金针菇木耳汤的做法
-
金针菇木耳汤的做法
西红柿1个；金针菇1把；豆皮70克；干木耳4克；小葱；盐；油；生抽；香油。将黑木耳提前用温水泡发，吃多少泡发多少，隔夜的黑木耳不建议食用。将金针菇用刀切去根部，留洁白的伞状部分，用手将成簇的金针菇顺着...
-
肥牛木耳金针菇步骤
食材：肥牛250g，金针菇250g，木耳适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红绿辣椒适量，油1茶匙，生抽1茶匙，蚝油2g，盐适量，味精适量，鸡精适量，香葱碎少许，白芝麻少许。木耳提前泡发。金针菇去掉根部，反...
-
凉拌木耳金针菇的做法
主料：金针菇200g、木耳200g。 配料：红辣椒、盐、香油、辣椒油、米醋。 将金针菇洗净后切去蒂，折成适量的长短。 黑木耳用温水泡发。 木耳泡发好后，锅中烧开水，下木耳烫熟，捞出放较大的碗中。 将焯...
-
海木耳拌金针菇的做法
主料：海带250克、金针菇100克、枸杞子1克。辅料：盐1/2勺、生抽1勺、白糖1/2勺、香醋1/2勺、味精1/2勺、辣椒油1勺、蒜水2勺、芝麻油1勺、花椒粉少许。金针菇、海带洗净切丝。装入盘中。海带...
-
金针木耳煲鸡汤
主料：光鸡，金针菜，50克木耳干，一把香菇干，6个姜，4片葱1根，水8碗，盐，味精。光鸡洗净，斩成大块，氽水去腥味；金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大...
-
冬瓜木耳汤的做法
木耳6克、冬瓜180克、猪肉40克、葱适量、姜一块、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。做法：冬瓜切小块，木耳泡发洗净后，将大块的木耳切小块一点。姜切片，蒜切末，猪肉剁成末。热油锅，放入姜片，小火煸香...
-
木耳猪肝汤的做法?
食材：黑木耳五钱，猪肝六两，生姜一片，红枣两粒，盐少许。先将黑木耳用清水透发，洗干净备用。猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后...
-
木耳汤的做法
主料：猪肉(瘦)500克、黑木耳250克。辅料：胡椒粉1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、食盐1茶匙、水适量。把猪瘦肉洗干净，切片。干木耳泡发半个小时，洗干净。锅里放入冷水。把猪瘦肉放入锅里。把黑木耳放入锅里...
-
金针菇肉丝汤的做法
原料：金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙。肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴...
-
豆腐金针菇汤的做法
先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长。然...
-
番茄金针菇汤的做法
西红柿划伤十字刀没用开水烫去皮，剥皮切小丁备用。金针菇切小段备用。然后准备锅烧油，爆香蒜片。再下金针菇炒熟。盛出备用。另起锅烧油，下番茄丁，炒至软烂，熬成番茄酱。下金针菇，加一勺盐、一勺生抽、一勺白糖...
-
金针菇牛骨汤的做法
主料：牛骨350克、西红柿1枚、金针菇200克、葱适量、大料适量、番茄沙司适量、姜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量。牛骨过水去血水。牛骨放到高压锅里压40分钟。西红柿去皮切丁 金针菇过水焯熟锅中加大料...
-
金针菇豆腐汤的家常做法
准备好材料。金针菇、豆腐、葱花、辣粉、味精、油、盐、黄酒。 豆腐切块。金针菇切段！ 先放油。7分热放金针菇。稍微煸炒以后加水后放豆腐，然后加盐。黄酒少许。2-3分后加味精少许辣椒粉，就可以出锅。 出锅...
-
番茄肥牛金针菇豆腐汤的做法
材料：番茄两个、嫩豆腐一块、金针菇一小扎、肥牛适量、盐、鸡精适量、葱末、蒜末适量。先将肥牛卷用热水焯一下，撇掉浮沫，捞出备用。番茄洗净切小块，金针菇切掉头后洗净，豆腐切小方块，葱蒜切成末。热锅下油，下...
-
西红柿金针菇汤的做法
西红柿金针菇汤的做法：首先将西红柿洗干净放碗中，然后倒入开水，西红柿去皮切块之后，再葱花切块。然后再将西红柿炒出汁，之后再加水放入金针菇、紫菜、还有虾皮等食材。最后加入适量盐，放火腿肠和葱花再加入调料...
-
金针菇做汤的做法大全
金针菇蛋汤。用料：鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。做法：金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散...
-
鸡蛋肉丸金针菇汤的做法
材料：肉丸100克，鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋...
-
木耳鲈鱼汤
主料:鲈鱼350克。辅料:木耳(水发)50克、冬瓜200克、油菜50克。调料:猪油(炼制)100克、大葱10克、姜10克、白砂糖15克、盐8克、味精5克、胡椒粉3克、料酒50克。鱼头去鳞,去鳃,洗净后...
-
如何做木耳肉饼汤
黑木耳提前泡发洗干净。精肉剁成肉泥。葱，姜切末。肉馅加入从葱末，姜末，盐，鸡精，五香粉拌匀。木耳剁碎，香菜切一厘米的小段。木耳和香菜段加入肉馅，一个方向搅拌均匀。加入两汤勺面粉和一个鸡蛋，一样拌均匀。...
-
冬菇木耳丝瓜汤
材料：豆腐200克、黑木耳20克、丝瓜300克、冬菇50克、姜片、葱段、白糖、盐、鸡精、植物油。冬菇去蒂，浸洗切片；丝瓜去皮，洗净切条；黑木耳泡发，洗净，撕朵，入沸水焯烫，捞出沥水。豆腐浸入淡盐水中浸...