吃网红爆浆假蛋糕

2024-07-02 10:21:10

网红爆款女王卷的做法

用料：牛奶糊适量、牛奶350g、低筋面粉57g、黄油57g、面糊适量、蛋黄110g、砂糖43g、蛋白霜适量、蛋清223g、细砂糖62g、夹心适量、淡奶油200g、白砂糖15g。把牛奶倒入盆中，筛入低筋...
网红鸡排的做法和配方

主料：鸡胸肉一块、芝士片2片、黄金面包糠适量、鸡蛋一个、面粉适量；辅料：食盐半茶匙、白糖半茶匙、鸡粉一茶匙、黑胡椒半茶匙、料酒两茶匙、生抽2茶匙大蒜末2茶匙。大蒜切末待用，鸡胸肉洗净。用刀中间刨开，...
爆浆蛋糕怎么做简单

牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。把低筋面粉过筛两遍，把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来，蛋黄里面...
爆浆蛋糕的做法

鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发，加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒顺滑。隔水加热融化巧克力，无块状即可，取出蛋白，加入白醋，打发至大气泡加入糖，在打发到气泡变小...
爆浆蓝莓蛋糕

蓝莓2 cups（280g）、糖1/3 cup+2 tbsp (65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup （80ml）、自发粉（或等量普通面粉+1 tsp泡打粉）2/3 cup (85g)、...
简单爆浆蛋糕怎么做

蓝莓2 cups（280g）、糖1/3 cup+2 tbsp (65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup （80ml）、自发粉（或等量普通面粉+1 tsp泡打粉）2/3 cup (85g)、...
怎么做爆浆蛋糕最简单

准备牛奶200克，黑糖100克，低粉60克，砂糖50克，玉米油38克，鸡蛋3个，柠檬汁几滴，玉米淀粉10克，香草糖30克，珍珠40克，淡奶油50克。把低筋面粉过筛两遍，把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来，蛋黄...
爆浆蛋糕的做法简单

鸡蛋4只玉米油40g纯牛奶50g低筋面粉100巧克力掰开拇指指甲大小白砂糖60白醋1到2滴。鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发。加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒，...
芋泥爆浆蛋糕怎么做

食材：鸡蛋3个，玉米油30g，牛奶40g，低筋面粉50g，白糖40g，芋头100g，紫薯100g，炼乳10g，淡奶油200g，薄荷叶2g，杏仁片5g。芋头和紫薯清洗干净，去皮，切片。放入蒸锅中，蒸...
最简单的爆浆蛋糕怎么做

食材:牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。把低筋面粉过筛两遍，把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来，...
怎么做简单的爆浆蛋糕

准备的材料：蛋糕、珍珠、淡奶油、鸡蛋、砂糖、红茶、牛奶或奶茶（根据口味还可以加巧克力等）鸡蛋的蛋白、蛋黄分开。把牛奶或奶茶到入锅中加入，再把蛋黄加糖、加到锅中。黏稠后加入淡奶油搅拌。把上面的液体装入裱...
爆浆古早蛋糕的做法

食材：鸡蛋6个，玉米油75克，牛奶75克，细砂糖75克，低筋面粉90克，可可粉10克，巧克力30克，耐高温巧克力10克，盐1克，柠檬汁数滴。准备两个干净无水无油的容器，分离蛋清蛋黄。玉米油加热到80度...
爆浆巧克力蛋糕家常做法

把150克巧克力隔水加热融化后，再把150克的黄油扔进去，一起化开，摊凉待用。把剩下的50克的法芙娜对半掰开，待用。把五个鸡蛋，打成浅白发泡的状态，筛入面粉，再加上微温的巧克力黄油浆，搅拌均匀。一勺面...
酸奶爆浆芝士蛋糕的做法

先把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。在蛋黄容器中加入酸奶，融化了的奶油，糖粉，并筛入低筋粉，然后拌匀成煳状蛋白打发。在打发过程中分三次加入糖粉，蛋白打至可以把容器翻过来，打发的蛋白不滑落。先把三分之一蛋白加...
爆浆巧克力熔岩蛋糕

黑巧克力100克；黄油40克；鸡蛋3个；低筋面粉20克；酒一勺；柠檬汁5滴；糖30克；巧克力加黄油隔水融化；加入淡奶油搅拌均匀；一个鸡蛋再加一个蛋黄在再加入细砂糖后用手动打蛋器打到发白体积变大(不要打...
爆浆巧克力蛋糕的做法

材料：黑巧克力150g、淡奶油100g、热水105g、牛奶65g、色拉油170g、低粉200g、可可粉20g、苏打粉2g、蛋黄212g、蛋白425g、白砂糖180g、柠檬汁几滴。先隔水加热淡奶油，加热...
奥利奥爆浆乳酪蛋糕的做法

奶油奶酪130克、细砂糖50克、鸡蛋2个、低筋面粉10克、酸奶80克、奥利奥2小包、巧克力适量。奶酪隔热水，搅拌至奶酪煳细腻。加砂糖，继续搅拌至砂糖融化，奶酪煳细腻丝滑。加两个鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀细腻...
如何制作好吃的爆浆珍珠蛋糕

准备一个空碗，打入三个鸡蛋，蛋清分离，加入糖，搅拌至浓稠。加入食用油、奶茶、低筋面粉，蛋清搅断，打发至粗泡。加入糖，打发至小尖勾，取蛋白霜，加入另一个碗中搅匀。倒回蛋白霜碗中，翻拌均匀，预热烤箱。倒入...
8寸爆浆蛋糕如何做

八寸巧克力爆浆蛋糕的用料：鸡蛋6个，低筋面粉80克，黄油80克，巧克力40克，蓝莓适量。先把黄油和巧克力隔水加热融化。全蛋打发，打发程度可以用一支牙签判断，牙签可以立住不倒即可。面粉过筛加入全蛋打发夜...
巧克力爆浆奶盖蛋糕

准备蛋黄3个（约50克）、蛋清3个（约80克）、牛奶40克、玉米油35克、低筋面粉50克、细砂糖60克、玉米淀粉5克。分离三个鸡蛋，蛋清放至无油无水的打蛋碗。蛋黄中加入玉米油和牛奶，稍微晃动。将蛋清打...