胡椒猪肚汤

2024-07-02 07:42:07
  • 胡椒猪肚汤

    准备猪肚一个,干莲子若干。取2勺地瓜粉调少许水清洗猪肚。处理好猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。洗净的猪肚剪成块状。猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入莲子。莲子心苦寒,不去掉可以有降火作用,...

  • 猪肚胡椒汤的做法大全

    做法一:原料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内,用线...

  • 煲胡椒猪肚汤用什么胡椒好

    煲胡椒猪肚汤一般都是使用原粒的白胡椒比较好,因为白胡椒有温胃的作用,而猪肚的主要功效也是补虚、健脾胃,将白胡椒与猪肚合而为汤能增强养胃的功效。这是因为胡椒中的香味物质受热后比较容易挥发,磨成粉后更容易...

  • 白胡椒猪肚汤的做法

    原料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。 将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。 将白胡椒放入猪肚内,用线缝合...

  • 胡椒猪肚汤的做法

    原料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内,用线缝合,与...

  • 怎样炖猪肚好吃又营养

    用料:猪肚1个(一斤2两,约600克)、白胡椒粒3-5克、薏米约50克、莲子20颗、铁棍山药半根、红枣6颗、枸杞一把。买回的猪肚,将内部的黏液和内膜清理干净。撕去油脂和筋膜,翻面用盐+一点料酒抓柔洗一...

  • 胡椒猪肚

    食材:猪肚1个、白胡椒15g、食盐适量、姜适量。猪肚一个用水清洗。加盐揉搓。用开水烫一烫。 撒白胡椒粉和盐。抓均匀,让猪肚各面都沾上胡椒粉和盐。 盖上保鲜膜,放冰箱腌一晚上。 猪肚加水放入高压锅,加入...

  • 胡椒猪肚丸做法

    猪肚与猪后腿精肉搅打做肉圆,猪肥膘、黑椒粉、烤白芝麻、精盐、味精则用来做辅料和调料。制作猪肚丸一般都是大批量生产,首先将5千克净猪肚和10千克的猪后腿肉切成条,再放进电动绞肉机绞细,猪肥膘另外用五厘刀...

  • 胡椒猪肚如何做

    原料:白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油。 猪肚反复用水冲洗净。 把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分。 把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥...

  • 胡椒猪肚鸡

    白胡椒粒10g。红枣10粒、淮山、桂圆肉、枸杞子适量。鸡一只,剪去头脚。猪肚一个,用生粉、盐、醋反复清洗干净。葱打结,姜切片。把白胡椒、葱结、姜片塞进鸡肚子里,再把鸡塞到猪肚里。开口处用针线缝好或者用...

  • 胡椒猪肚鸡汤的做法

    食材:猪肚1个,白胡椒,花椒,排骨,姜片。 猪肚先用生粉正反两面搓洗干净。 排骨焯去血水,姜块切大片。 锅内加花椒煮开,放入洗净的猪肚焯一下腥气。 白胡椒在5.7升至尊精钢多用锅内炒香出来碾碎。 将姜...

  • 胡椒排骨煮猪肚

    主要食材:猪肚、排骨各适量,配料:白胡椒粒、盐、蒜蓉、熟油各适量。猪肚以盐搓洗,用开水飞水后再冲洗,切条状备用。开锅滚开水,加入猪肚、排骨、白胡椒煮一个小时左右至腍,调味,食用时配以蒜蓉、熟油和酱油即...

  • 胡椒猪肚鸡的做法

    材料准备:猪肚1个,鸡肉半只,黄芪1小把,党参20克,山药半根,红枣4颗,枸杞1小把。将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入,用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝...

  • 胡椒猪肚鸡汤怎么变白

    大火炖开后转小火慢煲胡椒猪肚鸡都做好后,放入锅中加水,应先用大火熬煮至水开,5分钟后再转中小火慢煲,这样炖出来的汤会更白些,这个道理跟煮鱼汤的一样。加牛奶慢炖要想猪肚汤变得更白些,可加些牛奶慢炖。即在...

  • 胡椒煲猪肚的方法

    食材:猪肚一个、胡椒适量、盐适量、生粉适量、醋适量。 准备一个猪肚。 猪肚买回来后,在水龙头两面冲洗干净,剪掉多余的油。翻转猪肚的内部,加入盐、醋和生粉,均匀的调匀,抓猪肚。 第一次煮猪肚。 煮开一锅...

  • 胡椒猪肚鸡煲

    食材:猪肚1个、鸡1只、鸡汤3000毫升、酸菜200克、泡椒30克、指天椒10只、子姜50克、大葱50克、蒜片10克、白胡椒60克、酒75毫升、鲜笋200克、水发木耳150克、粉丝200克。猪肚洗净,...

  • 胡椒猪肚鸡的功效

    胡椒猪肚鸡主要是有猪肚、鸡、胡椒粒做成的美食。猪肚中的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的含量都非常的丰富,常吃对身体有很好的滋补作用,而且还可以健脾养胃,非常适合身体瘦弱的人食用。鸡的滋补作用大家都是非常...

  • 猪肚炖白胡椒粒什么功效

    猪肚炖白胡椒粒能够温中散寒,因为这款汤当中的胡椒性味辛、热,对于胃寒疼痛、受寒泄泻、四肢手脚冰冷的人,适当喝胡椒猪肚汤有很好的温中散寒的功效。猪肚炖白胡椒粒能够健脾开胃。从中医食疗的角度上来讲猪肚入脾...

  • 胡椒鸡爪煲怎么做

    先处理鸡爪,指甲剪掉,洗干净,如果鸡脚个头大,就竖着砍成两半,好入味;水里放几片姜,烧开后放入鸡爪,水再开就捞出鸡爪一边备用。胡椒粒放入纱布袋中,用重物或刀背拍碎,放入党参、黄芪、姜片,扎紧放在锅底,...

  • 胡椒海参汤做法步骤

    把发好的海参放于清水中,逐个细心抠去腹内黑膜,洗净泥沙、片成大片。在开水中氽透控出水分。香菜择好洗净切成3厘米长的段。炒勺上旺火,将熟大油烧热放入葱丝稍炒,烹入料酒加入鸡汤、生姜水、生抽、盐和胡椒粉,...

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