白糖15克,绍酒15克,花椒水25克,酱油75克,胡椒面、香油、盐、植物油、鲜汤、味精、水淀粉、葱、姜、蒜各适量。将肥肠放在盆里,放入盐和醋,用手反...