茄子面条的做法大全
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茄子面条的做法大全
做法一：茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎；水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中；先烧热50g左右的香油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末...
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茄子面条卤的做法
材料：茄子一个、猪肉适量、香菜适量、酱油适量、盐少许。 茄子切条（细一些）热锅放油，把茄子过油翻炒至软。 把茄子拨到锅周边露出锅底，把猪肉丝或肉馅均可放进去炒至变色。 加入适量的盐和酱油翻炒均匀，咸淡...
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肉末茄子面条卤的做法
食材：茄子100克、食盐1勺、生抽2勺、调和油10ml。 茄子去皮切小丁，放盐杀出水分。 肉末加生抽和盐调匀，腌制半小时。 锅中放油烧热加入肉末翻炒至变色。 倒入攥干水分的茄子丁。 炒至茄子软烂加入适...
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番茄酱面条的做法大全
主料：西红柿300克。辅料：冰糖适量，盐适量，蒜粒适量，生抽少许。做法：步骤1：做番茄面的食材；步骤2：鸡蛋先煮熟；步骤3：西红柿开水烫过剥皮；步骤4：切成小颗粒；步骤5：热锅热油爆香蒜粒；步骤6：放...
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鸡肉面条的做法大全
鸡肉面条做法1：鸡胸脯肉适量 面粉适量2人份。辅料：生姜适量 葱适量 盐，鸡精，食用油适量。鸡胸脯肉洗净，锅添水，把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。鸡肉在烧的时候，可以把面条做了。 准备好面粉，加一点盐。拌成碎...
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捞面条的做法大全
方法一捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中...
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荞麦面条的做法大全
冷荞麦面：先用清水煮熟荞麦面，然后捞出放在冰水中冷却，再捞到碗中，配上一点蘸料一起吃，入口冰凉清爽。酸辣荞麦面：用清水煮熟荞麦面然后捞出沥干水份，然后加入辣椒片、黄瓜丝，再加入适当的盐、糖，并加入适当...
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面条鱼的做法大全
先把鱼处理好洗净，并用油过一下，如果是现买现吃，可以不用过油。把姜蒜和尖椒洗净切好放在一边备用。在准备食材的过程中另起一锅烧开一锅水。接下来准备配料，把山药土豆去皮洗净，切成块状。把西红柿洗好也切成小...
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豆面面条的做法大全
做法一【食材准备】：高筋面粉250克，玉米淀粉30克。【辅料准备】：胡萝卜、黄瓜各一个，葱花少许，辣椒面一勺，白芝麻10克，蒜末少许，适量的蚝油，盐，鸡精，陈醋即可。首先我们准备一个大一点的碗，加入高...
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好吃面条的做法大全
卤面条材料：细干面条2kg，蔬菜500g，五花肉250g。做法：将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟；用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。用另一灶开始炒菜。热锅倒...
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家常面条做法大全
豆角焖面主料：五花肉100g、面条。辅料：豆角、淀粉、葱、拌饭酱、生抽、香油适量。做法：首先将猪肉切丝，放入色拉油和少许淀粉搅拌均匀；豆角斜着切丝。把面条煮熟，冲凉，用香油搅拌均匀备用。将平底锅烧热后...
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好吃的面条做法大全
方法一：用料：面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。做法：冬笋切块，胡萝卜切丝。锅中倒入清水、面条大火煮熟。锅中倒油，倒入萝卜丝翻炒均匀。倒入冬笋、卷心菜翻炒均匀。倒...
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面条怎么做好吃家常做法大全
可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下...
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煎茄子面条怎么做
干净的大碗装一个鸡蛋跟少许肉末。加入面粉，水，搅拌均匀后再加入调料。茄子切片，大家也可以根据自己的想法切片，一定不能太厚，最好厚度均匀，这样在煎的时候容易熟，也容易一起熟。茄子倒入面糊里面搅拌均匀，每...
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虾面条的做法大全家常
做法一。材料：面条300克、虾仁60克、鲜肉50克、青椒、红椒各30克、葱、黄酒、姜汁、酱油、淀粉、麻油各适量。做法：将上浆虾仁滑油出锅，随即将葱末入锅，烹黄酒、姜汁，加水添调料烧沸，下虾子酱油勾芡，...
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面条怎么煮好吃又简单
水刚一冒泡就下面条。很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中，大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快，但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去，吃起来的味道也就不好吃了。水刚刚...
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冬瓜下面条的做法大全
冬瓜剁椒打卤面原料：剁椒适量，冬瓜100克，肉丸（成品）适量，面条1把。做法：冬瓜去皮切很小的丁。油烧热，入剁椒、花椒、蒜末爆香。加入冬瓜翻炒，加少量生抽和醋。加肉丸，翻炒均匀，撒点胡椒粉，盛出。面条...
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茄子炖粉条的做法大全
茄子炖粉条用料：茄子一个 粉条一把 蒜3-5瓣 葱少许 花椒15-20粒 生抽少许 香油3-5ml做法：步骤1：准备食材。步骤2：茄子可以切片，也可以切条，看个人喜好。粉条热水泡十分钟备用。步骤3：热...
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茄子饭的做法大全
用料：茄子2只，生抽少许，蒜头5ml，葱白5ml，糖少许，盐少许，干辣椒5个，老干妈2匙。做法：步骤一：茄子切成条，放盐水泡10分钟；步骤二：挤干水分，放淀粉，盐拌均匀；步骤三：放入少许油，用不粘锅煎...
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好吃的汤面条做法大全
做法一：原料：面条，猪肉末，青菜，葱，蒜，熏干，花椒粉，红油，芝麻，香醋，白糖。猪肉末中加入料酒，盐一起拌匀腌制半小时，熏干切成半厘米见方的小块。油锅加油，葱蒜爆香，放入猪肉末炒到颜色变白。放入熏干块...