烤箱版的烤牛肉怎么做

2024-09-04 21:37:53
  • 烤箱版的烤牛肉怎么做

    主料:牛肉800克、洋葱1个。辅料:酱油适量、老抽少许、生抽少许、盐10克、糖少许、白胡椒粉4克、鸡蛋1个、十三香少许、香菜1棵、烧烤料适量。做法:(1)牛肉横着肉的纹理切成肉片,然后加入盐、糖、酱油...

  • 烤箱版烤羊肉串

    准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口味选择)。羊肉洗干净,沥干水,切小块,不要太大,不然不容易熟。切好块后,放一小勺盐拌匀。拌好盐后可以直接穿成串,不用等候入味,因为肉块很小。烤箱2...

  • 怎么用烤箱做焦糖布丁

    布丁液用料:牛奶250克、鸡蛋2个100克、糖30克;焦糖用料:白糖50克、清水25克。牛奶加热至快开后关火,加入白糖拌化,放凉。将鸡蛋放入牛奶里,打匀(不要太用力,不然会打出很多泡)。将布丁液用滤网...

  • 烤全鸡烤箱版的做法

    用碗把酱油跟奥尔良鸡粉混合在一起,均匀涂在鸡身上,腌制一两个钟入味(也可以放到冰箱冷冻腌制一夜)。把腌制好的鸡取出来解冻,用烤鸡叉固定好鸡。烤盘铺好锡纸,把鸡翅用锡纸包好(防止烤焦),鸡脚塞进鸡肚里,...

  • 面包怎么做才松软好吃烤箱版

    食材:4人份高筋面粉400克、绿豆馅200克、白糖30克、鸡蛋1个、精盐1克、黄油30克、酵母4克、水200克。高筋面粉加入白糖、盐、鸡蛋、水、酵母,放入面包机揉面。揉好后加入黄油再次揉面,放置醒发至...

  • 烤箱里的烤网怎么清除

    每次使用完电烤箱后,等烤箱内温度下降到不烫手的时候,就可以进行清洁工作了。并且一定要在断电并部分冷却的情况下进行,这样可以保证人身的安全以及延长烤箱的使用寿命。 烤网、烤盘及底盘需要在清洁前拆卸下来,...

  • 家庭版的炖牛肉怎么做

    牛肉500克,料酒,蚝油,生抽2勺,葱姜适量,甜面酱1勺,香叶3个,桂皮2个。葱切段、姜拍散花椒、小茴、大料、桂皮、香叶装入料包。鲜抽、甜酱、蚝油按照1:1:1调匀。用鲜抽,不要用老抽;甜酱最好用黄酱...

  • 烤箱版的盐焗虾的家常做法

    将虾剪去虾枪虾须,略收拾整齐。耐热烤盘底部铺上一层海盐。将大虾均匀的铺在盐上。再将剩余的海盐铺在虾的表面,将虾盖住。烤箱提前预热200度,预热完成后,将烤盘放入烤箱,烘烤15-17分钟,闻到虾的香味飘...

  • 蒸烤机怎么做稀饭

    用料:大米适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、香菇适量、青菜适量、盐适量、香油适量;大米提前一个小时用清水泡好备用;准备好其他食材,胡萝卜、青菜叶、香菇、瘦肉切末;泡好的米,加适量的清水放入蒸烤箱选择纯蒸模式...

  • 内蒙版的土豆炖牛肉的做法

    用料:牛腩500克、土豆2个、姜片3片、香叶2片、八角1个、花椒20粒、冰糖7颗、生抽30克、料酒15克、盐2克、老抽15克。牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩捞...

  • 烤箱如何做烤虾干

    虾用牙签从背部挑出虾线;剪去虾头上面的那根刺;把处理好的虾倒入烧开的水中;加入盐和姜片,煮5-8分钟;关火,浸泡15分钟,为了让虾更好的入味;把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上,头朝下,以免烤制过程中脱落。...

  • 电烤箱烤猪肉的烤法

    食材:猪肉500克、葱少许、姜少许、料酒1勺、奥尔良腌料少许、香油1勺。把猪肉清洗干净,切块备用。放葱、姜、料酒、奥尔良腌料、香油抓拌均匀。把抓拌均匀的猪肉,放到冰箱冷藏2个小时。把猪肉穿串,放到烤盘...

  • 烤箱的烤网和烤盘一起用吗

    烤箱里的烤盘和烤网可以一起用,也可以分开用,一般买烤箱里面都会附带这两样。大一点的烤箱,里面既可以放烤网也可以放烤盘,具体看做什么以及对成品的口感要求了。比如都是肉脯、鸡翅、羊肉串等烤肉,烤网烤出来的...

  • 烤箱怎么做牛肉披萨

    食材:牛肉100克,洋葱半个,马苏里拉50克,青椒红椒1个,脆皮肠1根,番茄1个,披萨饼,高筋面粉150克,盐2克,酵母粉2克,水80克,黄油10克。 将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎,加入橄榄油继续榨...

  • 用烤箱烤牛肉做法

    主料:牛肉一斤、生抽两大勺、老抽适量、料酒两大勺、孜然粉适量、五香粉适量、盐适量、蚝油一勺。将牛肉泡水半个小时,去血水,然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的。用厨房纸吸干水分。加入料酒、生抽、老抽、蚝油、...

  • 烤箱烤牛肉的做法

    材料:牛肉500克。配料:胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量。制作方法:选择较为方正的牛肉,切成2-4厘米厚的大片。将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上,腌制2小时左右。将牛肉片(去...

  • 烤箱烤牛肉火烧怎么做

    牛肉,皮芽子,盐,黑胡椒粉,味精,生抽,食用油抓拌均匀。普通面粉,酵母粉,小苏打粉,温水醒面30分钟。一勺面粉两勺热油,做出油酥。擀成面饼,刷上油酥卷起来。揪成剂子,两头捏紧。放入烤箱上下190度40...

  • 烤排骨烤箱的做法

    排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时。倒入料酒、生抽,继续腌1个小时。锡纸平铺,把排骨放在中间,把锡纸包起来,留一口子。腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤汁,灌入锡纸包内,再把口子封好。烤箱200度烤60分钟即可。...

  • 烤地瓜电烤箱方法

    去买一些地瓜,在买的时候最后挑选一些大小一样的地瓜,以免烤的时候出现一些烤好了,一些没烤好。之后把买来的地瓜清洗干净再晾干,如果你比较急着享受美食也可以用东西擦干。把烤箱打开,温度调到200度,需要预...

  • 烤鲳鱼的做法烤箱

    柠檬烤鲳鱼。用料:鲳鱼2条、柠檬半个、生姜四五片、黑胡椒粉少许、盐少许、橄榄油适量。做法:(1)准备食材。鲜到鲜得的鲳鱼冷链送过来很新鲜,先化冻。(2)化冻后用快刀将鱼肚部分划开,掏出里面的内脏和黑膜...

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