珍珠鸡怎么做好吃
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珍珠鸡怎么做好吃
将珍珠鸡剥去皮，除净内脏，去掉血浆洗净；剁成排骨块，用开水焯烫一下，再漂洗一遍装盆；放葱、姜块、酱油煨制10分钟；胡萝卜切滚刀块；鲜姜去皮拍松；葱切大段；蒜瓣拍松；炒锅烧热，加底油烧至七成热，倒入煨制...
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做珍珠丸子怎么做好吃
鸡胸，玉米粒，糯米，胡萝卜，香菇，大葱，料酒，生抽，盐，白糖，五香粉，淀粉，油。把糯米提前至少1个小时泡软，泡到体积变大，颜色发白就可以。把鸡胸肉切成小块，放到绞肉机中搅成肉馅，正宗的珍珠丸子用的是肥...
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珍珠菇怎么做好吃
材料：食养家珍珠菇，瘦肉，青椒，葱，姜，老抽，鸡精，盐。先把珍珠菇用水泡发，瘦肉洗净，切片；然后把青椒洗净，切好，葱切段，姜切片；锅中放油，把葱段、青椒、姜片放入爆香；再加入珍珠菇，煸炒，待珍珠菇炒至...
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珍珠鱼怎么做好吃
准备材料：珍珠鱼1条、番茄2个，蛋清2个，大葱小葱适量，香菜1条，生粉2勺，玉米面粉2勺，料酒2勺，番茄酱花生仁适量，精盐生抽酱油适量，白醋陈醋2勺，白糖3勺，姜香油适量。鱼洗干净，用刀斜着切花，切好...
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珍珠丸子怎么做好吃
糯米浸泡两小时，中途换水。肉绞成肉泥。没有机器的就剁成肉糜。加盐。加入料酒。加入少许糖。加一大勺淀粉。五香粉。芝麻油。再加入少量水。用筷子搅拌，不够的，可以再加点水。直到搅成团。姜葱蒜，全部切末。放入...
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珍珠马蹄怎么做好吃
准备用料：马蹄100g、马蹄粉250g、黄冰糖150g、清水600g马蹄洗干净，削去外皮，用刀轻轻拍一下，切成小块。马蹄粉倒入大碗里，加入300克清水，搅拌均匀成生粉浆。把切好的马蹄倒入生粉浆里面，搅...
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家庭珍珠鸡怎么做好吃
食材：珍珠鸡。将珍珠鸡择洗干净，切块。焯烫一下，再次洗净。放入隔水炖盅里。倒入煮滚的矿泉水。盖锅盖，通电，选择快炖，3小时。时间到即可断电。用矿泉水来炖珍珠鸡，汤汁更加甘香醇和。...
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珍珠菇炖鸡怎么做好吃
主料：童子鸡半只、干珍珠菇适量、盐适量、老姜1块、山楂片2片、鸡精适量。干珍珠菇一大把，用剪刀修理掉根蒂的脏东西。冲洗一下，然后用温水泡发，泡发好的珍珠菇反复冲洗干净，以免有泥沙。童子鸡半只，切成小块...
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超级好吃的珍珠肉丸在家如何制作
糯米300克，肉馅200克，葱姜末10克，生抽8，克料酒5，克盐2克，鸡精3克，鸡蛋1个，玉米淀粉20克。肉馅加入葱姜末 生抽 料酒 盐 鸡精 鸡蛋 玉米淀粉。准提前泡好的糯米，肉馅做成小丸子。肉丸子...
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清蒸珍珠斑的做法
主料：600g珍珠斑。配料：适量油、适量生抽、适量葱丝、适量姜丝。将珍珠斑择洗干净，放入鱼盘，铺上适量的姜丝。放入蒸锅中，盖锅盖，旺火蒸10分钟。关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里面的水。铺上适量的葱丝...
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珍珠奶茶怎么做才Q弹好吃
奶茶部分：鲜奶500ml、水500ml、红茶包5包、白砂糖。珍珠部分： 木薯粉100g、水100g、红糖20g。用温水洗茶包，除去茶包粉末。锅中放入水，水开加入茶包，中小火煮三分钟，捞出茶包。继续煮制...
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珍珠米怎么煮好吃
红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚，至红豆用手可以掐破。将泡红豆和薏米放在锅中，浸泡的水也一并倒入。加入洗好的大米。再加适的水。按照一杯米1.5杯水的量加，泡红豆和薏米的水是1：1。选择电饭锅普通...
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小米马蹄丸子怎么做好吃
食材：小米50克，里脊肉70克，鸡蛋一个，荸荠三个。把小米放在盆子里，加清水浸泡两小时，捞出沥干水分。把里脊肉切成小块，放入料理机，荸荠切小块加一个蛋清，放进料理机一起打成猪肉泥。用手将肉泥团成团，团...
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珍珠菜要怎样做才好吃
珍珠菜的食用方法有很多种，每年春天，它长出嫩芽以后，可以直接采收，然后回家洗净，用沸水焯烫，烫好以后过冷水，降温取出沥掉水分，然后加入蒜泥和食用醋以及味精和食用盐等调匀既可食用。 珍珠菜还能炒鸡蛋也能...
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珍珠丸子怎样做才好吃
称400克肥瘦猪肉，洗净后去皮，再剁碎成肉馅。取100克糯米，淘洗干净后浸泡1小时。取少许葱、姜，分别洗净后剁成细末。肉馅内加盐、料酒、鸡精、葱姜末、75克淀粉，随即打入2个鸡蛋蛋清。把肉馅搅拌均匀，...
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珍珠蚝干怎么做好吃
美味营养海鲜粥。海蛎干100克用温水稍微泡开洗干沥干水份，梗米500克，虾仁干少许，香茹少许泡开切丝待用；待锅内油热下香茹、海蛎干、虾仁干微炒出香味下梗米一起翻炒一会，起锅倒置电压力锅内定时压15--...
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珍珠除了做奶茶还能做什么
可放置清凉补、烧仙草、酸奶里混合食用。珍珠是珍珠奶茶里面常见的搭配，若珍珠做得过多，可将珍珠放在清凉补里，珍珠的口感Q弹可口，会让清凉补的口感更为可口。烧仙草中若放入珍珠会增加烧仙草的味道，使烧仙草风...
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珍珠鸡怎么吃好吃
将珍珠鸡剥去皮，除净内脏，去掉血浆洗净。剁成排骨块，用开水焯烫一下，再漂洗一遍装盆，放葱、姜块、酱油煨制10分钟。胡萝卜切滚刀块，鲜姜去皮拍松，葱切大段，蒜瓣拍松，炒锅烧热，加底油烧至七成热，倒入煨制...
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清汤珍珠鸡做法
材料：鸡胸脯肉200克，鸡蛋清60克，冬笋50克，香菇（鲜）50克，火腿50克，青豆30克，味精5克，盐5克。 鸡胸肉先切碎，剁成茸，盛在碗中。 加入蛋清、味精、精盐和匀，再用力打上劲成鸡浆。 鸡浆挤...
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珍珠泥怎么做
一杯半面粉，半杯盐，四分之一杯植物油，大约四分之一杯水，再加几滴食用颜料，混合在一起。揉捏至柔软。如果面团太湿则加少许面粉，反之加少许水。继续揉捏直至面团柔软并且颜色混合均匀。装进密封容器或塑料袋，放...