油渣子怎么做好吃

2024-06-15 06:23:11

油渣子怎么做好吃

食材：油渣500g，白糖50g，大料50g，盐5g。往油渣中加入一些白糖(按照个人口味放适量的白糖）、拌匀，然后在锅中蒸一会，待油渣变软、变糯，就可以吃了。甜甜的，很软，味道还不错。在熬完油的时候...
螃蟹渣子怎么做

螃蟹渣子是用海蟹做的，一般为小杂蟹，是餐桌上绝好的小菜和调味品。做法是：将小杂蟹洗净捣碎后，加入适量的盐和酒，装入罐内封口发酵。可以直接食用，也可以加以葱花、油、盐炸汤，然后调以辣椒食用，这样既有蟹的...
冰渣子怎么做

一袋酸奶（牛奶）放冰箱冷冻室冻４小时，取出后用擀面杖敲成冰渣即可。或用一瓶矿泉水，在冷冻室内冻4个小时左右，拿出来后敲碎就是冰渣了。冰碴子东北方言的一种，意为冰锥。冰渣子指的是冰的碎屑，冰碴:指开始结...
渣子粥怎么做粘稠

材料：玉米碴子适量，滴色拉油，水适量。玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子8成熟。取适量玉米面放入小碗中，喜欢浓稠的可以加多些，逐渐加入水搅拌成稀糊状。将调好的玉米面糊加...
牛肉萝卜渣子粥的做法

材料：玉米渣200克，山药豆、胡萝卜、牛肉各50克，药料包（内装仙鹤草20克，败酱草25克）1个，白糖10克，精盐2克。玉米渣淘洗干净。山药豆洗净。胡萝卜削去外皮。与牛肉均切成丁。锅内放入清水，下入药...
油栗子怎么做好吃

材料：栗子（鲜）150克，花生油55克，猪油20克，白砂糖5克，豌豆淀粉8克。在每个栗子上划一个十字小口，以划破栗子皮为度。锅内加水，水没过栗子1厘米为度。上火温煮，把栗子皮煮软为宜，趁热剥下栗子皮...
油蘑菇怎么做好吃

材料：油蘑500g、五花肉50g。辅料：油适量、盐适量、酱油少量、胡萝卜半根、黄瓜半根。五花肉切片。胡萝卜，黄瓜切片。将油蘑洗净控水，放入锅中。大火烧开。焯熟。焯好的油蘑控水。焯好的油蘑...
油豆角怎么做好吃

食材：油豆角300g、咸肉100g、姜2-3片、胡椒粉3g、蒜2-3瓣、耗油3g。豆角择掉两头洗净。咸肉用温水泡30min。豆角切丝咸肉切丝并把肥瘦分开。锅中放油，油热后加入肥肉。加入瘦肉...
熬蟹油如何做好吃

食材：蟹壳10个，老姜适量，青蒜适量，洋葱适量，沙拉油适量。老姜洗净切片，青蒜洗净切段，洋葱去皮洗净切块。蟹壳洗净晾干备用。取锅热油放入步骤1的备料，转小火煸香，煸至姜片、洋葱呈焦黄色且青蒜呈深绿色。...
油炸鱼块怎么做好吃

主料：鱼1000克。辅料：油适量、盐3茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、葱适量、姜适量、五香粉2茶匙、面粉100克。将鱼洗净控水，斩成大块。葱姜切末。鱼块里放入盐、葱姜末、酱油、料酒、五香粉拌匀，...
贵州油辣椒怎么做好吃

用整个的干辣椒一、二两放泡，在六十度温水里浸泡。把整个的干辣椒洗尘和浸泡湿润后便于舂烂。当辣椒泡好泡软后放在擂钵里加上适量的盐、一小块生姜、两三瓣大蒜一起舂，舂到辣椒、生姜、大蒜完全舂茸，象糍粑一样黏...
自制油辣子怎么做好吃

锅中放少许油,干辣椒热油下锅小火慢炒至出香味。干辣椒炒好后就变脆了,放搅拌机打碎,放入十三香,花椒粉,芝麻(生的也可),蒜泥姜末。加入生抽拌匀,只需要把材料拌湿润就可,不需要太多。菜籽油烧热至冒烟,倒...
豆腐过油怎么做好吃

油豆腐适量，辣椒适量，食用油少许，酱油少许。先将油豆腐用温水洗净，再用刀切开两半。再把辣椒切好，再把油倒进锅里加热，再先炒辣椒，辣椒里加上少许盐，再把油豆腐放进辣椒里一起炒。从锅边加少许水，翻炒大概5...
油炸油糕怎么做好吃

面粉和糯米粉放入容器里,比例是1：1。开水烫面,用筷子搅拌成絮状。揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。准备好豆沙馅。醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。...
无油红薯片怎么做好吃

食材：红薯。工具是一个切片起，用刨水果皮的刨子也非常好。当然如果你的刀工了得也是可以用刀的。（除了红薯还可以做紫薯、白薯、土豆片）红薯去皮，洗干净了，刨成薄片，用普通的刨皮器刨出来的厚度刚刚好，如...
油炸肉怎么做好吃

材料：猪肉1000g、盐2勺、八角1个、油30g。把猪肉切成小块，大小自己决定，然后用盐腌制，在腌制一小时。一小时过去后，在锅里倒上油，放一个八角，然后把肉倒进锅里，用小火煎炸，要拿锅铲不停的搅拌，不...
怎么做油汤面好吃

准备宽面条半斤左右，放入盆中备用。大蒜几粒依次拍扁，切成蒜末，放入碗中，准备小葱一根切成葱花，和蒜末放在一起，放入炸好的花生米一小把。碗里加入食盐，鸡粉，白糖各适量，生抽5克调味，陈醋5克，辣椒红油1...
糍粑辣做油辣椒怎么做好吃

辣椒适量，蒜粒适量，姜适量，盐适量。将干辣椒放入水中煮二十分钟，然后冷水清洗干净。将清洗干净的辣椒放入料理机或圆钵中打碎成为糍粑辣椒。锅水放入适量植物油。将打好的糍粑辣椒加蒜粒、姜粒和适量食盐放入锅内...
黄米油糕面怎么做好吃

食材：黄米面200g、温水50g红豆沙馅儿50g、胡麻油适量。和面盆里倒入准备好的黄米面，这里的黄米面是山西的黄小米磨成的面粉！然后把温水一点点的加入，边拌边加水，拌成那种湿湿的颗粒状。然后锅中烧水就...
鸡油包子怎么做好吃

首先我们要将鸡腿切成大颗粒，然后将鸡皮剁成泥，一般家里炖鸡在汤的表面都会浮上一层鸡油，我们可以把这层鸡油提取出来冷却。等到我们蒸包子的时候就可以用这些东西了，将馅料包好之后加入机油，再用葱姜进行调味。...