怎么腌鬼子姜好吃
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怎么腌鬼子姜好吃
500克鬼子姜洗净沥干备用。锅中加入150克陈醋、50克生抽、10克桂皮、10克香叶、10克八角、15克花椒、200克清水、20克食用盐、10克白砂糖。开大火熬开料汁，放凉备用。将鬼子姜切薄片。放入无...
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鬼子姜怎么腌好吃
用料：鬼子姜1000g；大盐100g；生抽一瓶；老抽适量；冰糖150g；香叶适量；桂皮适量；花椒适量；大蒜适量；白酒适量。鬼子姜洗净，晾干水分，加入大盐腌制过夜，控去盐水。生抽，老抽加入香叶，花椒，桂...
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怎么腌鬼子姜
将洋姜洗干净，晾干。将水烧开，放入调料煮沸，稍微咸些，再晾凉。把晾好的洋姜放在保鲜盒里，不要太多，水要盖住姜。用保鲜膜盖住，然后再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上，即可食用。...
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腌鬼子姜如何做
主料：鬼子姜1000克。辅料：盐1斤、酱油适量。腌制鬼子姜的做法：买新鲜鬼子姜洗净控水。放入干净的容器中将盐撒上。把酱油加入适量的水烧开，晾凉倒入装鬼子姜的瓶中。将瓶封严放入阴凉处发酵2周以上即可食用...
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腌鬼子姜的正确做法
材料：鬼子姜5斤，辣青椒1斤，蒜3头，姜一块，小米辣适量，生抽一升，食用油适量，花椒适量，盐适量，高度白酒适量。鬼子姜清洗干净。清洗干净的鬼子姜切片，用盐腌制四个小时以上。辣椒切块，用盐稍加腌制待用。...
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腌鬼子姜的配方
主料：鬼子姜1000克。辅料：盐1斤、酱油适量。买新鲜鬼子姜。洗净控水。放入干净的容器中。将盐撒上。把酱油加入适量的水烧开，晾凉倒入装鬼子姜的瓶中。将瓶封严放入阴凉处发酵2周以上即可食用。...
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酱油腌鬼子姜的配方
备料：一千克洋姜、适量的食用盐、一千克酱油、少量的醋和白糖，另外再准备几头大蒜和少量的味精以及几个小尖椒。酱油腌洋姜的具体步骤：（1）把准备好洋姜清洗干净，去掉水分，然后再用刀切成自己喜欢的块状或者片...
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鬼子姜泡菜的做法
主料：洋姜1500克。调料：食盐30克、白酒100克、剁椒适量、红糖10克。做法：（1）鬼子姜去皮洗净沥干水份备用。（2）鬼子姜放入盆中，加入盐和红糖。（3）搅拌均匀，加入白酒。（4）转入大盒子内。（...
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鬼子姜怎么腌制好吃
准备食材：鬼子姜、老抽、生抽、醋、高度白酒、辣椒、蒜、冰糖、盐、花椒、菜籽油。处理鬼子姜：鬼子姜先清洗干净，由于姜表面不太好清理，所以最好用刷子刷，能刷的比较干净，然后切片放盆中，放入食盐，腌制三小时...
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鬼子姜的腌制方法大全
原料：保鲜盒；主料：鬼子姜500g； 配料：甜面酱1小包、糖3勺、白糖3勺 蚝油、酱油、花椒、大料、盐。（1）鬼子姜洗净晾干,将其放在通风阴凉处风干2天左右，表面看起来皱皱巴巴的样子即可。将晾好的鬼子...
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嫩姜怎么腌好吃
嫩生姜洗净，用刀将边边角角修干净;洗净的生姜切片;加入盐，腌制到出水变软，沥净盐水(1-2小时即可);加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即可);加入白醋(也是根据个人喜好来);装进适当的瓶子里，放如...
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腌姜怎么腌好吃
食材：切片嫩生姜190g、盐10g白砂糖50g、白醋15g。嫩生姜洗净，用刀将边边角角修干净。洗净的生姜切片。加入盐，腌制到出水变软，沥净盐水(1-2小时即可)。加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即...
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鬼子姜怎么种
选择很健康的鬼子姜，这样的鬼子姜适应环境的能力比较强，而且产量也会更多一些，当然准备的土质也要适当鬼子姜生长，一般沼泽地区是不可以种植鬼子姜的，然后在土壤中施基肥，保证鬼子姜生长所需养分。鬼子姜可以穴...
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鬼子姜怎么储存
冬季贮藏方法：秋季挖一浅窖，把菊芋放入，随即撒上沙土，保持湿度和足够的通气，然后四周盖上5厘m厚的土，不要让菊芋暴露出来。大量贮藏时，可用草把子作几个通气孔。菊芋在0℃以下即开始冬眠，冬季贮藏期间怕热...
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鬼子姜种植方法详解
选地:宜选择在地势平坦、排灌方便、耕层深厚、肥力较好、海拔在2500米以下、中性或微碱性土壤的川水地或山旱地上种植，前茬作物以小麦、豆类、玉米或蔬菜为好，避免与菊科或薯芋类作物连作。整地施基肥：前茬作...
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鬼子姜的做法
准备食材如下：洋姜500克，食盐1茶匙，酱油1汤匙，八角2个，花椒20个，蚝油1汤匙，甜面酱1小包，白糖3勺，白酒3勺。将洋姜洗净晾干，将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间，表面看起来皱皱巴巴的样子就...
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鬼子姜怎么保存过冬
如果是农村，可以选择一地势平坦处，挖一个土窖，窖的大小根据洋姜的数量决定，深度也不需要太深，上面能够盖住约五厘米的土就行，然后将洋姜放入窖内，在表面撒上沙土即可。洋姜比较怕热，在储存的时候，要保持环境...
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姜怎么腌又脆又好吃
准备新鲜的嫩姜,挑的时候保证无破损即可,在流动的水下,洗净晒干水分。晒干水分的嫩姜改刀,切成厚薄适中的片。切好所有的嫩姜,放干净无水无油的盘中。撒入精盐,戴上一次性手套,拌匀腌制约1小时。中途翻一翻,...
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姜怎么腌好吃
生姜放在清水当中冲洗干净，然后放在温暖的地方把表面的水分晾干。。烧一大碗开水，放凉，然后倒在干净的坛子里，放下八角，花椒，盐，搅拌均匀，如果吃辣的，可放点生辣椒在里面。把凉干的姜放下去，把坛的盖子盖好...
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姜怎么腌好吃
食材：生姜适量，八角适量，盐适量，花椒适量。 先把姜洗净，凉干，（一定不要留有生水，那样会生花的）烧一大碗开水，放凉，然后倒在干净的坛子里，放下八角，花椒，盐，搅拌均匀，如果吃辣的，可放点生辣椒在里面...