炸鸡架子做法
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炸鸡架子做法
食材：鸡骨架500g、食盐5g、味精5g、料酒4ml、生抽2ml、老抽2ml、淀粉10g、孜然根据个人口味。首先把鸡架洗净然后切成小块，控干水分。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然。然后搅拌均...
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炸鸡架子的腌制方法窍门
把鸡架洗净然后切成小块，控干水分。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然，注意是生的时候就放。然后搅拌均匀，腌制2~4小时，入味。腌制以后，倒入淀粉，均匀搅拌。搅拌后，起锅，油6分热的时候开炸，也...
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卤鸭架子的做法步骤
鸭锁骨用清水洗两遍。干净后改刀。分成两半，吃起来比较方便。然后放入备好的开水除下血水浮沫。捞起备用。锅洗干净擦干，不要留一点水分。点火放入四勺白砂糖。可以根据自己的量放。然后翻炒。直到焦黄色状态。就可...
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架子肉怎么做
先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、...
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鸡架子最好5种做法
干锅鸡架肉。（1）鸡架切块，加少许盐、料酒、白酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。配菜改刀备用。（2）锅里放油烧热，放入姜片炒香。放入鸡肉煸炒5分钟，放盐、糖、蚝油和老抽调味。（3）放入适量水，大火烧开，中火...
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可乐鸭架子怎么做
鸭子一只（三斤左右），青尖椒两个，红尖椒两个，可口可乐一听，姜一块，蒜2瓣，葱头3根，八角适量，桂皮适量，良姜适量，草果适量，山楂适量，茴香适量，料酒1汤匙，老抽1汤匙半，麻辣鲜1茶匙，盐1小勺半，鸡...
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鸭架子的做法大全
椒盐鸭架原料：烤鸭架子1副、盐5克、花椒面8克、辣椒面5克、香菜50克。做法：鸭架子斩成小块，将肥油部分剔出，炒锅不放油加热到3成热时，放入鸭油煸出油质，然后将油渣捞出不要，放入鸭骨用小火慢慢煸出香味...
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怎么做书架子简单
准备好材料，需要准备一块木板、木条、螺丝钉。准备工具，需要准备有一把电圆锯用于切割木板和木条，还要有一把手电钻用于钻孔。如果没有这两种工具，可以用类似的工具代替。用电圆锯将木条截成3段，制成三角架的样...
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鸭架子汤怎么做好吃
材料：白萝卜200g，食盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，料酒适量，胡椒粉适量。烤鸭架子一副，白萝卜200克。锅里放适量水，放下鸭架子。加姜片，料酒.大火煮开，小火20分钟。放下萝卜片。大火煮开，小火...
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鞋架子怎样做
首先，准备纸板箱，将其摊开折平。计算好自己鞋子的大致尺寸，测量自己两只鞋子并排放在一起的宽度和高度。根据鞋子的宽度和高度的尺寸，用美工刀裁剪纸板箱，然后将其弯折，折成四棱柱的形状。根据个人喜好，也可以...
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炸鸡肉饼做法
准备材料：鸡肉500克，猪肥瘦肉180克，精面粉500克。水发香菇40克，水发玉兰片40克，金钩20克、猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等适量。用精面粉制成三合面(油面...
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炸鸡排做法
无皮鸡脯肉洗净，擦干水分，改刀成自己想要的大小和厚度。用刀背捶拍松软。先来腌制鸡排加适量盐。加入红酒。加入黑胡椒碎。半个苹果切片，和鸡排一起腌制。腌制20分钟到半小时即可，时间根据鸡排的厚度来调整。腌...
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橄榄炸鸡做法
用料：鸡蛋：2个、鸡腿8只、橄榄油、生粉、盐、胡椒、生菜、圣女果。准备好所有食材。鸡腿去骨切块，加上2个蛋清、生粉、盐、胡椒调味。加入适量橄榄油。放入鸡块，小火炸熟，大火上色，炸至金黄。用剩女果及生菜...
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香酥炸鸡的做法
准备用料。鸡胸肉、红薯淀粉、酱油、蚝油、米酒、白砂糖、五香粉、葱、姜、蒜。将鸡胸肉处理干净，去掉多余的脂肪并切成小块。腌好的鸡块裹上一层薄薄的红薯淀粉，静置5分钟。锅中倒入足量的油，油热后下鸡块炸至两...
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怎样做炸鸡
将鸡腿洗干净，撒上姜片、十三香，加入酱油、米酒，搅拌均匀。腌制30分钟，打鸡蛋，给鸡腿裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。起锅热油，放入鸡腿，小火慢炸，炸至金黄，出锅装盘。将鸡肉切成条，加入白兰地、精盐、胡椒粉...
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炸鸡怎么做
首先碗中加咖喱粉，生姜粉，黑胡椒粉，盐和韩国清酒调匀，然后将洗净的鸡翅放入料碗，静置半小时。接着平底锅加入麦芽糖浆，草莓酱，番茄酱，韩国辣酱，蒜泥，加热拌匀即可。将鸡翅两面都沾满面糊，再裹上炸粉，油锅...
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炸鸡排
鸡大腿4只，鸡蛋1只，淀粉20克，精盐3克，面包屑50克，胡椒粉2克，熟猪油500克。 在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下。 用胡椒粉、精盐拌和一下两面再...
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炸鸡做法
首先碗中加咖喱粉，生姜粉，黑胡椒粉，盐和韩国清酒调匀，然后将洗净的鸡翅放入料碗，静置半小时。接着平底锅加入麦芽糖浆，草莓酱，番茄酱，韩国辣酱，蒜泥，加热拌匀即可。将鸡翅两面都沾满面糊，再裹上炸粉，油锅...
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炸鸡怎么制作
主料：鸡翅根6个。辅料：面粉50克、淀粉30克、烤肉料2大勺、炸鸡粉100克。鸡翅根解冻，清洗干净。用叉子或者牙签在翅根上插些洞，便于入味。加入2大勺烤肉料。拌匀腌制四个小时以上。炸鸡粉加入适量清水调...
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义乌炸鸡正宗的做法
三黄鸡500克、油适量、盐适量、五香粉适量、生姜适量、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。步骤：买的三黄鸡，叫店家给剁成条状，回家洗净沥干。生姜切成末。剁好的鸡块放入料酒。加入生姜末、盐、白糖、五...