洋参山鸡汤做法图解
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洋参山鸡汤做法图解
将西洋参洗净切薄片,淮山、红枣洗净。乌鸡洗净,斩件,放入沸水中煮3分钟,捞起,备用。把全部用料放入瓦煲内,加入清水适量。先用武火煮沸,继用文火煮1小时左右,调味即可饮汤食肉,快来试试看。...
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洋参燕窝老鸡汤的做法
材料:燕窝40克,母鸡650克,西洋参20克,姜5克,盐4克。老母鸡1只,刮洗干净,去毛,去内脏。燕窝预先用水浸透发开,拣去绒毛,漂洗干净,沥干水。花旗参和生姜用水洗净。花旗参切片,生姜去皮,切1片。...
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西洋参炖鸡汤的做法
先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟,熬煮出中药汤来。鸡腿洗净放入另一锅中,然后倒入中药汤,中药汤一定要没过材料。将鸡汤锅放入电饭锅中,按下开关开始炖煮。起锅前放入少许盐调味即可。...
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山粉饼做法图解
山粉加水调成糊,不可太稀,否则饼翻不过来,也不可太稠,饼不容易熟。花生米炒熟、去衣、捣成碎末;胡萝卜、香菇、猪肉切成碎粒。油锅烧热放入香菇粒炒香,放入猪肉和盐继续炒,加点料酒焖一会儿,最后放入胡萝卜粒...
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清补鸡汤做法图解
先把鸡洗干净。将鸡剁成几大块。准备作料:葱、姜、蒜、料酒。把鸡肉放入盛有开水的煲锅中煮个8分钟,去味,然后将鸡肉捞出。重新在煲锅加入冷水后在放入捞出的鸡肉和配料。大火烧开后,放小火熬个1个来小时。...
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西洋参炖鸡汤的禁忌
西洋参炖鸡,炖出来的汤具有补益的作用,适合于体虚的人,如果有外感,就是感冒了的病人,不宜进补,不宜喝洋参炖鸡汤,有敛邪的功效。再有洋参量不能过大,每天不宜超过5g,2-3g一天逐渐的服用就可以了。洋参...
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西洋参炖鸡汤的功效
可以改善心脑血管的循环系统,西洋参具有非常明显的抗心肌缺血、抗氧化、增强心肌收缩力的作用,对调整血液循环出现的相关症状有很大的益处。可以调节神经系统,西洋参炖鸡汤对身体的营养,特别是对神经的营养效果非...
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西洋参炖鸡汤的禁忌是什么
在喝西洋参炖鸡汤的时候,不能喝茶,因为茶叶中含有鞣酸物质,会对西洋参中的有效成分造成破坏,不利于肠胃吸收西洋参中的营养。而且咖啡和酒都不能喝,因为酒精也会影响到西洋参中的营养物质。西洋参还不能与萝卜一...
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木瓜鸡汤做法图解
木瓜去皮去籽切块,葱切断儿,姜切片。鸡腿焯水去血沫沥水备用。砂锅内放鸡腿、姜片和葱断儿,加入适量清水。水开后转中小火,炖30分钟,再放入木瓜,再次煮开后转中小火炖15分钟左右,起锅前加入少许盐提味即可...
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洋参莲子瘦肉汤
主要食材:猪瘦肉,西洋参,莲子,玉竹,冰糖。瘦猪肉洗净,切成中块。莲子去芯。将全部用料倒进炖盅,倒人适量清水,盖上盅盖,隔水炖之。先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。炖好后...
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桂圆洋参汤的做法
主料:桂圆40克,西洋参10克。辅料:蜂蜜适量。桂圆肉清洗干净。西洋参清洗干净切成小片。将桂圆、西洋参及适量蜂蜜放入炖盅。放适量水炖30分钟即可。...
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西洋参烹饪方法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮...
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如何做西洋参片
将市场上买到的优质整支西洋参,用水冲洗一次后放于麻袋或者毛巾上,每隔30分钟定时喷水,润药3~3.5小时,直至内外水份一致。指压微弯曲时,装入专用微波炉塑料袋里用微波炉进行软化50~60秒。取出切成约...
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西洋参煲汤放什么材料
西洋参煲汤放的材料:花旗参片3-5克、猪排骨2根(300克上下)、姜4片、龙眼肉4-6粒、大枣4枚。猪排骨提早请肉铺剁碎一小块,另起一锅,龙眼肉、大枣提早泡软备用,猪排骨和水一起烧到水开,猪排骨煮流血...
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虫草花西洋参乌鸡汤的做法
准备用料。乌骨鸡、红枣、枸杞、桂圆、花旗参、虫草花、淮山。乌骨鸡去头和屁股,剥去鸡皮,剁大块。虫草花用水泡一下,洗干净。花旗参和淮山也洗干净,用水泡软,泡的水留用。枸杞和桂圆洗干净。红枣洗干净,去核。...
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洋参炖乳鸽怎么做
主料:鸽子1只、西洋参5克、百合20克、绿豆40克、猪瘦肉100克、姜2片、盐适量、料酒1勺。准备好材料,鸽子清理好内脏。烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;绿豆和百合清洗后和...
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西洋参怎么做不苦
蜂蜜有润肠通便、美容保健的功效,与西洋参的功效并不冲突,不管是炖服,还是冲服西洋参片,都可以加入蜂蜜一起喝。需要在西洋参温度降至50℃以下再加入蜂蜜,蜂蜜中的酶类及维生素等生物活性物质对热稳定性较差,...
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黄芪西洋参煮粥的方法
用料:黄芪10g、西洋参1g将西洋参黄芪切片洗净在水中炖30分钟左右。加入大米熬粥,根据个人饮食习惯加入适当的糖(西洋参自身带点苦味,可隔水煮)。小贴士:适用人群:脾胃不好者。功效:气虚不运的健胃、气...
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阿胶西洋参膏制作方法
用料:西洋参50克、阿胶252克、黄酒500毫升、核桃仁200克、红枣250克、枸杞50克、老冰糖120克。冬天黄酒浸泡阿胶48小时以上。熬胶前锅具消毒。西洋参打粉熬到快挂旗加入西洋参粉。搅拌辅料:核...
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西洋参山药牛尾汤怎么做
用料:牦牛尾1根,枸杞20克,西洋参10克,山药300克,盐适量,花椒数颗,八角1个,生姜片3片,水适量。将牛尾洗净,按骨节切成段,放入清水中浸泡出血水后捞出。放入锅中,加入适量冷水,置火上,大火煮沸...