怎样腌制黄瓜
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怎样腌制黄瓜
黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量。将生抽、白醋、冰糖放进耐...
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酱黄瓜怎么腌制
将黄瓜切条撒上盐，然后把黄瓜冲下用手挤干水分，摊开晾晒半天，接着在锅里倒入生抽和糖煮开，煮开后稍微晾凉，接着把姜切成片蒜拍扁，锅里倒入油，把姜蒜、香叶、花椒、辣椒、八角、花椒全部放到锅里用小火炒出香味...
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洋姜黄瓜的腌制方法
黄瓜十斤，切成长条，洋姜切成片，切好后洒盐一斤，杀出水来，倒掉。酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾凉。杀过水的黄瓜和洋姜放入晾凉的酱汤中，再加入蒜、辣椒、拌匀...
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怎样腌制黄瓜最好吃
准备材料：黄瓜两根、花椒、姜、干辣椒、盐、白糖、大蒜、小米椒、陈醋、生抽各适量。黄瓜清洗后改刀切条，放少许盐抓匀腌制两小时。起锅烧油，放入花椒、姜、干辣椒炸出香味后关火。锅中加入白开水、小米椒、大蒜片...
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腌黄瓜条怎样腌制又脆又好吃
黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。切好后撒盐，然后就放那等着，我是放了一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火，找一容器晾凉。待酱...
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广西咸黄瓜的腌制方法
黄瓜1根，姜2克，尖椒1个，盐2克，生抽40克，白糖3克。先将新鲜的黄瓜用清水洗净，再准备一个尖椒和一块姜。将黄瓜切成小方块，这样吃起来更方便，也腌得更快，再把尖椒切成小段，姜切成宽宽的条。将切好的黄...
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老黄瓜怎样腌制最好吃
准备15斤黄瓜清洗干净，把生姜、大蒜、红椒洗干净，全部控干水分，把黄瓜先切成段，然后再把每段黄瓜对半切成四份，在黄瓜里面加上适量的食盐，用手抓拌均匀，腌制2个小时，把生姜、大蒜切成片，红椒斜刀切成段。...
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怎样腌制黄瓜好吃又脆
首先黄瓜洗净，切长条，放入盐2勺拌匀腌制10分钟，腌好的黄瓜挤出水分放入碗中。然后小米椒切粒，蒜切末。油温烧至7成热，关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香，盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、...
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怎样腌制黄瓜咸菜
黄瓜摘下来清洗干净，用刀切，然后撒上少许盐，在盆子里掂一掂，再控水，备用。在锅中倒入花生油，热油，放入花椒，炸出香味了，倒入碗里冷却，备用。用一个大点的汤碗，倒入酱油，生抽，白糖搅拌均匀，待白糖融化，...
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怎样腌的黄瓜能放一年
腌制完之后建议放在冰箱冷藏，放的时间长。腌黄瓜步骤：先准备好食材。把锅烧热倒上适量的色拉油，在准备一个碗把辣椒面和芝麻倒在碗里，在油温上热后把油直接泼在上面，辣椒油就做好了。把黄瓜切成8厘米长的小条，...
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怎样腌制黄瓜脆最简单
黄瓜洗净晾干水分，切成大小均匀的长条。加切好的黄瓜放入无水无油的盆中，撒盐搅拌均匀，压上重物，尽可能多的挤出水分。姜，蒜洗净后切片，将黄瓜捞出沥干水分。锅内倒入酱油，白糖，待白糖融化，酱油蒸干后关火，...
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腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃最简单
黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。切好后撒盐，然后就放那等着，我是放了一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火，找一容器晾凉。待酱...
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黄瓜怎么腌制
食材：黄瓜、泡椒、朝天椒、冰糖、食盐、姜、蒜适量。黄瓜洗净切成条，撒上2勺盐翻拌均匀。腌制5-6小时，杀一下黄瓜自身的水分。大蒜剥皮切瓣，老姜洗净擦干表面的水分切片，准备朝天椒，泡椒适量。将生抽，白醋...
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腌制黄瓜方法
主料：黄瓜1600克。调料：食盐2勺、冰糖160克、姜1小块、蒜2头、生抽240毫升、朝天椒5个、泡椒5个、白醋240毫升。黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀...
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家庭腌制黄瓜
先把黄瓜洗干净，控干水分，一定要擦干，不要有水分。然后把黄瓜切成条，放到一个无水无油的干净的盆子里，然后撒上适量的食盐，杀出黄瓜中的水分。之后把黄瓜放到阳台上晾晒，晾至发蔫，这样腌出来的黄瓜才会清脆劲...
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黄瓜腌制方法
先要准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。 将黄瓜用清水洗净，切掉两头，切成两公分长的小条，将姜切成片，蒜去掉皮，可以用刀将蒜切成两半，这样更入味。 先将黄瓜条放入碗中，放入适量的盐腌一个小时。 将黄瓜里腌出...
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速食黄瓜腌制方法
原材料：黄瓜、姜、蒜、生抽酱油、老醋、白糖、花椒、大料、盐。首先把黄瓜清洗干净，然后再切成条，放在盆中，加入两勺食盐腌制1小时。在锅中加入700毫升的生抽酱油，然后加入150毫升的老醋、80克白糖、3...
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如何制作腌制黄瓜
主料：黄瓜1600克。调料：食盐2勺、冰糖160克、姜1小块、蒜2头、生抽240毫升、朝天椒5个、泡椒5个、白醋240毫升。黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀...
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怎么腌制黄瓜好吃
主料：4根黄瓜，配料：适量甜面酱，适量盐。黄瓜洗干净控净水分，切成3厘米长短的小段，保鲜盒最底部撒一层盐，铺上一层黄瓜。一层盐一层黄瓜的顺序，装满保鲜盒。放在冰箱冷藏腌渍48小时后，就可以了。腌制后的...
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黄瓜家常腌制方法
黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。腌制一段时间后会发现黄瓜变软了，碗的底部也出了很多水，将这些水倒掉之后用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右。浸...