西兰花拌木耳的做法步骤
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西兰花拌木耳的做法步骤
木耳冷水泡发(冷水泡比热水泡更能保持营养不流失),把硬的根部剪掉,用手撕成小片。 西兰花切开小朵,洗净沥水分。 切几片胡萝卜。 烧开一锅水,倒几滴花生油、一点盐,把西兰花放进去焯熟,然后捞起放入冰开水...
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西兰花拌木耳
西兰花1颗、黑木耳5克、玉米油适量、鲜酱油5克、盐2克、花椒油少许、小红椒1个。做法:西兰花用盐水侵泡半小时。黑木耳泡发备用。西兰花洗净后瓣成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出。放入冷开水或纯净水中过凉...
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腐竹拌木耳做法窍门
食材:木耳、腐竹、辣椒、葱花、生抽、盐。腐竹用温水泡软,用开水焯一下;木耳泡发撕小块;辣椒一个切细丝。准备调味汁:凉拌汁+生抽一点+白糖一点+盐适量+鸡精一点+芝麻若干+葱花锅烧热油,把干红辣椒段儿和...
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小米椒拌木耳步骤
小米辣洗干净之后切节。西芹去筋之后,改刀成节,再切成条。锅里烧水,把泡好的木耳在锅中煮一下,加一点盐,这样可以让它上面的沙粒掉落锅底。大蒜必须要!直接切成蒜粒(不要蒜蓉)。把大蒜、小米辣、葱节和木耳拌...
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豆腐皮拌木耳教程
首先在盆里倒入适量的水,将木耳放入浸泡1.5小时左右。把浸泡好的木耳清洗干净撕成小朵。把胡萝卜洗净切成丝。把芹菜洗净切段,豆腐洗净皮切丝。分别木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里。锅里...
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西兰花金针菇拌海参的做法步骤
西兰荷适量。开水中绰一下水捞出过凉水。摆盘。金针菇切去根部,冲洗。放开水中绰至断生,捞出过凉水。绰好的金针菇放碗内。蒜捣成泥。适量清水,盐,生抽,陈醋,香油,自制香辣红油。浇到金针菇上,拌匀,倒在西兰...
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西兰花炒木耳的做法家常菜
准备用料。西兰花、木耳、小米椒、植物油、味级鲜、鸡精、盐。木耳用温水泡开洗净去掉蒂。西兰花用手掰成小朵洗净,用开水焯。加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。热锅凉油加小米椒和木耳翻炒...
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木耳拌小葱怎么做
清洗干净,木耳提前泡发。木耳用开水焯熟(大概开水煮5-6分钟),焯熟的木耳可以切成小一点。洋葱切成细丝,小葱切成小段,把所有食材放到一大碗。起锅热油,油热放入二十几粒花椒,中火,花椒变成焦黄色去除花椒...
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豆腐皮拌木耳步骤
豆腐皮2张、黑木耳20克、芹菜100克、胡萝卜1根、橄榄油30毫升、酱油15毫升、陈醋30毫升、白糖10克、食盐2克、辣椒油少许、蒜2瓣、姜1小块、红葱头1个。做法:把胡萝卜去皮切丝,芹菜洗净切段,豆...
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木耳拌洋葱的做法
材料:圆葱半个,木耳数朵,白糖1勺,盐1勺,生抽1勺,陈醋2勺,鸡精1勺。 将圆葱切碎。 再放入泡好的木耳。 放入所有辅料。 拌匀即可。 最后盛入小盘儿就完成了。...
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洋葱拌木耳的做法
原料:木耳泡好150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个、盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;将洋葱洗净切成丝入盘;将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个...
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拌木耳的做法大全
方法1:材料准备好;荷兰豆撕去老筋,放滚水中焯熟,随后捞出切段;胡萝卜切片,用磨具印出各种形状,木耳反复清洗干净,放入滚水中焯一下,随后捞出撕小朵,摆入盘中。放入胡萝卜和荷兰豆,辣椒酱、生抽、香醋、鸡...
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木耳拌黄瓜怎么做
黄瓜洗净,木耳用凉水泡发。(如果不喜欢吃生木耳朵的,可以用水焯一下,更好吃)黄瓜放在菜板上,用刀背拍几下后再切成小块,这样黄瓜味更好吃。木耳用手撕成小块。蒜也用刀拍碎后切成蒜茉。加入辣椒油,凉拌酱油,...
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圆葱拌木耳的做法
主料:黑木耳20克、圆葱1/2个。调料:食盐2克、蒜3瓣、生抽10毫升、香醋30毫升、香油5毫升、白糖5克、朝天椒2个。木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。圆葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉...
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做木耳拌洋葱的方法
做法一。黑木耳用凉水泡发半天;清洗干净,撕成小朵。入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用。洋葱切片。香菜切段备用。以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。做法二。木耳用冷水泡发,反复...
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黄瓜拌木耳的家常做法
原料:黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。 黑木耳用凉水浸泡一小时。 黄瓜洗净,用擀面杖或者刀拍碎。 拍碎的黄瓜手掰成小块备用。 大蒜捣成蒜泥备用。 黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗净,撕成小朵...
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木耳拌洋葱的家常做法
主料:木耳50克 椒50克、洋葱1/2个、香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。木耳发...
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洋葱拌木耳怎么做好吃
泡好的木耳150g、洋葱半个,香菜适量,盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、香油1大勺,白糖适量。做法:(1)将木耳提前泡发,泡发好后清洗干净,并且切成小块。(注意:泡发的时间一定不要过于久,因为长时间的泡...
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果醋拌木耳怎么做
原料:泡发的黑木耳8朵、小西红柿7个、大蒜1瓣、干辣椒3个、花椒10粒。调料:苹果醋1汤匙(15ml)、生抽1茶匙(5ml)、糖1/4茶匙(1克)、盐1/2茶匙(3克)。锅中的水烧开后,加入盐,放入黑...
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洋葱拌木耳的家常做法
准备好洋葱、木耳等用料。将木耳洗净在锅中煮开,撕成小块,洋葱切条备用;其他配料处理好,放入碗中,加入佐料搅拌均匀,在木耳上加入洋葱,淋上拌好的调味汁即可。洋葱拌木耳,是一道家庭餐桌上的家常菜,在制...