荠菜怎么炒好吃
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荠菜怎么炒好吃
用料：芥菜300g、火腿肉30克、食用油1勺、盐适量、料酒1勺、干辣椒2个。芥菜洗净，叶帮斜切段，叶子稍微切几刀，火腿肉切薄片，蒜切粒。热锅加油，油微热，下入蒜粒，干辣椒段煸香。放入火腿肉片翻炒几下，...
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荠菜炒肉的做法
荠菜500克。切细，备用。肉末50克。热油锅，倒入肉末，翻炒，加料酒，糖。倒入荠菜。翻炒，加盐。炒至变色，出锅。荠菜地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜”，河南、湖北等地区叫荠荠菜，四...
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荠菜炒香干窍门
食材：香干、荠菜、食用油适量、盐适量。将香干放在案板上切开，荠菜洗净备用。油锅烧热放入适量食用油烧热，下入已洗净的荠菜翻炒一下。接着放入切好的香干翻炒均匀。炒熟后加半勺盐、加少许味精，调味炒匀即可出锅...
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荠菜怎么炒着吃
材料：芥菜300g、火腿肉30g、食用油1勺、盐适量、料酒1勺、干辣椒2个。芥菜洗净，叶帮斜切段，叶子稍微切几刀，火腿肉切薄片，蒜切粒。热锅加油，油微热，下入蒜粒，干辣椒段煸香。放入火腿肉片翻炒几下，...
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荠菜炒年糕的做法
食材：年糕250克，咸肉60克，春笋100克，荠菜30克，食盐1小勺，鸡精小半勺，姜5克，植物油1汤勺。咸肉用清水浸泡半小时后切丁，春笋切丝，荠菜洗净切末，姜切丝。锅中放少量油，油热后加咸肉丁翻炒至肥...
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荠菜炒肉片怎么做
食材：荠菜500克、肉丝50克、盐4克、玉米油2勺、料酒半勺、白糖3克。肉丝加入料酒，盐腌制10分钟。荠菜洗净。荠菜切细。热油锅，放入肉丝翻炒，炒至变色加入姜丝炒香。加入荠菜翻炒。加盐，炒匀，加白糖，...
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益母草炒荠菜
材料：取鲜益母草30克，鲜荠菜30克，菜油适量。 将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上倒入菜油烧热。 放入鲜益母草、鲜芥菜炒熟即可食用。1天2次，服至血止。 功效：益母草有活血、破血、调经的作...
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荠菜虾仁炒蛋窍门
用料：荠菜150克、鸡蛋3只、虾仁10个、蚝油适量、白胡椒粉少许、盐糖少许、白酒少许。 虾仁切小段，锅中水烧开。把洗干净的荠菜放进去烫一烫，立刻捞出。拧干荠菜的水分，切碎荠菜。虾仁，荠菜，鸡蛋混合，加...
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荠菜冬笋炒肉丝的家常做法
食材：荠菜250g，冬笋半个，肉丝适量，盐适量，鸡精适量，糖适量2.制作步骤：（1）荠菜洗净焯水后切碎，冬笋焯水后切丝，肉丝煸至断生。（2）油热后倒入荠菜，冬笋煸炒，加适量的高汤或清水。（3）倒入肉丝...
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荠菜肉丝炒年糕怎么做
材料：年糕300克、荠菜100克、猪肉60克、葱少许、鸡精、料酒、干淀粉。荠菜去根去黄叶后洗净切碎。猪肉切成丝加葱末、一小勺料酒和少许干淀粉拌匀。热锅入油，油温后入猪肉丝煸炒至颜色变白盛出备用。另放少...
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荠菜怎么做好吃
清理荠菜，剪掉根部，去掉黄叶和黑叶。按比例加入蔬果清洗剂，加入清水浸泡五分钟。将菜切碎，鸡蛋加盐，打散，起锅热油，炒蛋液略焦黄盛出，另起锅热油，煸炒荠菜片刻，放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。...
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荠菜凉拌怎么做好吃
原料：荠菜500克，熟芝麻粉50克，豆腐干25克，冬笋25克，熟胡萝卜50克，粗盐，味精，白糖，麻油各适量。荠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯至碧绿，捞出放入凉水中投，沥干水分，切成细末，放入盘中。豆腐干，...
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荠菜汤怎么做好吃
做荠菜汤需要准备食材：荠菜、笋丝适量、肉丝少量、小胡萝卜1根、蚝油少量、盐适量、酱油少量。荠菜洗净，用盐水泡一小会。笋、肉、胡萝卜切丝备用。开火热锅倒少量油，倒入食材翻炒，加蚝油多炒会，让油煸出胡萝卜...
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荠菜丸子怎么做好吃
主料：猪肋条肉（五花肉）500克、荠菜300克、荸荠250克、锅巴(小米)250克；辅料：火腿肠15克、虾米25克、玉兰片25克、香菇（鲜）10克；调料：鸡蛋200克、小葱5克、姜5克、酱油15克、盐...
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荠菜炒春笋炒窍门
食材：春笋100克、荠菜50克、腊肉20克、油10克、葱10克、姜10克、盐12克、料酒10克。春笋切丝，荠菜切细，肉丝洗净。热油锅，放入葱姜炒出香味。加入肉丝翻炒，炒至肉丝变色，加入料酒。加入笋丝翻...
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荠菜饼怎么做?
工具/原料：适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。 把荠菜摘好洗净。 把荠菜剁细。 放上面粉，鸡蛋，盐，搅匀然后放到锅里煎。 放上少许油，在锅中煎，煎到金黄即可。 煎好出锅。...
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荠菜炒虾仁窍门
春笋切薄片；荠菜彻底挤干水分后切成碎末；锅中放油烧热后放入虾仁滑炒至变色捞出；用余油接着放入春笋煸炒。稍后加入荠菜末一同翻炒，放入适量盐、鸡精后加入虾仁一起翻炒至完全成熟；将所有食材拌匀后，加入小半碗...
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荠菜怎么做好吃
“三月三，荠菜当灵丹”，这是民间流传着的一句谚语，三月份的时候草长莺飞，天气越来越暖，春天来了，万物复苏，野菜也开始生长了，这个季节的荠菜是最鲜嫩的，没有开花时候的荠菜最嫩最香，如果能够吃到一盘荠菜的...
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荠菜的做法大全
将新鲜的荠菜洗净。肉糜+花雕酒+盐+糖+生抽+香油搅拌均匀。姜去皮切末.榨菜洗净切末.荠菜快速焯水捞出挤掉水分剁碎.一起加入盐.生油.糖.麻油搅拌均匀。然后加入肉糜做成馄饨馅。取一张馄饨皮在中间放上馅...
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荠菜馄饨素馅怎么做好吃
馄饨皮适量，五花肉200克，荠菜150克，紫菜适量，虾皮适量。五花肉剁碎，荠菜洗净焯水，香葱切碎，姜切末，放入肉馅加调料，顺一个方向搅拌均匀。荠菜剁碎，加入腌好的肉馅中，调成馄饨馅。馄饨皮中间偏下放馅...