包子面如何又白又松软
-
包子面如何又白又松软
面粉。面粉尽量不用高筋面粉,传统中式面点一般用的都是蛋白质含量为9%-12%的中筋面粉,一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉。如果用自己家打的面粉更好啦。加水。温水和面,在揉面过程中分次加水...
-
包子面怎么发才又白又松软
取一个面盆,在里面加上面粉,酵母和白糖,搅拌一下。然后再加上清水,用筷子搅成面絮,用手再给它揉成面团,放在一边醒发四十分钟。先把胡萝卜清洗干净,用刀切成薄片,然后再给它切成胡萝卜粒,放在一边备用。再取...
-
老面馒头怎么做又白又松软好吃
材料:中筋面粉1000克,老面240克,水:480克,酵母8克,盐5-10克,糖25-50克,猪油:25克,碱2克。 先制作一份老面:150克面粉+90克水,1.5克酵母。酵母加入到温水中,搅拌到看不...
-
怎样做包子又白又松软
先将温水加入酵母进行一下融化,然后放入普通面粉及糖,将其揉成不见干粉的状态,然后放入猪油。猪油也是我们制作出又白又大包子馒头的最关键一步,加入猪油的面团,成品不仅仅蓬松暄软,而且色泽也好,继续同混合揉...
-
怎样做的包子皮软白
将温水加入酵母进行一下融化,然后放入普通面粉及糖,将其揉成不见干粉的状态,然后放入猪油。猪油也是我们制作出又白又大包子馒头的最关键一步,加入猪油的面团,成品不仅仅蓬松暄软,而且色泽也好,继续同混合揉成...
-
如何蒸出又白又松软的馒头
在蒸馒头的过程中,有很多讲究的,如果想要让馒头又大又松软的话,要选择中筋面粉,并且将这些面粉倒入一个大盆中,接下来是非常重要的,那就是往面粉里边慢慢的倒入一些米酒,接下来还需要倒入一些清水,而且清水的...
-
馒头怎么做才松软好吃教程
用料:低筋面粉200克,水(牛奶115克)100克,酵母3克,糖20克准备好原料,将牛奶和糖稍微加热至40度左右,加入酵母,搅拌至糖溶化。面粉过筛,挖个大坑,倒入液体。切拼成棉絮状。确实无干粉,按压成...
-
在家怎么做出包子店又白又软的包子
食材用料:面团部分:普通面粉(也叫中筋面粉)200克、温水105克、酵母2克、糖5克、猪油7克;馅料部分:生红薯适量、糖适量、花生油适量。首先先将温水加入酵母进行一下融化,然后放入普通面粉及糖,将其揉...
-
馒头怎么做才会大
蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜...
-
包子又白又软小窍门
面粉加入一盒酸奶及适量的水,揉成面团,盖上容器,静止10小时左右。取约3g小苏打。取出发酵好的面团,将小苏打粉用温水化开,加入发好的面中反复均匀揉成面团。此时如果发的面比较软,可以揉上些许的干面粉。切...
-
包子怎么做才会很白
想要包子白选择面粉是关键,世面上的面粉品牌很多,小吃君给您推荐两种,五得利七星面粉,苏三零面粉。一斤面粉4克安琪酵母,5克安琪泡打粉,10克白糖,240克水(每一种面粉吃水不通通常在230到250之间...
-
包子皮怎样做白又松软
和面的时候我们要在空碗里面放上酵母粉,然后再加入一勺白糖,再加入大约35度的温水,然后用筷子搅拌均匀。需要注意的是如果是一斤的面粉的话,需要添加4到5克的酵母粉,我们添加的水大概为250毫升,水的温度...
-
怎么做又白又软的包子
温水里面加酵母,糖。水的量加的时候预留下5克左右,且温度不宜过高,静置十分钟。把面粉和奶粉倒入融好的酵母里面,如果不用面包机的话,需要加倒加用筷子搅动的。然后再用手反复的揉搓面团,根据三光原则。三光,...
-
莲菜凉拌怎么又白又脆
莲菜(藕)焯水后放入冰水中浸泡后又白又脆。主料:莲菜(藕)1根。辅料:油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。莲菜洗净用刮皮刀刮皮。莲菜切成2-3毫米的薄片。锅里倒水烧开放入莲菜...
-
粉丝汤怎么做又白又香
食材:红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。 打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出将西红柿去皮...
-
怎样熬猪油才又白又香
准备食材: 肥肉:1000克、盐:2克、花椒:2克 制作步骤: 自己家熬油最好选择肥肉,出油率虽然比板油低一些,但是味道会更香,而且熬出来的油渣也是美味呢! 把肥肉剔除表面筋膜不要,温热水洗净沥干。...
-
女生皮肤又白又嫩的保养方法
蜂蜜水:每天早上起床后喝一杯蜂蜜水,可以通肠便排毒素,而且长时间喝还可以改善肤色。花茶:夏天到了,身体里多多少少都会有火,火气出不去就会导致皮肤上的各种问题,皮肤变得暗淡,每天喝一杯茉莉花茶或者菊花枸...
-
脸怎样保养能变得又白又嫩
白糖水洗脸,白糖是家中很常见的食物,其实用白糖洗脸美肤效果是藤好的。白糖当中含有丰富的维他命和营养物质,对肌肤具有很好的滋养作用。长期用白糖来洗脸就会让皮肤更加的柔嫩光滑,白糖当中还有丰富的维生素,维...
-
怎么熬出又白又浓的羊汤
适当的延长熬制时间可以使羊汤变白。 主料:羊排150克。辅料:姜5克、黄氏5克、料酒5克、鸡粉1克、盐2克。姜切条,锅中放水,加入羊排,焯水去腥去血沫,锅中放水,大火煮沸,倒入羊排,黄芪,当归,姜条,...
-
怎么把脸变得又白又嫩
睡前敷黄瓜切片。睡觉的时候,拿小黄瓜切片放置脸上敷,过几分钟后拿下来,坚持一个月你的脸就会白嫩。 睡前将化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上大约20分钟,每周3-4次,对你的皮肤会有想不到的效果。 每...