毛白菜怎么做好吃
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毛白菜怎么做好吃
用料：毛白菜一斤 、盐适量、味精适量、油适量 。 首先需要把毛白菜洗净，切好备用。然后再把锅中倒入油，加热，放入切好的毛白菜翻炒。翻炒毛白菜至出水，加入盐，味精继续翻炒至熟盛出装盘即可，清炒毛白菜就做...
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毛芹菜怎么做好吃
用料：毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。备好葱姜蒜，辣椒。牛肉切好倒入料酒，腌制一会儿。毛芹菜切成小段儿。把毛青菜放...
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好吃毛鱼红烧怎么做好吃
用料：小毛鱼（小白鱼）、青椒。 调料：生抽、料酒、老抽、蚝油、糖。 小毛鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏。 下油锅煎，翻面煎。 留底油，爆香葱姜蒜、干辣椒。 放入鱼，加料酒、生抽、蚝油、老抽、糖炒匀。 加热水烧开...
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毛刀鱼干怎么做好吃
材料：毛鱼干100g、鲜辣椒50g、葱适当、姜适当、盐一茶匙、白砂糖一茶匙、米酒一汤匙、植物油适当、干尖椒5只。 毛鱼干用水清洗一下除去残渣后晾晒。 新鲜的辣椒二只清洗备用。 炒菜锅上火烤热到底油、油...
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毛山药怎么做好吃
烧汤一定要买肋排或者筒子骨头，我买过很多种烧汤用的骨头，以前只是买筒子骨头，觉得不错含钙多，但是一点肉都没有，也买过小排，不够香，后来发现肋排是最好的，又有骨头，而且骨头旁的肉，非常好吃，炖时间长也不...
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干的毛刀鱼怎么做好吃
食材：毛刀鱼50克、青椒3个、生姜适量、蒜葱适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量；毛刀鱼用水浸泡10分钟，沥水晾干，青椒切丝，干辣椒切段，葱切段，姜切丝，蒜瓣拍扁，放在一个...
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毛冬瓜怎么做好吃
把冬瓜去皮，去瓜瓤，洗净切薄片，葱切成小葱花，坐锅倒入适量油，油热放入葱花翻2下就马上放入冬瓜翻炒（葱花轻爆就好，爆久会焦颜色味道都不好，。做葱油拌面要焦葱）这个小冬瓜水分少，所以加入了少许水翻炒，因...
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毛黄瓜怎么做好吃
食材：黄瓜100克、毛豆50克、盐3克、油6克、鸡精2克、葱4克、蒜3克、姜3克。 准备半截黄瓜和一些毛豆。 黄瓜去皮切片。 热锅冷油，先将黄瓜入锅煸炒一下。 然后加入毛豆一起煸炒。 接着放入适量的水...
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毛蛤蜊怎么做才好吃
蛤蜊提前吐好沙，揉搓冲洗干净。把大蒜、姜切沫，小米椒切小段。调酱汁：取一小碗，加切好的小米椒、蒜沫、姜沫，放1勺耗油、料酒、凉开水、白糖，半勺味极鲜。烧开一锅水，加入洗好的毛蛤蜊煮至全部开口（家里有小...
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毛山药豆怎么做好吃
山药豆紫薯糖水材料：山药豆，紫薯，水，糖少许；（1）做法：取适量山药豆洗净，紫薯洗净切丁；将两者一同放入高压锅内；加入适量水；放入白糖，压至材料软烂即可食用。山药豆蔬菜粥材料：粳米，山药豆，菠菜，水，...
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南方毛芋头怎么做好吃又简单
将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用，坐锅点火倒入油，放入白糖炒至变色后，放入排骨，加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻；排骨中加适量水，放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟，出锅前淋香油即可。特点：色泽酱红，...
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芋艿怎么吃
香葱芋艿材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；将煮好的芋头放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；放入芋头...
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土豆白菜怎么做好吃
土豆白菜怎么做好吃：土豆炖白菜是餐桌上的家常菜，做法简单，营养丰富。食材：猪肉适量、白菜适量、土豆适量、葱，姜适量、五香粉，盐，味素适量、食用油适量、生抽适量。土豆去皮切块，白菜掰成单叶洗净切块，猪肉...
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毛芋头怎么做好吃
材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。做法：将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；将煮好的芋头放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；放入芋头翻...
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怎么白菜好吃
挂藏法是最简单有效的，以前北方的居民喜欢把大蒜串成一串串的挂在屋檐下，也不失为一道风土民情。人们在大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒，...
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白菜粉丝怎么做好吃
白菜洗净，切成小条状。粉丝用热水泡着待用，时间长短看粉丝是否能轻易掐断。热锅放油，油量适中，可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒，火力中火，白菜半熟时放入粉丝翻炒，加调味品，粉丝有粘稠感即可出锅。...
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水白菜怎么做好吃
食材：水白菜1个、烤花生适量、大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油、香油等少许。水晶菜去根、洗净，控干水分，烤花生去壳去红衣，捣碎备用。适量的大蒜捣成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、盐、香油适量调好备用。先将少量...
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黄白菜怎么做好吃
黄白菜的具体做法如下：食材：黄白菜250g、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。白菜洗净切好备用；起锅热油，爆香料头；先倒入菜杆翻炒2分钟；再下入菜叶大火翻炒；菜断生是调入盐、鸡精翻炒片刻即可出锅。...
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怎么做好吃的白菜
醋溜白菜大白菜是平时常吃的青菜，它不仅好处，还蕴含着丰富的营养，平时可以用大白菜做醋溜白菜吃，味道相当好，首先需要准备大白菜、姜、醋等调味料，然后将大白菜清洗切成斜片，将大白菜放入锅中烧热，然后放入调...
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白菜肉怎么做好吃
面粉适量，首先将面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团。这时的面团不光滑不要紧，将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟。这样包饺子的时候好擀皮也好包馅，做出的饺...