排骨焖土豆如何做

2024-11-09 05:25:52

排骨焖土豆如何做

食材：排骨，土豆，辅料：冰糖，盐，老抽，生抽，葱姜蒜，八角，草果，花椒，红干椒。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。锅中倒入油，小火加热，放入一小把冰糖，小火...
土豆焖排骨

原料：排骨450g、土豆200g。配料：大蒜、生姜、八角、油、盐、酱油、料酒。排骨斩断洗净沥干水分备用。生姜切片、大蒜拍碎、八角备用。土豆去皮洗净，切滚刀块备用。锅内加入适量水，加入姜片、放...
乳香土豆焖排骨

原料：排骨、土豆、葱、姜、蒜、色拉油、水、南乳、盐、糖、鸡粉。排骨斩小块，土豆切小块。南乳、葱斜切段，姜、蒜切片。下色拉油在锅中，烧热，下土豆块。把土豆块炸透，捞起待用。原锅下姜片、蒜片炒出香味。下排...
土豆焖排骨的做法

主料：土豆2个、排骨300克、蒜头1个、香菇酱1汤匙、小葱1根。辅料：面豉酱1汤匙、盐4克、食用油适量、清水适量、鸡粉1克。土豆去皮洗净，切成大小的块状。小葱洗净，和蒜头分别切碎。热锅倒油...
土豆焖排骨怎么做好吃

食材：排骨400克，小土豆二个，冰糖十粒左右，香葱二根，大蒜籽二粒，蚝油一勺。先把土豆打皮，再切成片，再过下水放在盘子里备用。排骨放在水中泡出里面的血水再控水备用。锅烧七成热放少量花生油，开最小火把冰...
红油土豆焖排骨怎么做

材料：排骨，土豆。排骨砍段，放少许鸡精、蚝油腌制二十分钟，土豆切块，蒜子切沫，一边备用。锅里倒入适量的油烧热，把腌制好排骨倒入炒变色，再倒入土豆翻炒2分钟，再放蒜子，红油豆瓣酱，炒一下，关火。（不要把...
土豆焖排骨怎么做好吃

原料：排骨，土豆。辅料：水果醋，水，冰糖，食盐，茴香籽，橄榄油，朗姆酒，蒜，蜂蜜，新奥尔。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。锅中倒入油，小火加热，放入一小把冰...
酱焖土豆排骨怎么做

土豆切块，葱切末，蒜切片。排骨用清水浸泡去血水后控水。锅烧热，放适量水，将排骨倒入，焯去血水。花椒和干辣椒备用。锅烧热，下适量的油，放入蒜片爆香。下入排骨炒至微黄，加入花椒，干辣椒。加入土豆块，下盐，...
酱焖玉米土豆烧排骨怎么做

玉米洗干净备用，土豆去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。姜蒜爆香油锅，下玉米、土豆、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱海鲜酱蚝油鲍鱼汁...
排骨焖土豆

主料：排骨适量、土豆适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、草果适量、花椒适量、红干椒适量。排骨用清水泡2小时以上。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分...
豆豉焖排骨如何做

材料：猪排骨（切成10块），豆豉2汤匙，辣椒干适量，小辣椒8条，姜蓉，蒜茸。首先先把猪排骨洗净，再切成大小一致的块状。把切好的猪排骨放进沸水内煮大概20分钟左右，以去除腥味。把切成蓉状的豆豉、辣椒干和...
蘑菇排骨焖南瓜怎么做

食材：猪大排150克、南瓜250克、蘑菇5朵。南瓜切块，蘑菇一分为三，排骨提前用盐，鸡精，生粉，料酒腌20分钟以上。起锅热油，放蒜两瓣煸香，下排骨翻炒片刻，再下南瓜蘑菇一起，放适量的水，一点五香粉，盖...
排骨焖面的做法

主料：熟小排骨10块，小土豆2个，番茄1个，圆豆角一把，自制擀面适量。配料：尖椒1根，蒜7瓣，葱1根，玉米面少许。辅料：油适量，盐少许，花椒面少许，酱油少许，醋少许。土豆、番茄去皮。土豆、番茄切块，豆...
排骨扁豆焖面怎么做

材料：排骨，扁豆，面条，香菇，糖。先将排骨洗干净，开水煮十分钟，取出！再炒糖上色，放排骨，炒至完全挂上颜色后，放酱油、盐、料酒、鸡精、大料等调料。把提前准备好的扁豆、排骨、香菇放在排骨上面，小火加...
香菇花生焖排骨窍门

猪大排300g、葱、干香菇。做法：排骨下温水焯洗干净备用。将新匀的花生米洗净，下高压锅加少量清水。再将排骨及泡发好的香菇加入。上盖转排骨键。将压锦好的花生香菇排骨连汤汁出高压锅，再转至炒锅，加适量酱油...
黄豆焖排骨如何做

食材：肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐。黄豆洗干净，加少许酱油，放压力锅煮20分钟；将排骨切成3cm长的小段，飞水；用少许花生油、爆香生姜丝，加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香，将压力锅里的黄...
土豆焖鸡翅如何做

材料：土豆，鸡翅，调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱。将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜。起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅。加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。炒出一些香味后，倒入...
土豆焖鸡翅

土豆，鸡翅，调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱各适量。做法：将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜；起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅；加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。炒出一些香味后，倒入开...
鸭肉焖土豆怎么做好吃

鸭子洗干净入锅。炒至出油。加入生姜片。土豆去皮切块备用。土豆加入鸭肉中，加入一勺老干妈，啤酒。煸炒均匀，加入适量水。大火焖至大火收汁，加入少许盐拌均匀。香喷喷的出锅了。...
鸡肉焖土豆怎么做好吃

食材：土豆2个、鸡肉半只、生姜4片、蒜头3瓣、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、食用油1勺、食盐1茶匙、白糖1茶匙。切4片生姜并且切成末，蒜头去皮切成末，备用。鸡肉洗净，斩成一小块盛盘。将土豆去皮洗净，切成...