什么是皇帝菜
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什么是皇帝菜
皇帝菜是一种蔬菜，在我国的某些地区被叫做皇帝菜，其实皇帝菜就是我们平时常吃的茼蒿，而茼蒿之所以被称为皇帝菜是因为，在我国古代的某一时期，茼蒿是普通百姓不能够吃的蔬菜之一，它只属于宫廷美食，被用于制作宫...
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皇帝菜是什么菜
皇帝菜是茼蒿，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，因此得名皇帝菜。茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像，因此又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。历史传说：杜...
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皇帝菜和茼蒿的区别
皇帝菜和茼蒿没有任何区别，只是不同地方。不同叫法而已。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜 、桐花菜、皇帝菜，为桔梗目、菊科。蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂。...
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皇帝菜的功效与作用
皇帝菜也叫茼蒿菜。茼蒿中富含维生素，胡萝卜素和多种氨基酸，可调节体内新陈代谢，消除水肿，通利水便。茼蒿也具有滋补心脏，安定神经，稳定情绪，起到降血压，保护大脑的作用。茼蒿中还含有丰富的膳食纤维，有助于...
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皇帝菜什么人不能吃
腹泻的人：生活中那些患有腹泻的人不能吃皇帝菜，因为皇帝菜中含有大量纤维素和果胶，它对人类肠胃有温和刺激作用，能加快肠胃蠕动，那些腹泻的人在吃了皇帝菜以后容易让腹泻症状加重，会对肠胃健康不利，会对身体健...
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皇帝菜种植技巧
选地整地皇帝菜种植的时候大家要先挑选一下土地的质量，一般咱们会选择在比较疏松肥沃的土地中栽种，这样方便日后管理。完成之后就要开始整地翻耕了，在翻耕时要每亩施入农家肥500-600公斤做基肥，在耙细整平...
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皇帝菜怎么做好吃
准备皇帝菜（茼蒿） 500克，蒜 适量，盐 适量，油 适量。整理好的皇帝菜放在清水里泡几分钟，可以除去菜表面的农药。把泡好的皇帝菜用清水冲洗干净切段备用。蒜拍开切碎。锅里倒入猪油，用大火把油烧热，把大...
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皇帝菜的做法
食材：皇帝菜（茼蒿）500克、蒜适量、盐适量、油适量。 整理好的皇帝菜放在清水里泡几分钟，可以除去菜表面的农药。 把泡好的皇帝菜用清水冲洗干净切段备用。 蒜拍开切碎。 锅里倒入猪油，用大火把油烧热，把...
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皇帝菜怎么种
种植茼蒿要选择疏松肥沃、排水性好的砂质土壤，选地后开始整地翻耕。在翻耕时要每亩施入农家肥500-600公斤做基肥，在耙细整平，按照地势做畦，地势平坦做平畦，地势起伏做短畦。选择完好的种子，播种前先进行...
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肉末皇帝菜做法步骤
首先将肉末剁碎,皇帝菜摘洗干净!然后再烧锅,倒油,大蒜切碎放入热锅内转中火!蒜出香味后放入肉末,放一点点盐!然后放生抽!最后再把皇帝莱整齐放锅内,不用翻炒!中火3分钟出锅就可以了!...
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凉拌皇帝菜的做法步骤
材料：皇帝菜500g、独蒜2颗、辣椒1个、芝麻1/2汤匙、盐1/2茶匙、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、芝麻香油1/2汤匙。皇帝菜最好选有机产品，只取嫩茎叶。洗干净，加盐浸泡10分钟，再冲洗干净，并沥干水分。...
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鲜虾皇帝菜怎么做
材料：500g皇帝菜、400g鲜虾、适量油、适量盐、适量蒜米、适量料酒、适量生抽。皇帝菜切去老根部，清洗干净，蒜剁碎。虾去头，去肠脏，加入适量料酒和盐油拌匀，腌10分钟。烧一锅水,滴三两滴花生油，倒入...
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蒜香皇帝菜怎么做
整理好的皇帝菜放盐水里泡一下，可以适当减少表面的药物。把泡好的皇帝菜用清水冲洗干净切段备用。蒜拍开切碎。锅烧热加适量油，先把菜杆下锅翻炒片刻，再将蒜和叶子一起倒入翻炒至熟。爽口的蒜蓉皇帝菜就可以享用了...
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蒜蓉皇帝菜的做法
主料：皇帝菜500克、蒜头1颗、植物油1勺、酱油1勺。皇帝菜摘段洗净滤干。锅中放足量清水加入几滴油煮开。放入洗好的皇帝菜掉水捞出盘。另起锅，加入植物油炒香蒜头。倒入酱油煮沸。放入掉好皇帝菜快速翻炒入味...
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皇帝菜茼蒿的功效与作用有哪些
茼蒿可以促进食欲、润肺化痰、降血压、提高免疫力、化痰止咳。促进食欲。苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。润肺化痰。茼蒿富含营养，作为食材比较润滑...
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排骨皇帝菜粥的做法
食材明细：排骨适量、大米适量、茼蒿适量、姜丝适量、香芹适量、冬菜适量、精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。取适量米放进高压锅里，洗净备用。把茼蒿叶掰开，洗净沥干备用。香芹洗净，切粒备用。排骨切小块，飞水（...
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茼蒿和皇帝菜的区别
皇帝菜和茼蒿其实指的就是同一种蔬菜，皇帝菜是茼蒿的另一个别称而已，我国幅员辽阔，所以同一种蔬菜在不同的地区往往有不同的叫法。茼蒿就是这样，它的别名不仅有皇帝菜，还有角菜、珍珠菜、香甜菜等。关于皇帝菜还...
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皇帝菜怎么炒
用料：茼蒿50克、大蒜3瓣、植物油1勺、盐1勺。做法：（1）茼蒿洗净，沥净水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎。（2）热锅热油，爆香蒜末。（3）先下茼蒿的茎部，翻炒几下。（4）再下叶子，快炒至变色，...
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古代皇帝每次吃饭都有很多菜吃不完怎么办
皇上吃饭时，膳食都要用不同的食盒传上来，然后在有专门的人用银筷子试毒，再由专门的人试吃也就是所谓的尝膳，以防有人毒害皇上，确保无误以后皇帝才开始用膳，皇帝吃饭一般都是独自一个人吃饭，有时高兴的时候会赏...
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有皇帝菜美誉的茼蒿营养价值你绝对想不到
含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕...