香芹炒牛肉的正宗做法

2024-09-24 11:36:58
  • 香芹怎么炒好吃

    用料:香芹1把、牛肉丝300克、大蒜4瓣、干辣椒5个。 牛肉丝化冻后放一点花雕、老抽、酱油、食用油抓匀,腌制的时候准备别的配菜。 香芹一把,取菜茎的部分,去根洗净切寸段。 干辣椒用厨房剪刀剪成辣椒丝(...

  • 香芹牛肉做法步骤

    香芹50克、牛肉150克、油适量、盐0.5茶匙、糖3克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、米酒1茶匙、生粉2克、蒜苗15克、青椒15克、小红尖椒5克、大蒜5克。做法:牛肉切片,加盐,糖,生抽,生粉腌制,配料改刀...

  • 牛肉炒什么好吃又营养

    香芹去叶去根,洗净切寸断。牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝。牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,用手抓匀腌制15分钟。腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。炒锅烧热后...

  • 如何做酱牛肉炒香芹

    准备酱牛肉,芹菜一根,椒少许,盐适量。芹菜切菱形块,椒切不规则的小块。头条吃剩的酱牛肉,起油锅放葱姜炒出香味。放入芹菜大火翻炒,放入椒和酱牛肉继续翻炒,放少许盐调味。...

  • 正宗的四川炒牛肉的做法

    准备好芹菜,蒜苗,海椒等配菜。将牛肉清洗干净以后加入豆瓣和淀粉。在锅里面放入少量菜籽油。等待锅里面的油好了,放入少量花椒。放入准备好的牛肉。待炒的差不多的时候放入姜和小海椒。差不多要炒熟的时候加入芹菜...

  • 青椒炒牛肉丸正宗做法

    将青椒去芯切块,放至盘中备用把牛肉丸对半切,再切十字花,同样放至盘中待用在锅中加入适量油,热油锅,下牛肉丸翻炒,再乘起至盘中备用接着下青椒翻炒,再倒入牛肉丸,加适量盐翻炒均匀,炒至青椒呈现虎皮状即可最...

  • 牛肉丸怎么做美味

    主料:牛肉丸;辅料:青椒、孜然粉等;佐料:酱油、盐、味精等。将牛肉丸切片备用,青椒去籽、切成小块备用。倒入牛肉丸片,翻炒几下,加入调料。继续翻炒直表面呈金黄色,加入孜然粉。倒入青椒块,翻炒至青椒断生即...

  • 素炒香芹的做法大全

    素炒香芹篇主料:1人份 扇贝适量辅料:欧芹1把 香辣酱1勺 姜5克 葱5克 蒜5克 白糖1勺 白酒适量 食盐3克做法:步骤1:香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。取出扇贝肉,仔细去除里面的泥沙和杂质,清...

  • 内蒙古小米饭炒牛肉干

    主料:隔夜小米饭600g风干牛肉干100g辅料:葱、小米椒、胡萝卜(适量)调料:油、盐、酱油、胡椒粉(适量)酱牛肉干切块,胡萝卜去皮和葱,小米椒切丁备用;隔夜小米饭用手轻捻一下,把聚在一起的米团捻松散...

  • 剁椒香芹炒魔芋的家庭做法

    主料:魔芋1袋。辅料:欧芹约200克。魔芋拆袋后用清水冲洗两遍后控水。香芹洗净后切段备用。准备剁椒一勺和蒜瓣若干。开一锅热水,将冲洗后的魔芋放进热水里煮3-5分钟后捞出控水。另起锅,放适量的花生油将蒜...

  • 香芹炒面的做法

    主料:面条1.5斤、黄豆芽1把、芹菜2根、胡萝卜半根、香菇6朵、番茄1个。和面,醒30分钟,揉光。用不锈钢压面机,压出厚一点的面条(也可以直接买些圆面条)。水开后,下入面条,煮至八成熟。芹菜切段,番茄...

  • 香芹炒牛柳

    主料:250g牛柳、200g芹菜。配料:适量油、适量盐、适量可乐、适量子姜、适量红椒、适量生抽、适量生粉、适量豆豉。芹菜摘洗干净,切段,子姜切丝。红椒洗净切段。牛柳切丝,加生粉,加生抽,放入适量可乐,...

  • 香芹炒咸肉丝的做法

    香芹去根,清洗干净,切成小段。咸肉肥瘦分开,分别切成细丝。锅中倒入菜油,放入肥肉丝,炒至出油。放入瘦肉丝,炒到肉色发白。放入香芹,大火翻炒均匀。调入盐、醋和白糖,翻炒均匀。最后,调入鸡精炒匀。出锅装盘...

  • 腊肠炒香芹怎么做

    食材:腊肠1根、芹菜30克、酱油10克、盐10克、葱5克。葱切成末,接着把准备好的腊肠改刀切成片,装盘备用。把清洗好的香芹改刀切成段,装盘备用。起锅烧油,待油热后倒入葱末。炒香后倒入香芹。翻炒至五成熟...

  • 香芹炒腊肠的做法

    芹菜和腊肠准备好。芹菜洗净,切成段。小腊肠切成薄片。热锅放入油,将芹菜段放入。翻炒3分钟。然后加入腊肠,炒香,加入盐,鸡精,炒匀,出锅。芹菜炒腊肠选用芹菜和腊肠为主料,黄瓜、辣椒等辅料根据口味添加。...

  • 肉炒香芹的做法

    食材:芹菜220g,猪脊肉180g,油,盐,姜,葱,淀粉,料酒,花椒。 芹菜去叶切成寸段备用,猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。 锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火...

  • 香芹炒腐皮做法步骤

    首先把腐皮洗一下,切丝备用。芹菜择去叶子,洗净切段。胡萝卜洗干净去皮,切片备用。炒锅倒油烧热放芹菜和胡萝卜翻炒。炒至断生后放腐皮翻炒。加适量生抽调味。加少许盐翻炒均匀即可。好吃的芹菜炒腐皮就完成了。...

  • 香芹炒鱼丸怎么做

    材料:鱼丸5~6个、香芹1把、水3~4大匙、姜丝少许、盐适量香芹洗净切段,鱼圆对半切开备用。以约2大匙的油爆香姜丝,再把鱼丸及水一起加入略煮,至鱼丸略微膨胀,即可将香芹加入爆炒,略加调味后盛盘。...

  • 香芹炒猪肉如何做

    主料:香芹500g,猪肉300g。辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。将香芹切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入香芹...

  • 素炒香芹怎么做好吃

    材料:香芹750克,豆油25克(五钱),酱油、精盐、花椒、葱花各适量。先把香芹去掉根须,摘去叶片,用水洗净,切成寸段。勺内放油,烧热,放入花椒,炸出香味,取出花椒扔掉,放入葱花炝锅,随即放入香芹,翻炒...

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