月子汤的做法
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月子养肝汤的做法步骤
材料:红的鸡心枣(红枣)7个、热开水(产后改以滚开过的米酒水)280cc1,用水(或米酒)洗净红枣,再以刀切开7处。红枣放在容器中,将热开水(或米酒水)冲下,加盖泡8小时。食用时,用蒸器蒸之。沸腾后再...
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月子汤的做法和配方
月子生化汤的药材:当归(全)24克,川芎9克,桃仁(去皮尖6克,炮干姜2克,灸甘草2克。作法:米酒水(煮过,巳挥发掉酒精)500毫升,加入药料,大火煮开,慢火加盖煮30分钟左右,这是第1次,药酒倒出,...
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月子汤的做法
食材:凤爪十只、当归3片、黄芪2片、米酒一碗、水少许、姜4片、葱适量、胡麻油少许。 鸡爪去皮剪指甲洗干净。 碗底铺葱姜当归黄芪。 放入鸡爪,撒少许盐,米酒和少许胡麻油淋入。 蒸40分钟即可出锅。...
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月子汤的做法大全
猪蹄花生汤:将猪蹄用温水洗净,放入锅内,加水烧开,撇去浮沫,加入去掉红衣的花生,用急火连续煮2~3小时,直至汤汁呈乳白色。月子调理汤成分:党参、黄芪、当归、干姜、陈皮、茯苓、桃仁、大枣、益母草等;食用...
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月子鲫鱼汤的做法
主料:鲫鱼2条;辅料:白萝卜1个,豆腐1块。调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升。先鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟。白萝卜切厚片,豆腐切成大块。锅内倒少许玉米油...
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月子丝瓜汤的做法
材料:丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻...
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坐月子鲫鱼汤的做法
鲫鱼1条,冬瓜1块,适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净,然后再用厨房纸将其表面的水分吸干。把冬瓜去皮以后切成片状,姜也切片状,葱切成段状备用。取锅倒油,待油...
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月子餐母鸡炖汤怎么做
党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中,产妇需要补充足够的气血,减少产后体虚的表现,所以鸡汤的补充是比较有必要的。家长可以准备好党参、枸杞、红枣、母鸡等材料,再放到锅中煮半个小时左右之后,加入清水,然后...
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月子鲫鱼汤怎么做
主料:鲫鱼2条;辅料:白萝卜1个,豆腐1块。调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;锅内倒少许玉米油,下...
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坐月子鸽子肉怎么做最好吃
食材:鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。 锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。 将香葱打成结,与乳鸽同煮...
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月子餐猪肚怎么做好吃又简单
材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。把猪肚...
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月子乌鸡汤怎么炖好喝又营养
在月子里乌鸡汤一般要多炖的时间长一些,可以用养生锅在炖乌鸡的时候,里边加一些补气养血,这样的食物会比较好。可以做药膳,一般可以加党参、白粥、黄芪、大枣,这样的食物会比较好。所以在月子里要想有营养,一般...
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月子餐排骨炖山约怎么做
食材准备:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。 将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段。 将山药、排骨、料酒、姜、...
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月子甲鱼汤的正确方法
准备一只一公斤左右的活甲鱼,200克生鸡,少许葱姜蒜,50克清水,10克料酒,5克香油,少量食盐,少量花生油。先把甲鱼头剁掉,再从去头处控干净甲鱼的血,将甲鱼清洗干净之后,放进沸水里烫片刻捞出。把甲鱼...
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月子里清淡海带汤怎么做
材料:排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。准备材料,海带可以买干的回来泡发,也可以买湿的回来直接用。排骨斩块,放进清水锅中,煮开后捞出冲洗干净血沫。海带清洗干净,生姜切片,黑豆清洗...
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月子里季花鱼怎么做汤
清理鲫鱼。鲫鱼处理不好,腥味比较重,先用钢丝球刷鲫鱼腹部的黑膜,然后把鱼线和鱼头的下颌骨剔除,这些都是腥味的来源。 煮汤。鱼汤煮出奶白的关键在于盐一定要在出锅前放,不要和鱼一起放。热锅起油,然后把鲫鱼...
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月子餐大全及做法大全
鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。鸡腿剁成肉块,用开水焯好。起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。水淀粉...
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月子汤做法
材料:羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤各适量。 做法:羊肉治净切块,热锅加入麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤,入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时,调入低盐...
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月子餐的做法
坐月子的月子餐,如果是顺产,产后稍稍休息即可进第一餐,以消化的流质和半流值为主,比如牛奶、藕粉、蛋羹、小米粥等,如果肠胃消化正常。第二餐可以可以开始产科,特殊饮食,比如鸡蛋羹、线面、肉汤,要补充新鲜的...
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月子餐鸭肉怎么做
鸭肉洗净,切块;莲藕洗净,削皮,切块。热油锅,倒入鸭肉,等鸭肉的油脂收紧后,加入姜蒜。加入少许盐和豆瓣酱翻炒片刻。把切好的藕放进去,加入半勺糖、少量酱油及适量水。盖上锅盖焖煮15分钟即可出锅。...