番茄炖排骨汤的做法

2024-10-30 11:35:05

番茄炖排骨的家常做法

食材：排骨800克，番茄600克，葱段葱末各15克，姜片姜丝各15克，盐3克。准备800克排骨，用清水泡20分钟，然后再用清水冲洗一遍沥干！姜一半切片、一半切丝；葱一半切段、一半切葱花。准备600克番...
番茄炖排骨汤的做法

主料：排骨500克、番茄250克、番茄酱40克。配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙。制作方法：排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫...
番茄炖排骨的做法

排骨在沸水中略焯，捞出洗净浮沫，西红柿去皮切成小块，土豆粉提前2小时用凉水浸泡；葱蒜姜切片；炒锅中油烧热后，下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味，下焯好的排骨翻炒，此时加入适量酱油；继续翻炒2-3分钟，逐渐加...
番茄萝卜炖牛排骨的做法

食材：排骨500克、红皮萝卜1个，番茄适量，辅料：姜3片、香葱适量、蒜叶末适量、酱油3汤匙、蚝油1汤匙、豆瓣酱半汤匙、精盐2克、食用油适量。排骨放清水浸泡，换二三次水，泡去血水。去腥。然后，锅中温水，...
番茄炖排骨步骤

食材：肋排一斤、中等大小西红柿三个、土豆粉条一小捆、葱蒜姜、麻椒（或花椒）、辣椒各适量。排骨在沸水中略焯，捞出洗净浮沫，西红柿去皮切成小块，土豆粉提前2小时用凉水浸泡葱蒜姜切片。炒锅中油烧热后，...
番茄土豆排骨汤的做法

主料：西红柿、土豆、排骨辅料：蜜枣、陈皮。调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用；坐锅上火，倒入适量的油，...
番茄玉米排骨汤的做法

材料：番茄1个、玉米1根、排骨1斤、生姜适量、盐适量。番茄头部划十字，放入开水里烫一下，剥皮。将猪肋排洗净，放入刚才烫番茄的开水里氽一下，用清水冲洗干净浮沫。将氽好的猪肋排放入电高压锅中，番茄切片，玉...
番茄酸甜排骨的做法

排骨用清水浸泡去除血水，控干水后加盐，淀粉，鱼露（可有可无），鸡蛋黄，酱油，抓均匀，腌制10分钟。另取一小碗，加入适量的番茄酱，生粉，醋，白糖，以及少许清水搅拌均匀备用。起锅热油，放入腌制好的排骨进行...
番茄排骨的做法

排骨、番茄（两三个）、葱、蒜、鱼、红糖、柠檬（或者白醋少许）、盐、水淀粉、小红辣椒。制作方法：将排骨斩块儿，洗净，用鱼露，蒜粒，红糖腌制10来分钟；另将葱白部分切粒，蒜切粒（炒菜用）；葱绿部分和红辣椒...
番茄玉米排骨汤做法

准备用料。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒。先将配菜洗好，切好备用。将排骨血水洗净后，放入锅中除水，除水时加一勺料酒除味道。将排骨捞出备用，把水沥干净，不要沾到脏的泡沫。先将准备...
糖醋排骨番茄酱的做法

食材：排骨500g、番茄酱适量、鸡蛋一颗、生粉适量。将排骨洗净放入锅内。煮沸5分钟后将排骨捞起洗净浮沫。在排骨内倒入鸡蛋液、生粉，少许盐。搅拌均匀。锅内烧热油，多点油。放入排骨炸。10分钟之后捞起。锅...
番茄排骨粥的做法

材料：排骨8两，蕃茄2个，水12杯，米1杯，盐1/2小匙，鸡粉1小匙。排骨洗净，切块，以滚水汆烫一下即捞起来；蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟，至外皮裂开即可剥去外皮，再将蕃茄分别切成8瓣备用。取一深锅，...
番茄炖牛腩的做法

主料牛腩700克西红柿2个洋葱半颗，辅料八角1个生姜10克干辣椒2个料酒30毫升蚝油20毫升生抽酱油20毫升精盐3克食用油。牛腩室温解冻后浸泡10分钟。切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水...
番茄排骨玉米汤的做法

食材：排骨450克、番茄130克、玉米53克、山药78克、胡萝卜64克、香菇37克、姜片16克、料酒15克。准备好需要的食材，胡萝卜和山药去皮滚刀切，玉米切段。排骨冷水下锅，放2勺料酒、2片姜和花椒焯...
牛肉炖番茄的做法

材料：西红柿3个、牛肉300克、大料适量、葱3跟量、姜一块、番茄酱适量、食盐两勺、花椒粉一勺、十三香一勺、鸡精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺。把洗好的姜切片，一旁备用。将洗好的大葱切成段。将西红...
番茄排骨汤怎么做好吃

准备用料。猪大排、西红柿、番茄酱、姜、食盐、料酒、水。排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。取来汤锅，置火上，加适量开水，放入...
做番茄牛骨汤步骤

材料：牛骨几大块、土豆2个、胡萝卜1个、番茄2个、清水适量、盐适量、酱油适量。牛骨用开水过两遍，再冷水冲一下。锅内倒入适量清水，把牛骨放里面先大火煲开，中小火煲半小时。中小火半小时后放入土豆胡萝卜，盖...
番茄牛肉炖土豆的做法

牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根、生抽5汤匙（75ml）、老抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）。做法：牛腩切成3cm大小的...
番茄土豆炖牛腩的做法

番茄100克，土豆150克，牛肉100克调料番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许。番茄、土豆、牛肉切成块，分别焯水沥干。牛肉炖至成熟，放入土豆一起炖至酥烂。番茄加番茄酱一起煸炒，倒入牛肉土豆，加白醋、盐...
番茄酱糖醋排骨的做法

材料：排骨500克，酱油，酒，糖，醋，油，番茄酱，麻油。把买好的肋排洗净，剁成一指大小。准备生姜一块，用刀面拍烂。将肋排和生姜放入适量冷水中加热，过水去血沫。炖至7成熟；将炖好的肋排沥干备用。然后将肋...