草莓棉花糖蛋糕家常做法

2024-10-01 12:05:08
  • 草莓棉花糖蛋糕家常做法

    奶锅里放入玉米油烧热下入低筋粉搅拌。然后下入分多次加入蛋黄搅拌。倒入鲜奶搅拌成液体状态。蛋白加入棉花糖和白糖打发。打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀。搅拌均匀倒入模具里,160度烤上45分钟。烤好...

  • 草莓棉花糖的做法和配方

    草莓果泥70g,细砂糖240g,玉米糖浆50g,冷水(糖浆用)40g,吉利丁粉15g,冷水(吉利丁用)50g,蛋白 100g,炒熟的玉米淀粉适量,黑巧克力(可不加)适量,草莓干(可不加)适量,红色色素...

  • 草莓棉花糖的做法

    将草莓果融和20克的细砂糖一起加热至糖完全融化。加入柠檬汁混合。再加入泡软的吉利丁融化。最后再加入樱桃利口酒混合拌匀。将蛋白和60克的砂糖一起打发至中性发泡。提前准备好熟的玉米淀粉筛在方形模具中。完成...

  • 棉花糖奶油蛋糕怎么做

    食材:低筋面粉65g,白糖105g,牛奶40g,色拉油40g,蛋黄80g,蛋清120g,淡奶油500g,棉花糖180g,冰淇淋桶1个,糖珠3g。牛奶和色拉油混合,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌均匀。加入...

  • 怎么做棉花糖榴莲蛋糕

    食材:棉花糖300克、榴莲800克、巧克力酱20克、炼乳20克。 榴莲掰开取出果肉。 加炼乳怼成泥。 烤盘上放入面包片涂上榴莲肉再放上棉花糖。 放进烤箱中层180度烤5分钟即可。 烤好后挤上巧克力酱撒...

  • 棉花糖土司家常做法

    准备好棉花糖、白土司和炼乳。在吐司上涂抹适量炼乳,可以更好地固定棉花糖。没有炼乳、或者担心甜度高的话可以不放,也可以选择花生酱来涂抹(我个人不建议用花生酱,跟棉花糖味道真心不太搭)。摆放好棉花糖的吐司...

  • 芒果棉花糖家常做法

    食材準备好,芒果与棉花糖切小块。芒果压成泥,不用很碎吃起来才有口感哦!不开火,冰鲜奶倒入锅中,加入1/4茶匙洋菜粉拌匀,开小火,芒果泥与棉花糖放入。稍微煮一下不需煮沸,棉花糖还没完全融化即可关火,把棉...

  • 草莓干棉花糖怎么做

    准备棉花糖150g、小奇福饼干150g、黄油50g、奶粉50g、冻干草莓干40g、蔓越莓干20g、花生米60g。将黄油放入锅中,用小火将其融化,然后放入适量的棉花糖炒化。再加入一些小奇福饼干,快速翻炒...

  • 棉花糖苏打饼干的家常做法

    材料。鸡蛋清1个,绵白糖47克,吉利丁5克,麦芽糖47克,冬瓜21克,玉米淀粉1袋,可可粉3克。 把淀粉放入锅中炒熟,开小火,中间要不停的翻炒,千万不能变色。炒熟的淀粉放入烤盘中,鸡蛋洗净,用保鲜膜包...

  • 棉花糖的家常做法

    食材:蛋清一个,绵白糖10克,柠檬汁5滴,麦芽糖40克,水20克,白砂糖40克,淀粉250克,吉利丁片一片,色素1滴。淀粉倒入烤盘入烤箱180度20分钟中层上下火。准备好多有要用的材料。蛋清里面挤入柠...

  • 烤棉花糖的家常做法

    食材:棉花糖500克、坚果200克。将棉花糖均匀的摆在不粘烤盘上,注意中间留空格。放入预热好的烤箱,120度烤25分钟。趁热在棉花糖中间,按上自己喜欢的坚果和冻干水果,一定要趁热,凉了棉花糖变硬就按不...

  • 棉花糖酸奶家常做法

    取一半的牛奶倒入平底锅加热,再加入棉花糖,不停的搅拌。直至棉花糖全部熔化,然后将平底锅内牛奶混合物晾凉备用。这时可以对酸奶瓶和搅拌牛奶的容器用开水消毒、烫洗干净。将剩余的牛奶、奶粉、菌粉倒入容器内混合...

  • 棉花糖摩卡家常做法

    准备材料。准备纯牛奶,咖啡,淡奶油,棉花糖。把牛奶倒入锅中,开火煮牛奶至沸腾。并且加入少量淡奶油。把适量咖啡放入牛奶锅中。把咖啡粉和牛奶以及淡奶油搅拌均匀,继续加热。准备白糖。根据个人口味,在锅中加入...

  • 蒸草莓味蛋糕的家常做法

    准备鸡蛋4个、低筋面粉55克、玉米淀粉13克、牛奶24克、细砂糖70克、盐0.5克、色拉油24克、奶油抹料适量、草莓酱适量、淡奶油适量、细砂糖适量。材料准备后,将3个鸡蛋的蛋黄与蛋白分离,用来装蛋白的...

  • 翻糖小黄人蛋糕的家常做法

    用料:鸡蛋2个、低筋面粉40g、酸奶30g、玉米油20g、白糖30g、翻糖膏适量、食用色素适量。蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散后加入玉米油,充分搅拌均匀。加入酸奶,充分搅拌均匀。筛入低筋面粉,切拌至无面粉颗...

  • 草莓冻芝士蛋糕的做法

    主料:奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶70克、细砂糖60克、吉利丁6克、白葡萄酒4克、柠檬汁4克。辅料:细砂糖10克草莓用、草莓、蓝莓、薄荷叶、适量装饰用、草莓70克、淡奶油80克、任意喜欢的饼...

  • 草莓芝士蛋糕的家常做法

    食材:奶油芝士200克、牛奶100克、淡奶油180克、奥利奥2小条、黄油50克、糖霜45克、吉利丁粉10克、草莓酱一小瓶、吉利丁片一片。 奥利奥饼干去除中间部分,用擀面杖压碎成细末。 黄油软化后加入饼...

  • 棉花糖做法

    200克淀粉,30克水,60克蛋清,20克吉利丁片,130克白糖。先准备好食材。200克淀粉,30克水,60克蛋清,20克吉利丁片,120克白糖,10克白糖。锅清洗干净,擦干水分,锅里和铲子一定要干燥...

  • 草莓巧克力块的做法

    主料:鸡蛋6个、白糖40克、牛奶115克、低筋面粉105克、玉米油70克。辅料:巧克力淋面:淡奶油100克、巧克力50克(法芙娜85%黑巧克力)。做法:(1)准备好所用材料。(2)玉米油小火加热至微微...

  • 棉花糖咖啡布丁

    食材:棉花糖90g、牛奶600ml、咖啡80g;棉花糖撕成小块。用牛奶冲咖啡,搅匀。棉花糖和牛奶咖啡倒入奶锅,小火煮化。煮好的东西倒入容器,撇去浮沫。分装入小碗或小瓶子里,放进冰箱冷却即可。...

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