做麻圆的做法和配方

2024-07-04 20:05:05
  • 做麻圆的做法和配方

    糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克(约耗200克)。制坯:糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中,搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一,趁热将其余米...

  • 做麻圆空心做法和配方

    准备材料:糯米粉100克、泡打粉2克、白糖30克、开水70克、食用油、白芝麻适量;用一部分开水溶化白糖,化成白糖水,加入糯米粉和泡打粉,慢慢加入剩下的开水搅拌,揉成面团,将面团搓成长条,用刀切割成等份...

  • 有馅麻圆的做法和配方

    食材:糯米粉500g、豆沙馅300g、面粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g. 糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克。 制坯:糯米粉、面...

  • 麻圆的做法和配方

    糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克(约耗200克)。制坯:糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中,搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一,趁热将其余米...

  • 麻圆的做法和配方窍门

    空心麻圆的做法:材料有食粉,油,糯米粉,白糖,蛋清,水。做法是:糯米粉煮熟。食粉、白糖加入冷水混合,捏成面团。将煮熟的糯米粉混入面团,搓成圆球,滚上芝麻、蛋清。油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。配方是...

  • 空气炸锅炸麻圆的做法和配方

    主料:糯米粉100克、红豆沙馅适量;辅料:白芝麻适量。做法:糯米粉里加开水揉成团;生芝麻在锅里炒熟的,放点盘子里;把揉好的面团先搓成长条,再用手揪成几个小剂子;取一个小剂子用手揉成圆形,其他的小剂子放...

  • 麻园的家庭做法和配方

    食材:糯米粉500g、豆沙馅300g、面粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g。糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克(约耗200克)。制坯...

  • 空心麻圆怎么做会空心

    麻圆的食材:糯米粉100克、白糖40克、开水80克、酵母2克、白芝麻10克、冰糖2克、盐2克、食用油20克。开水把白糖化开,倒入糯米粉搅拌;糯米团揉成圆形,外面裹一层芝麻粒,放入碗中,用保鲜膜密封15...

  • 正宗麻圆的做法和配方500克糯米粉

    食材:糯米粉500g,豆沙馅300g,面粉50g,去皮白芝麻100g,白砂糖75g。制坯:糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中,搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一,趁热将其余米粉加入冷水200克和烫熟的米...

  • 麻圆的配料和做法

    食材:糯米粉500g、豆沙馅300g、面粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g。糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克(约耗200克)。制坯...

  • 麻圆的做法

    湿糯米面900克,发酵糯米面480克,豆馅300克,芝麻仁200克,糖腌桂花20克,红糖200克,饴糖300克,花生油1000克(炸成品实耗150克) ,小苏打少许。 将湿糯米面与发酵糯米面放盆内,加...

  • 四川空心麻圆做法和配方

    食材:糯米饭500g、生粉100g、调和油1Kg、白芝麻100g、糖精1g、白开水80摄氏度;将准备好的糯米粉,生粉,科甜素,泡打粉倒入盆内加适量开水用筷子搅拌成颗粒状,用手和成块状,揉搓至面团光滑手...

  • 麻圆怎么做

    热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。糯米粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。揉成长条,分成若干小剂子。将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上...

  • 芝麻馅麻圆做法和配方

    准备材料:糯米粉150克、开水110克、白芝麻适量、糖45克、芝麻馅适量;把糖用开水完全融化,倒入面粉,一边倒一边顺时针搅拌糯米粉,和成面团,静置1小时;面团分成一个个小团子,揉圆再压平放芝麻馅,包成...

  • 糯米粉怎么做麻圆

    热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。糯米粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。揉成长条,分成若干小剂子将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上水...

  • 麻球的做法和配方烤箱

    用料:面粉100克,白糖25克,花生油10克,鸡蛋10克,浓糖浆20克,小苏打0.5克,水17.5克,熟黑芝麻适量。 将白糖和鸡蛋倒入碗中,搅拌至发白。加入糖浆,小苏打和适量水,搅拌至溶化。倒入花生油...

  • 麻椒香锅的做法和配方

    主料:白菜少许、生菜少许、麻辣香锅料适量。 辅料:木耳少许、金针菇少许、尖椒少许、豆泡少许、虾仁少许。 准备白菜,生菜,木耳泡发。 尖椒,豆泡,金针菇,大虾。 热锅凉油放入麻辣香锅料 加入尖椒,金针菇...

  • 滨海肉圆的做法和配方

    材料:猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、海天特级一品鲜酱油2茶匙。 将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。 猪肉末和牛肉末加海...

  • 四川麻婆豆腐正宗做法和配方

    原料:豆腐250克、豆瓣酱30克、青蒜或蒜苗1小把、姜1小块、酱油5克、辣椒粉2克、水淀粉少许、花椒粉少许。 豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出。 豆瓣酱切碎,青蒜切段,姜切末。 油...

  • 咸肉圆的做法和配方

    材料:猪肉1000克、粉丝一小把、生粉适量、油适量、辣椒2个、姜一块、鸡蛋一个、香葱50克、香菇6朵。方法/步骤:猪肉洗净剃皮,肉剁成肉馅备用。香菇、粉丝各装入小盆温水泡发后剁成小粒、切段。放入鸡蛋、...

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