大豆素肠怎么做

2024-10-02 16:57:26

大豆素肠怎么做

取两个八角、两个香叶、两个蒜头、四分之一的洋葱，将材料处理好；将素肠清洗干净，切成薄片；开火，加入适量的食用油，将除了步骤一准备的食材倒入锅里炒香；将素肠下入锅里，再加入适量的水，大火烧开；一直煮到锅...
素肠的做法

准备食材，素肠两根，五花肉少许，香葱一根，生姜适量。素肠切成滚刀块。香葱切葱段葱花，生姜切姜片。起锅，加适量的食用油。油温六成热，下五花肉。煸炒五花肉，慢慢煸出五花肉中的油。煸至五花肉焦黄。加入姜片爆...
白素肠怎么做

素肠的做法香肠切小块。放入碗里用勺子碾碎成泥状。取一张干豆腐，平铺在案板上。将香肠泥均匀的铺满干豆腐上。从一端卷起，要卷紧哦。再取一个干净的纱布(屉布也可以)，纱布要比干豆腐卷大些。用纱布把干豆腐卷包...
燕麦素肠怎么做

材料：燕麦素肠150g、小葱5g、蒜5g。盐5g、生抽10ml、蚝油5ml、十三香10ml、食用油10g。做法：用温水把燕麦素肠泡发，挤出水份。加入生抽，盐，蚝油，十三香和一半的葱蒜，拌匀。拌好的燕麦...
豆皮怎么做素肠

锅中加水，放入大料、桂皮、香叶、陈皮烧开。再加入盐、糖、味精、鸡精调味。下入干豆腐，小火煮10分钟左右。再下入适量小苏打粉，小火煮1~2分钟。注意不能过火。取出干豆腐，用纱布将其捲成卷，再用细绳缠紧，...
素肠炸串怎么做

准备香肠7根。然后每根都划上花刀。再把平底锅铺满油。放入香肠，煎至微焦状翻面，四面焦黄出锅即可。盛出。香肠放到一边，加一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一丢丢糖。然后在调料上淋上一勺热油。用筷子把调料...
素肠怎么炒好吃

食材：素肠2根、蒜头1个、香叶3片、八角2个、洋葱1小节、食用油适量、清水适量、鸡精适量、盐适量。首先先取2个八角、3片香叶、1个蒜头、1小节洋葱，把这些材料先处理好备用。接着把素肠也清洗干净，再把素...
大豆怎么做好吃

大豆500g、植物油50g 精盐5g 葱花10g。起油锅倒入葱花和大豆。慢慢翻炒至大豆转色后转小火。加入适量的盐翻炒均匀。再加入适量的清水，没过大豆，继续炖煮。再转用大火烧五分钟即可。...
干煸大豆怎么做

黄豆、红糖。方法：先将黄豆用清水洗干净，泡一分钟这样，去掉水，沥干水分备用。锅里放油烧开，倒入沥干水分的黄豆不停的翻炒，炒至表面微黄里，再转小火炒。倒入适量的红糖，这样炒出来后黄豆肉质会味道比较好...
大豆烧猪蹄如何做

原料：猪蹄2只约500克、干黄豆50克、大蒜5瓣、姜1块、葱2段、干红辣椒5只、酱油1汤匙、冰5粒、料酒1汤匙、八角3枚、桂皮1块、茴香1茶匙、香叶2片、花椒20粒、米醋1小匙、盐适量、油1.5大匙。...
茄子炒大豆怎么做

现将茄子切好洗净（可先用盐腌制一下，浸出水）之后将葱花，姜末备好。如果喜欢吃辣味的朋友，可以只备葱花和辣椒。然后，将锅热好，倒入油，然后倒入葱花，姜末（或者葱花和辣椒）炝锅，之后倒入茄子翻炒，待茄子炒...
板鸭炖大豆的做法

食材：板鸭200克、黄豆100克、花生仁50克。辅料：小葱适量、姜适量。将大豆和花生米泡一夜，并清洗干净备用；板鸭腿约泡上两小时；将板鸭腿洗干净，斩成大块，葱切段，姜拍一下；将板鸭腿、大豆、花生、葱和...
大豆油怎么做才熟

单纯加热并不合适，想成为熟油。方法是，当油温适当时，放入花生，小火炸熟。花生变色捞出，油熟熟了。如果想用于凉拌菜，停火慢慢加入葱花，当葱花炸成黄色或深色，把葱花捞出即可。用于凉拌菜很香，试试看。...
大豆煮着吃怎么做

材料：大豆500克，香菇100克，香菜30克，食盐少许。大豆用冷水浸泡，三小时左右，泡至大豆用力手搓可以蜕皮；大豆洗净后，放入锅内，加入肉汤，煮沸后调整火力至小火熬制．熬煮需控制好火力，不得将大豆皮煮...
红大豆薏米汤的做法

红豆、薏米淘洗干净浸泡四小时以上。将浸泡好的红豆薏米放入锅中，加入适量清水。电饭锅接通电源，按煮粥键，大约1小时就可以了，如果是高压锅30分钟左右。等电饭锅显示保温、不要急着打开，继续焖二十分钟左右会...
排骨大豆炖汤怎么做

用料：猪排骨250克，大豆150克，精盐、白糖、黄酒、酱油、姜片、清汤各适量。大豆洗净，用小火炒熟。猪排骨洗净，剁成3厘米长的段，入沸水锅焯水，捞出后再用冷水洗净。沙锅内加清汤，放入大豆、排骨、姜片，...
清炖大豆怎么做

用料：猪大排适量、黄豆适量、食盐适量、姜适量、水适量。黄豆浸泡过夜。大排飞水，洗净浮沫。锅中放足水，下排骨，黄豆，姜片，大火煮滚后改中火，保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白（15分钟左右）。改小火，慢炖2小时...
素肠的做法大全

五香素肠锅中放少许油，滚动着煎，至表面微焦，放调料汁：生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖，放香叶、八角、干辣椒，加适量清水（差不多快没过豆腐皮卷），盖上锅盖，大火煮开，大火煮5-6分钟，转中火慢慢煨...
五香素肠的做法

材料：豆腐皮、生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖、香叶、八角、干辣椒、棉线豆腐皮卷起来，卷的时候尽量紧一点。对半切，用棉线（双根一起）绑起来。锅中放少许油，将绑好的豆腐皮卷入锅，滚动着煎，至表面微焦。放调料...
大豆黑豆豆浆怎么做

主料：黄豆30g、黑豆15g、清水适量；备好材料：黄豆30克，黑豆15克。黑豆和黄豆提前一晚彻底的泡发。注：黑豆泡发时间要比黄豆长，因此可以提前几小时先泡黑豆。第二天将豆子倒入漏网中，清洗干净。然后将...