如何做香酥红薯饼
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如何做香酥红薯饼
食材:地瓜1个、糯米粉5勺、牛奶适量、白糖适量、芝麻适量。 把蒸熟的地瓜碾成泥。 加入一勺白糖，五勺糯米米粉，适量牛奶。 搅拌均匀。 揉成稍软的面团，分成等份的剂子。 取一个剂子压成饼放上豆沙馅包起来...
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如何炸出香酥美味的茄饼
材料：油适量、茄子一条、面粉100g、水150g、盐适量。茄子洗净，切成约1cm的薄片，用盐腌一下入味儿，并能缓解茄子的氧化。将面粉和水混合搅拌至无颗粒，如果没有厨房秤面粉先少量的加，直到面糊的稠度可...
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怎么做红薯饼
用料：红薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量。红薯去皮切片。放入锅里蒸熟。加入白糖。用勺子压成泥状。加入糯米粉，如果太干可以加点水。揉成光滑的面团。均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状...
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如何做红薯饼最好吃
将蒸好的红薯取出放在干净的盆子里，然后根据个人的喜好加入适量的白糖，直接用勺子将红薯按压成红薯泥。然后取出适量的糯米粉均匀的撒在红薯泥上，用筷子快速的搅拌，将糯米粉和红薯泥掺到一块，整个过程中不要加水...
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面粉红薯饼的家常做法
材料：红薯1个，面粉200克，芝麻适量，植物油适量。将红薯去皮洗净切成薄片，锅内倒入适量的温水烧开锅之后把红薯倒进锅里煮15分钟就可以了。煮熟后捞出来用勺子把它压成红薯泥，接着加入适量的面粉、白糖和适...
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香酥饼的做法
原料配方：大油(或植物油)200克、姜片10克、食盐、花椒、大料少许。制作方法制软酥：把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花椒、大料等调料，待油凉后，加少量面粉、花椒面...
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花生香酥饼正宗做法
将材料全部准备好，黄油常温下软化。黄油和白砂糖放在碗中用打蛋器打发，糖微化。加入三花奶，用打蛋器打至奶油发白，白糖融化，体积蓬发。筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌至没有干粉的面团。倒入花生碎。用橡皮刮刀搅...
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黄油香酥饼做法步骤
材明细：面粉500克、白砂糖200克、猪油50克、鸡蛋3个、黄油150克、吉士粉10克。 把面粉、白砂糖、猪油、鸡蛋一个、黄油、吉士粉加在一起。 和成面团。 切成面段。 制成面饼。 鸡蛋两个去蛋清，留...
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香酥山药饼的做法
主料：山药500克。辅料：香菇（鲜）50克、口蘑50克、冬笋50克、腐竹75克、荸荠75克、淀粉(玉米)85克、小麦面粉100克调料：色拉油150克、盐10克、料酒20克、胡椒粉2克、姜10克、味精2...
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旋风香酥饼的做法
用料：油皮：面粉500克、白糖15克、酵母5克、融化好的猪油50克、温水280克；油酥：面粉400克、融化好的猪油200克、馅儿：白糖100克、面粉30克、白芝麻或黑芝麻15克；将油皮材料里的面粉、白...
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如何做番薯饼好吃
将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼...
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正宗红糖香酥饼做法和配方
食材：面粉，糖，水，玉米油，红糖，熟黑芝麻粉。油皮材料：面粉200g，玉米油55g，糖40g，水100g。称好放一起，混合均匀，静置半小时。油酥材料：面粉120g，玉米油55g。油酥的材料称量好，混合...
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香酥虾饼怎么做
食材：虾仁500克、肥膘肉50克、面包糠或麦片适量、盐1克、胡椒粉少许、淀粉少许。虾仁去虾腺洗净，用干布吸干表面水分备用。肥膘肉切小细粒，和虾仁一起剁细后再用刀背剁一小会儿，让虾肉更烂一些。虾胶放入锅...
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晒干后的红薯如何做饼
食材：番薯干250g，糯米粉75g，白糖40g，猪油15g，澄粉75g。番薯干上蒸笼 , 蒸软后取出。趁热与糯米粉、澄粉、白糖和猪油搅拌在一起。搅拌成团，表面看不到明显的番薯块就可以了。在模具中撒点糯...
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香酥板栗饼
锅里倒水。烧开后把板栗倒进去煮。煮熟以后放凉。剥掉板栗的皮。放到料理机里打碎。板栗泥放到碗里备用。准备面粉。加苏打粉。加泡打粉。加点水把混合的粉揉成团。取一个小剂子。擀开。加板栗馅料。包好。按平。做好...
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五香酥饼做法图解
水油皮材料混合揉成光滑面团，包保鲜膜冷藏30分钟。油酥面团揉成光滑面团，包保鲜膜冷藏30分钟。水油皮分成8份，由外向内捏合，搓成圆形，油酥面分成8份，搓成圆形。水油皮包裹油酥面，收口朝上，扞成牛舌状，...
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紫薯香酥饼怎么做
食材：小麦面粉200g、紫薯馅适量、油35克、芝麻适量、糖10克、75克水、牛奶适量、蛋液适量；用两百克面粉、三十五克油、七十五克水、十克糖做成水油皮；用面粉和油做成油酥，将两种面团醒大约三十分钟；紫...
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香酥可乐薯饼做法
准备材料：牛肉末200g，鸡蛋一枚，土豆3个，胡萝卜1根，洋葱半个，黄油30g，盐一茶匙5g，面粉250g。土豆和胡萝卜去皮蒸熟，捣成泥；洋葱切碎丁。 锅中黄油炒至透明，再加入牛肉末炒熟，以适量盐调味...
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红薯饼怎么做
将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼...
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红薯饼要怎么做
红薯 1-2个、糯米 200克、面粉 30克、白糖 20克、油 适量、方法/步骤。红心红薯洗净去皮，把红薯切小块；切好之后放在锅里蒸熟（大概5-8分钟），加上白糖捻成泥，放在旁边晾凉；等红薯泥凉了 ，...