怎么做洋芋饭

2024-11-17 23:02:37
  • 怎么做洋芋饭

    米进行淘洗,加水放进电饭煲浸泡,一般浸泡15-30分钟。土豆削皮切块,泡在清水中,萝卜切块,炒锅里放入适量的油。姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香。放入土豆、萝卜、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。将做好的...

  • 在家怎么做洋芋饭窍门

    原料准备:洋芋一个,肉适量,冷饭适量,盐适量,油适量。 将洋芋洗净削皮切成小块,肉切成丁。因为肉是冷冻的,于是不加油,先把水分炒干一下。待水分炒至差不多,加入油爆炒。待肉炒至香加入洋芋、盐。洋芋炒至半...

  • 洋芋腊肉饭做法窍门

    洋芋就是马铃薯,又叫土豆,养鱼腊肉饭做法如下:食材:大米,腊肉,胡萝卜,土豆,植物油。土豆、胡萝卜洗净后去皮,腊肉用淘米水浸泡后,用刷子刷洗干净。去皮后的胡萝卜,切丁。去皮后的土豆,切丁。洗净后的腊肉...

  • 铜锅洋芋饭的做法

    需要准备好所有的食材,大米、土豆、火腿、葱,在将大米提前两小时左右用清水泡好,然后我们在把火腿清洗干净切成丁,洋芋去掉皮洗净切成丁,葱洗净切碎成葱花。随后在将洋芋放锅内炸金黄,备用,锅内放适量猪油,放...

  • 焖洋芋饭步骤

    用料:土豆、火腿、香肠、油、盐。土豆切块(大小根据喜好)。火腿香肠切片或者丁,煮好的米饭。锅里放油翻炒火腿和香肠。放入土豆和香肠、火腿一起炒,炒到土豆半熟。把米饭盖在炒好的土豆、火腿、香肠上。在米饭的...

  • 洋芋饭的家常做法

    洋芋去皮洗干净备用。洋芋切成小坨(块儿)。坐锅热油,热至七八成,放洋芋块儿,盐(根据自己口味儿放),豆瓣酱翻炒大概七八分钟。倒入电饭煲,放入米饭,(不用加水)然后按煮饭键,老实电饭煲要重复煮两次才有锅...

  • 云南铜锅洋芋饭的做法

    要做铜锅洋芋焖饭,首先得有一口铜锅。 首先把去皮洗净的土豆切小块(切丁也行),火腿切片(切丁也行) 。 铜锅加热后放两大勺猪油润锅,在这道美食里,猪油起着画龙点睛的妙用,可以让菜品香味更加浓郁 。油热...

  • 洋芋粑粑怎么做

    洋芋1个,面粉10克,辣椒面5克,水10克,胡椒粉10克,油10克,盐5克。洋芋去皮,切成小块。起锅烧水,水开后,放入切好的洋芋块,盖上锅盖,蒸熟。蒸熟后,捞出洋芋捣碎成泥。准备一个空碗,放入适量面粉...

  • 洋芋团团怎么做

    洗干净洋芋3个,花生油需要适量,盐一点。将土豆煮熟,然后放在一个锅里搅拌成泥巴状。将泥巴状的土豆用手捏成团子形状。将团子状的土豆全部放到锅里炸,一个个相匹配的洋芋团子就这样做好了。...

  • 洋芋怎么做好吃

    小洋芋去皮洗干净,入锅用水煮一刻钟(用筷子戳一下,能戳穿就可以了)煮好的洋芋沥干水,稍放凉片刻,然后去刀一个个全部拍扁。锅热油,将小洋芋放入翻炒一小会儿。然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀。加少许高汤(清...

  • 荷包洋芋是怎么做的

    要制作荷包洋芋,首先要将洋芋的皮削掉,并将洋芋切片,接着再把洋芋放入加了盐的清水中浸泡一段时间,再将洋芋片捞出来沥干水分,并往准备一点泡打粉裹在洋芋头上。接着起锅并往锅中倒入油,这时多倒一点油可以更好...

  • 洋芋蘑菇怎么做

    材料:洋芋(马铃薯)1颗,蘑菇半盒,玉米笋半盒,奶油1匙,蒜碎1大把,蒜利胡椒些许,香蒜粉些许,盐适量,九层塔叶碎些许。做法:(1)马铃薯切块蒸熟,下橄榄油锅煎黄。(2)加入蘑菇.玉米笋炒熟,加一匙奶...

  • 洋芋牛肉

    准备适量牛肉、洋芋。牛肉切方块,洋芋切滚刀块。牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继续煮2分钟。捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫。牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒。煮开后要添加...

  • 贵州洋芋饼怎么做

    先把土豆煮熟然后做成土豆泥 。土豆泥中加味精、盐、适量面粉,混在一起搅拌均匀。用手把土豆泥做成圆形,厚度大概2到3公分,大小直径10公分左右,用油把两面炸成金黄色就可以了。注意:面粉的用量,加入面粉后...

  • 洋芋饺子怎么做

    土豆洗净后放入蒸锅中蒸,蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末,放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌,最后放入锅中炒。将黄豆芽收拾干净后,用水烫一下,挤干水...

  • 洋芋丸子

    材料:洋芋2个,五花肉或火腿肉少许,干淀粉2两,生姜20克,葱头若干,香姑两朵,笋片少许。洋芋用水煮透,去皮,拍烂。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把拍好的洋芋和配料加淀粉、味精、盐一起和均...

  • 炕洋芋怎么做

    把土豆削皮,切成小块,用水煮熟断生。或者是把土豆块直接放锅里,温火用油炒,不要加水,一直到土豆熟了。在锅里加油,慢慢炕一直到土豆熟了。加上所需的作料,如:盐、蒜末、孜然、黑胡椒粉、葱花、酸萝卜等等,炒...

  • 洋芋酱料怎么熬好吃

    备料。主料:土豆去皮切成一厘米见方的正方形丁。辅料:葱花(洋葱也可以、多一些)、大酱对水适量(不要多了,小心呴到)、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米饭。葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅,多放一些油(油要比...

  • 烤洋芋的做法

    主料:洋芋2个、洋葱半个。辅料:油1勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、水适量。将洋芋洗净去皮。切滚刀块。洗去洋芋表面的淀粉。洋葱洗净。将洋葱切丝。洋芋和洋葱放入碗中。加入盐。加入五香粉。加入胡...

  • 洋芋怎么做好吃的

    烤洋芋:将洋芋直接放在炭火上烧烤,待烤焦以后,用工具刮去洋芋皮,黄灿灿的洋芋就呈现在眼前了。当然,吃的时候要配上各种各样的作料:辣椒酱、豆豉、折耳根、辣白菜、炸香菇、乳腐等等。如果能再配上一碟烤豆腐,...

分享
评论
首页