莲藕怎样保鲜
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莲藕怎样保鲜
水藏法。先把莲藕洗干净，然后把莲藕放进一个大的装载容器里，然后用清水浸泡，常温凉水就可以，需要完全浸泡莲藕，不能露出水面，这样才有效果。水大概要3天内换一次，不能一直使用，这样大概可以保鲜两个月。沙藏...
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怎样使莲藕保鲜
水藏法，先把莲藕洗干净，然后把莲藕放进一个大的装载容器里，然后用清水浸泡，常温凉水就可以，需要完全浸泡莲藕，不能露出水面，这样才有效果。水大概要3天内换一次，不能一直使用，这样大概可以保鲜两个月。但是...
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莲藕保鲜的方法
塑料薄膜真空包装贮藏。称取定量的保鲜剂,用定量的水溶解后,将洗净的莲藕放入此溶液中浸渍60 min。取出,脱除明水,装入膜厚0.08 mm的聚乙烯袋中,使用真空包装机包装,每袋装莲藕1～5 kg,放入...
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如何保鲜莲藕
塑料薄膜真空包装贮藏：称取定量的保鲜剂,用定量的水溶解后,将洗净的莲藕放入此溶液中浸渍60 min。取出,脱除明水,装入膜厚0.08 mm的聚乙烯袋中,使用真空包装机包装,每袋装莲藕1～5 kg,放入...
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莲藕如何储存保鲜
清水保存法：将藕用清水洗净，然后用容器装满干净的清水浸泡其中即可，通常可以维持7天-10天左右，但需注意定期换水，否则可能会导致藕腐烂。土内保存法：将藕埋在土里或沙中，可以保存一个月左右。但需注意这种...
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夏天莲藕运输怎么保鲜
泥浆涂藕贮藏。选用黄土打碎并去除砂石等杂物，加水调制成糊状，然后将整支藕放入此泥浆中浸渍，待藕身均匀裹上泥浆后，取出，装入箱内或草包内，捆好即可。若泥浆干燥脱落后，可再依上法浸渍1次。适于短期贮藏和运...
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莲藕保鲜的方法有哪些
水藏法。先把莲藕洗干净，然后把莲藕放进一个大的装载容器里，然后用清水浸泡，常温凉水就可以，需要完全浸泡莲藕，不能露出水面，这样才有效果。水大概要3天内换一次，不能一直使用，这样大概可以保鲜两个月。但是...
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莲藕怎么在冰箱里保鲜
莲藕放在冰箱里保存，只能放在保鲜层里面，因为莲藕最佳的贮藏温度是在5℃，如果高于这个温度，会加快莲藕的腐坏，起不到保存的效果，当然也不是温度越低就越好。莲藕在低于5℃的温度下长期贮存的话，会使其内部的...
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莲藕买回来怎么保鲜
凉水浸泡将藕洗净，根据藕的多少选择合适的盆或水桶，把藕放过去后，加满清水，把藕浸没在水中，每隔离1-2天换凉水1次，冬季要保持水不结冰，用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。沙藏法选择地势高...
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藕如何保存保鲜
莲藕刚挖掘出来时用清水洗干净，分成藕段，把藕段两头的藕节去掉，用不锈钢刮子刮去莲藕表皮，去皮后的莲藕先浸泡在0.8%-1.5%的食盐溶液中。待藕体稍发软后，再置于LB莲藕保鲜剂溶液中浸泡40分钟，最后...
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莲藕怎么样才能存放保鲜的时间长
莲藕怎么样才能存放保鲜的时间长:⑴清水保存法先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。⑵土坑储存法先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土...
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藕的保鲜方法
恒温水贮藏：将采收的藕带泥运回,放入水温为5～8 ℃的水池内,可保鲜1个月。塑料薄膜袋储藏法：将莲藕洗净,用特克多防腐剂(500 mg/kg)浸泡处理1min后取出,晾干,装入110cm×30cm、膜...
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莲藕做法
连藕洗净切丁，焯水2分钟。锅中烧油爆香蒜末和小米椒。爆香后放入藕丁翻炒均匀，再1勺生抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺老抽、1勺白糖、适量清水翻炒片刻。最后放入大蒜苗即可。下饭又爽口。...
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怎样挑选莲藕
挑选藕节间距比较长的，越长成熟度越高，口感也越好。 选择带有湿泥土的，有湿泥土的比较好保存，没有则代表已经被人处理过。 选择外形饱满，没有凹凸不平和明显伤口的。 不能挑选颜色太白的莲藕，有可能已经被化...
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莲藕怎样炒好吃
首先准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝，藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。准备好锅，开大...
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干煸莲藕做法
主料：莲藕250克。 调料：辣椒(红尖干)2克、小葱5克、盐2克、味精1克、植物油25克。 藕切细丝。 葱切段。 用清水把藕丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。 锅中放油用中火烧至六成热，下干辣椒段稍炸。...
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做莲藕鸭步骤
食材：水鸭250克、莲藕250克、盐2勺、南乳1块、生抽2勺、糖1勺、蒜头粒马蹄粉2勺、姜碎若干。把鸭肉，莲藕洗干净，切块备用。热锅，下油，放入蒜头跟姜碎爆香，放入鸭肉，慢火煎黄，待鸭肉的皮变黄。鸭肉...
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白莲藕怎样储存好
可以放冰箱里。 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。 藕含有大量的单宁酸，有收缩血...
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怎样做莲藕好吃
准备用料。莲藕、紫甘蓝、香油、生抽、陈醋、鸡精、味精。莲藕洗净去皮切薄，放水中加少许白醋浸泡。紫甘蓝切碎放入锅中加适量水熬煮。紫甘蓝水熬好后去紫甘蓝，下莲藕煮熟，打起。适量的紫甘蓝水加入生抽、鸡精、盐...
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怎样做花生莲藕
主料：莲藕250g，花生100g，红枣 10个。调料：食盐少许。将莲藕节洗净，切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。把全部用料一起放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮3小时。加入适量调料即可。...