粉丝炒鸡蛋的家常做法

2024-06-16 04:21:27

粉丝炒鸡蛋的家常做法

材料：粉丝1把，鸡蛋2个，红椒适量。先将粉丝泡软。红椒切小块，鸡蛋打散。开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入。等鸡蛋液在锅内成型后盛出备用，锅内放底油把粉丝和红椒一起倒入锅内翻炒，看红椒...
韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法

韭菜洗干净晾干。如果没有晾干，那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎，尽量短的切碎。红薯粉条煮好，切碎，炒鸡蛋。小火，油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌，搅碎。鸡蛋无稀糊状后即可盛出，这样保持鸡蛋鲜...
鸡蛋炒粉丝的家常做法

粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可），过冷水。把锅里的水倒掉，烧热锅，放进油烧至油八成热，把西芹丝放进锅里翻炒至变...
包菜粉丝炒鸡蛋的家常做法

材料：鸡蛋1只、包菜半个、粉丝适量、葱蒜末、小辣椒、酱油、蚝油。包菜切丝洗干净。粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。葱蒜末小辣椒根据菜量调整。先炒鸡蛋凝固以...
粉丝炒鸡蛋的做法

食材：粉丝100克、盐10克、鸡蛋200克、油20克、辣椒20克、葱20克、糖20克、姜12克。准备好新鲜的食材，洗干净备用。新鲜的鸡蛋下锅翻炒。加入适量的葱翻炒均匀。加入准备好的粉丝翻炒均匀。加入适...
鸡蛋粉丝的做法

原料：鸡蛋、粉丝、葱、生抽、老抽、糖、盐、植物油各适量。粉丝提前泡发。葱切片。两个鸡蛋打入碗中调匀。锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固成形。铲成小块，盛出待用。放入葱片翻炒。放...
粉丝鸡蛋的做法

准备食材。粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。绿豆芽掐头去尾洗净备用。鸡蛋打散备用。锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒。加入粉条同炒。（这时建议用筷子翻炒...
凉拌粉丝鸡蛋做法

材料：鸡蛋2个，粉丝50克，白糖2勺，醋20克，盐2克。将鸡蛋打入碗中，再准备粉丝。先在锅中坐水，水开后，将粉丝放入锅中煮熟。锅中放入适量的油，油热后，将鸡蛋液放入锅中，转着锅，把鸡蛋摊成饼。将鸡蛋炒...
鸡蛋炒粉丝

鸡蛋炒粉丝是一道美食，主要食材有鸡蛋、粉丝、西芹，配料有油、盐、料酒等。鸡蛋炒粉丝口味鲜美，营养价值高，老少皆宜，它的制作原料是：鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。鸡蛋炒粉丝的做法：粉丝用...
鸡蛋炒粉丝的做法

原料：鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可），过冷水。把锅里的水...
韭菜粉丝鸡蛋饼

韭菜洗净切碎，再倒入少许植物油拌匀备用。粉丝泡软后用开水焯水1分钟，捞出过凉切小段，再倒入少许植物油拌匀备用。鸡蛋打散后倒入热油中，并用筷子搅碎后备用。将炒熟的鸡蛋、粉丝和韭菜混合在一起，并调入盐、姜...
白菜粉丝鸡蛋煲汤怎么做

食材：小白菜100可、鸡蛋50克、粉丝50克、虾皮50克、水200毫升、盐5克、香油3克、玉米油10克。选嫩嫩的小白菜芯儿最佳啦！洗净沥干水分备用。把葱切葱花，小白菜粗粗切几刀，茎和叶分开来放。粉丝一...
粉丝鸡蛋怎么炒

新鲜的鸡蛋打散，放在锅里炒干炒熟起锅备用。锅里放点生抽，把这个泡好的粉丝煮熟。我用的是苕粉也可以用细粉丝。煮好的粉丝起锅备用。烧点水把豆芽煮熟备用。锅里放少许的油。锅里放入大蒜，放入粉丝翻炒均匀。再放...
鸡蛋炒粉丝做法

主料：鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可），过冷水。把锅里的水...
鸡蛋粉丝卷春饼

食材：面粉400克、温水200克、鸡蛋3个、橄榄调和油适量、肉丝50-100克、豌豆尖一把（约20克）、豆芽一把（约50克）、粉丝1个、盐1勺、轻盐酱油适量、料酒1勺。准备好所有食材；面粉加1勺盐，加...
炒粉丝的家常做法

娃娃菜几片切丝，胡萝卜切丝待用，干香菇泡发切丝，葱切段备用。豆芽洗净。粉丝温水泡软沥干水份备用。鸡蛋磕散，锅里加少许的油烧至8成热，倒入蛋液，摊成圆形的鸡蛋饼，再弄碎成小块的盛盘备用。锅热油，倒入娃娃...
凉拌粉丝的家常做法简单

首先准备好粉丝、绿豆芽、胡萝卜、葱，姜，蒜、酱油、醋、白糖等用料。粉丝用温水泡软，在开水中煮一分钟，在凉水中过一遍。将豆芽去根，胡萝卜切丝。将葱，姜，蒜切碎，用热油浇，加入白糖等制成调味汁，浇在粉丝及...
炒粉丝的家常做法窍门

粉丝用热水浸泡几分钟，为了更方便翻炒不容易手忙脚乱，也不容易糊锅。把笋切丁，肉丝切丁，鸡蛋炒熟其实这个步骤不要刀工多好，大概下就可以了。锅里放油，把笋和肉翻炒。放料酒，生抽和清水，生抽是为了粉丝提...
粉丝的家常做法

油菜50g去根。香菇1个切条。辣椒10g切条。将粉丝放入热水中泡软。鸡蛋1个打散，然后将锅中热油，大火炒熟鸡蛋。锅中热油，加入剁椒酱和香菇炒香后加入生抽、蚝油、鸡粉、盐，然后加入油菜翻炒均匀。倒入鸡蛋...
肉末炒粉丝的家常做法窍门

主料：猪肉馅60克、红薯粉丝1把。辅料：干香菇8朵、冬笋100克。做法：（1）准备好所需食材。红薯粉丝、肉末、青蒜、嫩笋和干香菇(其他品种的粉丝也可以，嫩笋是冬笋的尖头部分)?。（2）粉丝和干香菇用水...